Barbera dAlba DOC Scarrone Vigna Vecchia
2021, Vietti
- Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Piemont
- Intensive Fruchtaromen mit Nuancen von Kirsche und Pflaume
- Hohe Eleganz und Komplexität dank langer Reifung
- Geeignet für besondere Anlässe und zur Lagerung
- Exzellenter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten
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Beschreibung
Trauben aus der steilen, terrassierten Weinbergslage Scarrone (einer hervorragenden Barolo Cru-Lage), die nach Ost-Nordost ausgerichtet ist und unterhalb des Weingutes in Castiglione Falletto liegt. Die Parzelle mit den ältesten Reben wurde 1918 angepflanzt; sie stehen im Drahtrahmen (Guyot) bei einer Pflanzdichte von etwa 4.300 Reben/Hektar. Boden: Kalkmergel. Durch den niedrigen Ertrag der sehr alten Reben entsteht auf natürliche Weise die außergewöhnliche Konzentration des Weines. Gedecktes Violettrot, farbdicht bis zum Rand. Der 2021er Barbera d'Alba Vigna Veccia Scarrone zeigt pure Frische, viele rote und blaue Früchte vereinen sich mit wilden Kräutern, Zedernholz, Marzipan, Nougat und deutlichen floralen Noten von Veilchen und Rosen. Ein jugendlicher, noch ungestümer Tropfen, der Feuer, Finesse und Intensität zeigt. Am Gaumen fasziniert dieser Barbera mit saftiger Frucht, Fruchtsüße und belebender Säure, die in eine mineralisch-salzige Spur übergeht. Sein Gerbstoff wirkt reif, kokettiert aber noch mit seiner Jugendlichkeit. Ein italienischer Klassiker, der sofort nach dem zweiten Glas verlangt und dessen Alkohol viel moderater wirkt als das Etikett vermuten lässt. Ein wenig Reife steht ihm wunderbar zu Gesicht und in seinem jugendlichen Stadium sind Schmorgerichte und Gerichte mit intensiven Saucen Trumpf! ; Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 23.12.2023, Copyright Christina Hilker
Serviervorschlag für Barbera dAlba DOC Scarrone Vigna Vecchia
Genießen Sie den Rotwein Barbera d'Alba DOC Scarrone Vigna Vecchia von Vietti aus dem Piemont mit folgenden Speisen:
- Pasta mit Trüffelsauce
- Gegrilltes Lammkotelett mit Rosmarinkartoffeln
- Schokoladenkuchen mit Himbeersauce
Piemont - das Anbaugebiet von Barbera dAlba DOC Scarrone Vigna Vecchia
Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.Vietti - der Produzent von Barbera dAlba DOC Scarrone Vigna Vecchia
Vietti ist ein traditionsreicher Weingut aus dem Piemont, das mit seinen Weinen weltweit für Aufsehen sorgt. Das Familienunternehmen, das seit vier Generationen existiert, hat sich auf die Produktion von Barolo, Barbera und Dolcetto spezialisiert und gilt als einer der renommiertesten Hersteller in der Region. Die Weine von Vietti zeichnen sich durch ihre Eleganz und ihre Komplexität aus und sind bekannt für ihre hervorragende Qualität. Die Rebflächen von Vietti gehören zu den besten Lagen des Piemont und werden nachhaltig bewirtschaftet. Die Barolos von Vietti gehören zu den besten der Welt und wurden bereits vielfach ausgezeichnet. Auch die Barberas und Dolcettos des Weinguts sind von höchster Qualität und werden von Genießern geschätzt. Besonders beeindruckend ist die Vielfalt der Weine, die Vietti anbietet, vom fruchtigen Dolcetto bis zum tiefgründigen Barolo. Das Weingut ist zwar in der ganzen Welt bekannt, aber trotzdem geblieben und legt großen Wert auf die traditionsreiche Handwerkskunst. Mit seiner langen Geschichte, dem erfolgreichen Betrieb und der hohen Qualität seiner Weine ist Vietti ein Aushängeschild für das Piemont und ein Muss für Weinkenner.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Winzer | Vietti |
| Anbaugebiet | Piemont |
| Land | Italien |
| Weinsorte | Rotwein |
| Serviertemperatur | 17° |
| Serviervorschlag | Genießen Sie den Rotwein Barbera d'Alba DOC Scarrone Vigna Vecchia von Vietti aus dem Piemont mit folgenden Speisen:
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| Inverkehrbringer | Vietti, Piazza Vittorio Veneto, 12060 Castiglione Falletto / Italy, Bio Zertifikat: IT-BIO-015 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 15.5 |
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