Barbera dAsti DOCG La Crena
2020, Vietti
- Rotwein aus dem renommierten Weinbaugebiet Piemont, Italien
- Angebaut unter optimalen klimatischen Bedingungen
- Barbera Traube sorgt für intensives Aroma und kräftigen Geschmack
- DOCG-Qualitätssiegel gewährleistet höchste Qualität des Weines
- Perfekt zu italienischen Gerichten wie Pasta, Pizza und Fleisch
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Beschreibung
Der Barbera dAsti DOCG La Crena von Vietti ist ein wundervoller Rotwein, der aus dem hoch angesehenen Anbaugebiet Piemont in Italien stammt. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe und seinem eleganten Bouquet aus roten Früchten wie Kirschen und Beeren sowie einer leichten Würze lädt er dazu ein, verkostet zu werden.
Am Gaumen präsentiert der Barbera dAsti DOCG La Crena von Vietti eine exquisite Struktur mit einer ausgewogenen Säure und einem weichen, runden Abgang. Hier zeigen sich noch einmal die fruchtigen Aromen sowie leichte Nuancen von Vanille und Schokolade.
Der Wein wird aus 100% Barbera Trauben gewonnen, welche in den Weinbergen rund um die Ortschaft Asti angebaut werden. Nach der Ernte erfolgt die sorgfältige Vinifikation und der Ausbau im Fass, wobei sowohl alte als auch neue Barriques aus französischer Eiche zum Einsatz kommen.
Der Barbera dAsti DOCG La Crena von Vietti ist ein herausragender Rotwein, der perfekt zu kräftigen, saftigen Gerichten wie beispielsweise einem deftigen Eintopf oder einem herzhaften Rindfleischgericht passt. Auch zu Käse oder dunkler Schokolade bildet er einen wunderbaren Begleiter.
Serviervorschlag für Barbera dAsti DOCG La Crena
Da Barbera d'Asti DOCG La Crena von Vietti ein vollmundiger und kräftiger Wein ist, passen dazu am besten Gerichte mit reichhaltigen Aromen und herzhaften Zutaten wie: - Gegrilltes oder gebratenes Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild - Pasta-Gerichte mit kräftigen Saucen wie Tomaten- oder Fleischsaucen - Gerichte mit Pilzen wie Pilzrisotto oder Pilzragout - Käse-Gerichte wie Parmesan, gegrillter Halloumi oder ein Käse-Fondue - Würzige Gerichte aus der mediterranen Küche wie Tapas oder Antipasti. Auch dunkle Schokolade kann gut zu diesem Wein passen, um das volle Aroma des Barbera d'Asti DOCG La Crena zu genießen.Piemont - das Anbaugebiet von Barbera dAsti DOCG La Crena
Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.Vietti - der Produzent von Barbera dAsti DOCG La Crena
Vietti ist ein traditionsreicher Weingut aus dem Piemont, das mit seinen Weinen weltweit für Aufsehen sorgt. Das Familienunternehmen, das seit vier Generationen existiert, hat sich auf die Produktion von Barolo, Barbera und Dolcetto spezialisiert und gilt als einer der renommiertesten Hersteller in der Region. Die Weine von Vietti zeichnen sich durch ihre Eleganz und ihre Komplexität aus und sind bekannt für ihre hervorragende Qualität. Die Rebflächen von Vietti gehören zu den besten Lagen des Piemont und werden nachhaltig bewirtschaftet. Die Barolos von Vietti gehören zu den besten der Welt und wurden bereits vielfach ausgezeichnet. Auch die Barberas und Dolcettos des Weinguts sind von höchster Qualität und werden von Genießern geschätzt. Besonders beeindruckend ist die Vielfalt der Weine, die Vietti anbietet, vom fruchtigen Dolcetto bis zum tiefgründigen Barolo. Das Weingut ist zwar in der ganzen Welt bekannt, aber trotzdem geblieben und legt großen Wert auf die traditionsreiche Handwerkskunst. Mit seiner langen Geschichte, dem erfolgreichen Betrieb und der hohen Qualität seiner Weine ist Vietti ein Aushängeschild für das Piemont und ein Muss für Weinkenner.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Winzer | Vietti |
| Anbaugebiet | Piemont |
| Land | Italien |
| Weinsorte | Rotwein |
| Serviertemperatur | 17° |
| Serviervorschlag | Da Barbera d'Asti DOCG La Crena von Vietti ein vollmundiger und kräftiger Wein ist, passen dazu am besten Gerichte mit reichhaltigen Aromen und herzhaften Zutaten wie: - Gegrilltes oder gebratenes Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild - Pasta-Gerichte mit kräftigen Saucen wie Tomaten- oder Fleischsaucen - Gerichte mit Pilzen wie Pilzrisotto oder Pilzragout - Käse-Gerichte wie Parmesan, gegrillter Halloumi oder ein Käse-Fondue - Würzige Gerichte aus der mediterranen Küche wie Tapas oder Antipasti. Auch dunkle Schokolade kann gut zu diesem Wein passen, um das volle Aroma des Barbera d'Asti DOCG La Crena zu genießen. |
| Inverkehrbringer | Vietti, Piazza Vittorio Veneto, 12060 Castiglione Falletto / Italy, Bio Zertifikat: IT-BIO-015 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 15.0 |
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