Vástago de Gea Cabernet Sauvignon

Luján de Cuyo, Mendoza - das Anbaugebiet von Vástago de Gea Cabernet Sauvignon

Luján de Cuyo, gelegen in der Region Mendoza, Argentinien, ist nicht nur das älteste, sondern auch eines der prestigeträchtigsten Weinanbaugebiete des Landes. Als Sommelier betrachte ich dieses Gebiet mit höchster Bewunderung, nicht nur wegen seiner Geschichte und Tradition, sondern auch aufgrund der außergewöhnlichen Qualität der hier produzierten Weine. In dieser atemberaubenden Region, wo die üppigen Weinberge mit den schneebedeckten Anden kontrastieren, erstreckt sich das Weingebiet von Luján de Cuyo über etwa 350.000 Hektar. Mit einer Höhe von 600 bis 1.100 Metern über dem Meeresspiegel profitiert das Gebiet von einem idealen Weinbauklima – die hohen Temperaturen während der Tage und die kühlen Nächte erzeugen eine perfekte Harmonie, die die langsame Reifung der Trauben ermöglicht und somit Weine mit intensiven Aromen und tiefen Farben produziert. Als Heimat des argentinischen Malbec zeichnet sich Luján de Cuyo durch seine Robustheit und seinen einzigartigen Charakter aus. Der hier produzierte Malbec ist berühmt für seine außergewöhnliche Dichte und Komplexität, mit Noten von Pflaumen, schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade und würzigen Vanilletönen, begleitet von einem langlebigen, reichhaltigen und seidigen Abgang. Darüber hinaus ergänzen Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Torrontés das Sortiment der hier kultivierten Rebsorten. Das Land, das von der Mendoza-Flussbewässerung genährt wird, ist reich an sandig-lehmigen Böden, die tief und gut entwässert sind, und es ist ideal für den Anbau qualitativ hochwertiger Trauben. Die hiesigen Winzer legen besonderen Wert auf nachhaltige Praktiken und auf die Pflege des Terroirs, und viele der Weingüter sind für Besucher geöffnet, die tiefer in die Kunst des Weinbaus eintauchen möchten. Die Erkundung der Region Luján de Cuyo ist wie eine Reise durch die Geschichte und die Evolution des argentinischen Weines. Sie bietet uns Sommeliers und Weinliebhabern eine Fülle außergewöhnlicher, beeindruckender Weine, die uns mit ihrer Einzigartigkeit und Qualität erfreuen. Von einem reifen, tiefroten