Riesling Lenchen Grosses Gewächs
2020, Peter Jakob Kühn
- Herrliche Noten von Zitrus, Pfirsich und floralen Akzenten
- Erstklassiger Riesling aus der renommierten Region Rheingau
- Grosses Gewächs-Status verleiht Exklusivität und Qualitätsgarantie
- Mit idealer Reife und gut strukturierter Säure
- Biodynamisch hergestellt, nachhaltig und respektvoll zur Natur
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Beschreibung
Das Weingut Peter Jakob Kühn gehört für uns zur unumstrittenen Spitze im Rheingau. Peter Jakob und Sohn Peter Bernhard entwickeln sich mehr und mehr zum Dreamteam. Es gab Zeiten, da schien das Weingut seinen Weg zu suchen und pendelte etwas in der Stilistik. Mittlerweile ist der Weg so klar wie stimmig. Es gibt wenige Weingüter, die in allen Bereichen Spitze sind, sei es die Basis oder die trockenen Lagenweine oder die edelsüßen Spitzen. Sie sind getragen von einer Dichte und Eigenständigkeit, aber nie zu fett, immer durchdringend und präsent. Peter Bernhard hat sich seine biodynamischen Sporen bei Olivier Humbrecht und im Burgund verdient. Das spürt man: Die Spitzenrieslinge erinnern manchmal an die besten Weißweine des Burgunds. Der Weg an die Spitze ging auch über die Biodynamie. Das ist mittlerweile eine Herzensangelegenheit der Kühns, und vielen gelten sie als Vorreiter. Unser besondere Tipp ist das GG aus der Jungfer, von der ein immer nur ein Halbstück gibt.
Serviervorschlag für Riesling Lenchen Grosses Gewächs
Ein Riesling Lenchen Grosses Gewächs von Peter Jakob Kühn ist ein sehr vollmundiger, aromatischer Wein. Es eignet sich gut zu herzhaften Gerichten wie geräuchertem Fisch, geröstetem Gemüse, gebackenem Huhn oder Schweinefleisch, gegrilltem Lachs oder asiatischen Gerichten mit scharfen Aromen. Auch Käse, insbesondere cremiger Käse wie Brie oder Ziegenkäse, passt gut zu diesem Wein. Eine andere Option ist, den Wein als Aperitif zu genießen oder ihn mit einer leichten Vorspeise wie einer Salatvariation zu begleiten.Rheingau - das Anbaugebiet von Riesling Lenchen Grosses Gewächs
Im Herzen Deutschlands erstreckt sich das bezaubernde Weinanbaugebiet Rheingau, eine üppige Weinlandschaft, die strahlend zwischen dem rechten Ufer des Rheins und dem Taunusgebirge liegt. Als Sommelier betrachte ich diese Region mit hallenden Anerkennung für ihre Fähigkeit, exquisite Weine von unvergleichlicher Qualität hervorzubringen. Der Rheingau blickt auf eine beeindruckende tausendjährige Geschichte des Weinbaus zurück, während er stolz auf etwa 3.000 Hektar Rebfläche verteilt. Dieses relativ kleine Anbaugebiet bietet jedoch eine beeindruckende Vielfalt, da es überwiegend mit der edlen Rebsorte Riesling bestockt ist und einen ansehnlichen Anteil an Spätburgunder beherbergt. Die Region lebt von ihrer Kombination aus einzigartigem Mikroklima und vielfältigen Bodenbeschaffenheiten. Die vorherrschenden Schiefer-, Quarzit- und Löss-Lehm-Böden verleihen den Weinen eine unverkennbare Mineralität und Komplexität. Dank der schützenden Wirkung des Taunusgebirges und der temperaturregulierenden Eigenschaften des Rheins, entstehen hier Weine mit eleganter Struktur und faszinierenden Aromen. Besonders herausragend ist der Rheingauer Riesling, der durch seine filigrane Säurestruktur und dezente Restsüße besticht. Sie verleihen ihm eine spritzige Frische und machen ihn zu einem weltweit geschätzten Tropfen. Der Spätburgunder zeichnet sich durch seine elegante, samtige Textur und ausdrucksstarken Fruchtaromen aus, die das Terroir wunderbar widerspiegeln. Gleichermaßen bemerkenswert ist die philosophische Hingabe der Winzer, die sich mit Leidenschaft und handwerklichem Können dem Erhalt und der Pflege dieser unvergleichlichen Kulturlandschaft widmen. Ihre nachhaltige Arbeit sorgt nicht nur für die Erhaltung der Umwelt, sondern erzeugt auch Weine, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen und den Gaumen jahrzehntelang fesseln können. Insgesamt ist der Rheingau mit seiner faszinierenden Landschaft, seiner reichen Geschichte und seinen bemerkenswerten Weinen für mich als Sommelier ein absolutes Highlight. Es ist eine wahre Freude, die Weine dieser Region zu entdecken undPeter Jakob Kühn - der Produzent von Riesling Lenchen Grosses Gewächs
Winfried Kuhn ist ein international renommierter Winzer aus der Pfalz, dessen Weine seit Jahrzenten zu den Spitzenweinen Deutschlands gehören. Schon in jungen Jahren erkannte Winfried seine Leidenschaft für den Weinbau und widmete sein Leben diesem Handwerk. Seitdem hat er eine Vielzahl von Auszeichnungen und Preisen gewonnen und ist bekannt für seine herausragenden Weine mit einem unverwechselbaren Charakter, die auf einer liebevollen und nachhaltigen Arbeit im Weinberg basieren. Winfried ist ein echter Meister seines Fachs und setzt sich immer wieder aufs Neue zum Ziel, die Leidenschaft und die Liebe zum Wein in jeder Flasche spürbar zu machen. Seine Weine zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Qualität aus, die selbst anspruchsvollste Weinkenner überzeugt. Dabei bleibt Winfried Kuhn stets seiner Region treu und produziert authentische Weine, die das Terroir der Pfalz widerspiegeln. Wer einen wahrhaft exquisiten Wein genießen möchte, sollte unbedingt die Weine von Winfried Kuhn probieren.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Winzer | Peter Jakob Kühn |
| Anbaugebiet | Rheingau |
| Land | Deutschland |
| Weinsorte | Weißwein |
| Serviertemperatur | 12° |
| Serviervorschlag | Ein Riesling Lenchen Grosses Gewächs von Peter Jakob Kühn ist ein sehr vollmundiger, aromatischer Wein. Es eignet sich gut zu herzhaften Gerichten wie geräuchertem Fisch, geröstetem Gemüse, gebackenem Huhn oder Schweinefleisch, gegrilltem Lachs oder asiatischen Gerichten mit scharfen Aromen. Auch Käse, insbesondere cremiger Käse wie Brie oder Ziegenkäse, passt gut zu diesem Wein. Eine andere Option ist, den Wein als Aperitif zu genießen oder ihn mit einer leichten Vorspeise wie einer Salatvariation zu begleiten. |
| Inverkehrbringer | Weingut Peter Jakob Kühn, Mühlstraße 70, 65375 Oestrich-Winkel / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-003 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.5 |
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