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Primitivo Luccarelli IGP

2022, Luccarelli

7,29 €
0.75l (9,72 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Herkunft Italien, spezifisch Anbaugebiet Apulien
  • Trockener, fruchtiger Rotwein mit intensiver Farbe
  • Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen
  • Ideal für Fleischgerichte, Pasta und reifem Käse
  • Produziert unter Verwendung der Primitivo Traube

Beschreibung

Der Rotwein Primitivo Luccarelli IGP von Luccarelli aus Apulien ist ein intensiver und vollmundiger Tropfen, der aus der in Italien beheimateten Primitivo-Traube gekeltert wird. Die Trauben werden handverlesen und nach der Weinlese in Edelstahltanks fermentiert, bevor sie mindestens 6 Monate in Eichenfässern reifen dürfen. Dadurch entsteht ein unvergleichliches Aroma von reifen, dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Primitivo Luccarelli IGP vollmundig und tiefgründig mit einer seidenweichen Struktur, harmonischen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Ein idealer Essenbegleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderbraten und Wild oder auch zu würzigem Käse.

Serviervorschlag für Primitivo Luccarelli IGP

Zu dem Rotwein Primitivo Luccarelli IGP von Luccarelli passen folgende Gerichte: - Gegrilltes Fleisch (z.B. Steak, Lammkoteletts) - Italienische Pasta-Gerichte mit Fleischsoße oder Tomatensoße - Pizza mit würzigen Belägen (z.B. Salami, Schinken, Oliven) - Hartkäse (z.B. Parmesan, Pecorino) - Gerichte mit kräftigen Gewürzen (z.B. Rosmarin, Thymian) - Dunkle Schokolade als Dessert Generell eignet sich der Primitivo als Begleiter zu würzigen und kräftigen Gerichten.

Auszeichnungen für Primitivo Luccarelli IGP

Apulien - das Anbaugebiet von Primitivo Luccarelli IGP

Als passionierter Sommelier ist es mir ein Vergnügen, Ihnen das faszinierende Weinanbaugebiet Apulien vorzustellen. Verbunden mit der Zehe des italienischen Stiefels, schmiegt sich Apulien zwischen die Adria und das Ionische Meer. Es bietet eine markante Vielfalt an Bodentypen und Klimazonen, die zusammen eine magische Palette von Weinen hervorbringen. Apulien, bekannt als der „Weinkeller Europas“, ist die Weinregion Italiens mit der höchsten Produktion. Die Anbaugarantien dieser Region sind zwar quantitativ beeindruckend, aber es ist die überragende Qualität, die statt der Menge den wahren Star bildet. In dieser Region entstehen Weine mit einem hohen Grad an Einzigartigkeit und Unverwechselbarkeit. Die Rotweinsorten dominieren stark und die bekanntesten sind Primitivo und Negroamaro. Der Primitivo di Manduria ist wahrscheinlich der bekannteste Wein der Region und präsentiert sich mit einer dunklen, fast opaken Farbe, saftigen Schwarzkirsch- und Pflaumennoten, begleitet von einer beeindruckenden Struktur. Der Negroamaro hingegen ist intensiv und charaktervoll, oft mit einer erdigen Note und gleichzeitig geschmeidig. Apulien bietet jedoch auch Weißweine mit einer erfrischenden Leichtigkeit. Die Sorte Verdeca, einst fast ausgestorben, bietet heute elegante und mineralische Weine mit Aromen von grünem Apfel und floralen Anklängen. Doch Apuliens Weine sind mehr als nur der Ausdruck von Trauben und Terroir. Sie verkörpern auch die Seele und das Herz dieser Region, die mit ihrer atemberaubenden Landschaft, ihrem reichen kulturellen Erbe und ihrer köstlichen Küche bezaubert. Sie sind das lebendige Porträt der Menschen, die sie mit Hingabe und Leidenschaft herstellen. Als Sommelier werfe ich am liebsten einen Blick auf das Zusammenspiel von Wein und Essen. Apuliens Weine passen besonders gut zu den regionalen Gerichten, deren Aromen genauso vielfältig sind wie die Weine selbst. Ob es nun ein vollmundiger Primitivo zu einem herzhaft gewürzten Orecchiette-Gericht ist oder ein frischer Verdeca, der einen Meeresfrüchtesalat begleitet - die kulinarischen Paarungen sind unendlich. Ein Besuch in Apulien ist ein Fest der Sinne. Der Gesch

Luccarelli - der Produzent von Primitivo Luccarelli IGP

Luccarelli ist ein angesehener Winzer aus Apulien, der für seine hervorragenden Weine bekannt ist. Seine Weinberge liegen in den sonnenverwöhnten Hügeln der Region und profitieren von dem mediterranen Klima und den kalkhaltigen Böden. Luccarelli legt großen Wert auf eine nachhaltige Anbauweise und arbeitet eng mit der Natur zusammen, um die hervorragende Qualität seiner Weine zu gewährleisten. Die Weine von Luccarelli werden handgelesen und auf traditionelle Weise vinifiziert, um das Terroir und den Charakter der Region in jeder Flasche widerzuspiegeln. Obwohl er für seine Rotweine bekannt ist, produziert Luccarelli auch hervorragende Weißweine und Roséweine, die alle von der einzigartigen Kombination aus Geschmack und Aroma geprägt sind. Wenn Sie auf der Suche nach erstklassigen Weinen aus Apulien sind, sind die Weine von Luccarelli eine ausgezeichnete Wahl.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Winzer Luccarelli
Anbaugebiet Apulien
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag Zu dem Rotwein Primitivo Luccarelli IGP von Luccarelli passen folgende Gerichte: - Gegrilltes Fleisch (z.B. Steak, Lammkoteletts) - Italienische Pasta-Gerichte mit Fleischsoße oder Tomatensoße - Pizza mit würzigen Belägen (z.B. Salami, Schinken, Oliven) - Hartkäse (z.B. Parmesan, Pecorino) - Gerichte mit kräftigen Gewürzen (z.B. Rosmarin, Thymian) - Dunkle Schokolade als Dessert Generell eignet sich der Primitivo als Begleiter zu würzigen und kräftigen Gerichten.
Inverkehrbringer Luccarelli, Via Enrico Toti, 11, 74012 Crispiano (TA)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
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