Brunello di Montalcino DOCG Toscana
2019, Camigliano
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- Rotwein aus angesehenem Anbaugebiet Toskana, Italien
- DOCG Siegel für höchste italienische Weinqualität
- Würzige Aromen, reife Früchte und sanfte Tannine
- Perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und Käse
- Lange Reifezeit und Potenzial zur Lagerung
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Beschreibung
Der Brunello di Montalcino DOCG Toscana von Camigliano Srl. ist ein vollmundiger Rotwein, der alle Sinne begeistert. Das Anbaugebiet Toskana in Italien bietet die perfekten Bedingungen für die Rebsorte Sangiovese, aus der dieser exzellente Wein hergestellt wird. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt, bevor sie zur fermentiert werden. Der Wein reift insgesamt drei Jahre in großen Eichenfässern und wird anschließend noch weitere sechs Monate auf der Flasche gelagert. Durch diese aufwändige Produktion entfaltet der Brunello di Montalcino DOCG Toscana von Camigliano Srl. seinen unvergleichlichen Geschmack und Duft. Dieser Rotwein hat eine intensiv rubinrote Farbe mit einem Bouquet von reifen Früchten, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und ausdrucksstark mit deutlichen Noten von schwarzen Kirschen, schwarzen Beeren, Gewürzen wie Nelken und Pfeffer, sowie einem Hauch von Leder. Der Abgang ist sehr langanhaltend und harmonisch. Der Brunello di Montalcino DOCG Toscana von Camigliano Srl. ist der perfekte Begleiter zu rotem Fleisch, Wild, reifen Käsesorten und die ideale Alternative für besondere Anlässe und Feierlichkeiten.
Serviervorschlag für Brunello di Montalcino DOCG Toscana
Aufgrund seiner Intensität und Komplexität passt Brunello di Montalcino gut zu herzhaften und kräftigen Gerichten. Hier sind einige Vorschläge: - Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch wie Rinderfilet, Lammkeule oder Wildschwein - Reife Käsesorten wie Pecorino oder Parmesan - Pasta mit reichhaltigen Saucen wie Bolognese oder Wildragout - Geröstete Wurzelgemüse wie Karotten, Pastinaken oder Rote Beete - Dunkle Schokolade oder Mandeldesserts Es ist auch wichtig, dass die Gerichte nicht zu würzig oder scharf sind, da dies den Geschmack des Weins überdecken kann.Toskana - das Anbaugebiet von Brunello di Montalcino DOCG Toscana
Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.Camigliano - der Produzent von Brunello di Montalcino DOCG Toscana
Der Winzer Camigliano Srl ist eine der führenden Weingüter der toskanischen Region. Seit Jahrhunderten produzieren sie hochwertige Weine aus den zahlreichen Rebsorten der Toskana, die die Region so einzigartig und berühmt machen. Die Winzer von Camigliano Srl legen großen Wert auf die Qualität ihrer Weine und setzen dabei auf traditionelle Anbautechniken und moderne Kellertechnologie, um erstklassige Weine zu produzieren. Das Ergebnis sind Weine von hervorragender Qualität und Eleganz, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern. Ob Sangiovese, Merlot, Cabernet oder Chardonnay - bei Camigliano Srl ist für jeden Geschmack etwas dabei. Besucher des Weinguts können sich auf Führungen durch die Weinberge und die moderne Kellerei sowie auf Verkostungen der erlesenen Weine freuen. Die Leidenschaft für Wein und die Liebe zur toskanischen Landschaft machen Camigliano Srl zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle Weinliebhaber.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2019 |
---|---|
Winzer | Camigliano |
Anbaugebiet | Toskana |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | Aufgrund seiner Intensität und Komplexität passt Brunello di Montalcino gut zu herzhaften und kräftigen Gerichten. Hier sind einige Vorschläge: - Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch wie Rinderfilet, Lammkeule oder Wildschwein - Reife Käsesorten wie Pecorino oder Parmesan - Pasta mit reichhaltigen Saucen wie Bolognese oder Wildragout - Geröstete Wurzelgemüse wie Karotten, Pastinaken oder Rote Beete - Dunkle Schokolade oder Mandeldesserts Es ist auch wichtig, dass die Gerichte nicht zu würzig oder scharf sind, da dies den Geschmack des Weins überdecken kann. |
Inverkehrbringer | Weingut Camigliano Srl. I 53024 Camigliano |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14.0 |
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