Brunello di Montalcino DOCG
2018, Friggiali
- Rotwein aus der Toskana, Anbaugebiet Italien
- Qualitätswein Brunello di Montalcino DOCG
- Weinproduzent Friggiali
- Intensive, strukturierte Aromen mit langer Nachhall
- Eignet sich ideal zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse
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Beschreibung
Der Brunello ist ein D.O.C.G.-Rotwein aus der Region um die Stadt Montalcino in der Toskana. Die Rebsorte ist 100% Brunello di Montalcino (Sangiovese grosso). Er ist von rubinroter Farbe, die mit zunehmendem Alter allmählich zu granat- oder orangerot wechselt. Sein Duft ist reich und bezaubernd und erinnert an Veilchen. In seiner Struktur ist er kraftvoll und reich an Körper. Er hat einen trockenen Geschmack, der warm und aufgrund seines Tanningehaltes zart bitter ist, aber in sich außerordentlich ausgewogen. Mit zunehmendem Alter wird er immer geschmeidiger und runder und paßt ausgezeichnet zu Braten, Wild und gegrilltem Fleisch. Der Brunello hat ein Potential von 15 Jahren Lagerfähigkeit.
Serviervorschlag für Brunello di Montalcino DOCG
Genießen Sie den Brunello di Montalcino DOCG von Friggiali aus der Toskana mit:
- Gegrilltem Rinderfilet
- Gemüserisotto mit Parmesan
- Käseplatte mit Pecorino und Feigen
Toskana - das Anbaugebiet von Brunello di Montalcino DOCG
Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.Friggiali - der Produzent von Brunello di Montalcino DOCG
Friggiali ist ein begeisterter und leidenschaftlicher Produzent von Olivenöl in der wunderschönen Toskana. Seine Familie blickt auf eine lange Tradition von Olivenhainen zurück und er selbst ist seit Jahren in der Branche tätig. Er kennt jedes Detail der Olivenölproduktion und legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit in seiner Arbeit.Seine Olivenhaine sind verstreut in den sanften Hügeln der Toskana und zeugen von einem einzigartigen Klima und Bodenverhältnissen. Friggiali sorgt dafür, dass die Oliven sorgfältig geerntet und gepresst werden, um das beste Olivenöl zu erhalten. Er verwendet keine chemischen Zusätze oder Konservierungsstoffe, sondern produziert authentisches, gesundes und hochwertiges Olivenöl.
Friggiali hat sich zum Ziel gesetzt, das Beste aus der Toskana in die Welt zu bringen und Olivenöl-Liebhabern ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten. Sein Olivenöl hat bereits viele Auszeichnungen gewonnen und wird von KennerInnen weltweit geschätzt. Wenn Sie nach einem erstklassigen Olivenöl suchen, das auf traditionelle Weise hergestellt wird, ist Friggiali der Produzent Ihres Vertrauens.
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Brunello di Montalcino DOCG "Villa Poggio Salvi"UVP 45,99 € Sonderangebot 34,25 €0.75l (45,67 € / l)
Zusatzinformationen
Jahrgang | 2018 |
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Winzer | Friggiali |
Anbaugebiet | Toskana |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 18-20°C |
Serviervorschlag | Genießen Sie den Brunello di Montalcino DOCG von Friggiali aus der Toskana mit:
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Inverkehrbringer | Tenuta Friggiali, Strada Maremmana, 53024 Montalcino SI, Italien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.5 |