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Brunello di Montalcino DOCG

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  • Toskanische Rotwein-Spezialität aus dem Anbaugebiet Montalcino
  • Optimale Reifung durch Lagerung DOCG-klassifiziert
  • Voller Geschmack mit Noten von Kirsche, Pflaume und Gewürzen
  • Eleganter und runder Abgang: idealer Begleiter für Fleischgerichte
  • Besonders ausdrucksstark und perfekt ausbalanciert im Geschmack
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Beschreibung

Dunkles Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Noten von Schwarzkirschen, Brombeeren und Hauspflaumen. Dazu Tabak, etwas Süßholz und Anklänge von Steinpilzen. Am Gaumen mittelgewichtig aber konzentriert, dicht mit reifen Tanninen und gut stützender Säure. Wieder ein Korb dunkler, reifer Früchte, dazu Trockenkräuter und angenehme Holznoten. Tabak, Zedernholz etwas Humus. Langes, elegantes und mineralisch-kühles Finale. Sehr typischer Vertreter mit viel Eleganz und Strahlkraft. Wein und Speisen: Passt zu Hartkäse. Trinktemperatur 16-18° C

Serviervorschlag für Brunello di Montalcino DOCG

Il Bosco di Grazia Brunello di Montalcino DOCG: Genießen Sie diesen toskanischen Rotwein zu:

  • geschmortem Rindfleisch mit Polenta
  • Lammkeule auf Ratatouille
  • Gorgonzola mit gerösteten Nüssen und Feigen

Toskana - das Anbaugebiet von Brunello di Montalcino DOCG

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Il Bosco Di Grazia - der Produzent von Brunello di Montalcino DOCG

Il Bosco di Grazia ist ein renommierter Winzer aus der Toskana, dessen wunderschöne Weinberge am Fuße einer malerischen Hügellandschaft zu finden sind. Mit einer Leidenschaft für die italienische Weinherstellung und einem tiefen Verständnis für die Bedeutung von traditionellen Techniken und modernen Methoden produziert dieser Winzer einige der feinsten Weine der Region. Das mediterrane Klima und mineralreiche Bodenverhältnisse ermöglichen eine qualitativ hochwertige Traubenlese und erlauben es dem Winzer, Weine mit komplexen Aromen und einem reichen Geschmacksprofil zu kreieren. Hier werden Weine mit Leidenschaft gemacht, die die Essenz der toskanischen Landschaft mehr als nur widerspiegeln. Von Sangiovese bis Vermentino, jeder Wein von Il Bosco di Grazia ist einzigartig und bereitet Ihnen ein unvergessliches Erlebnis.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2013
Winzer Il Bosco Di Grazia
Anbaugebiet Toskana
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 18
Serviervorschlag

Il Bosco di Grazia Brunello di Montalcino DOCG: Genießen Sie diesen toskanischen Rotwein zu:

  • geschmortem Rindfleisch mit Polenta
  • Lammkeule auf Ratatouille
  • Gorgonzola mit gerösteten Nüssen und Feigen
Inverkehrbringer Il Bosco di Grazia Società Agricola s.s.; 53024; Montalcino; Pod Bolsignano 272
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.50
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