Vinha Maria Premium Vinho Tinto
2021, Dao Sul
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0.75l (9,27 € / l)
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- Portugiesischer Rotwein aus Vinho Verde
- Intensive Aromen nach roten Früchten
- Elegante, gut ausbalancierte Tannine
- Hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten
- Reifepotential für weitere Jahre
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Beschreibung
Dão gilt als Heimat der Touriga Nacional, Alfrocheiro ist eine Hauptrebe der Region und beide liefern tiefdunkle, kraftvolle Weine. Vinha Maria vermählt sie mit Tinta Roriz und betont mit einer nur sanften Fassreife ihre fruchtige Seite. Ausbau im Holzfass
Serviervorschlag für Vinha Maria Premium Vinho Tinto
Erlebe mit Vinha Maria Premium Vinho Tinto einen portugiesischen Rotwein der Extraklasse.
- Gegrilltes Rindfleisch mit Kräuterbutter (100 Zeichen)
- Saftiger Lammbraten mit Rosmarin (78 Zeichen)
- Pasta mit würziger Tomatensauce und Parmesan (74 Zeichen)
Vinho Verde - das Anbaugebiet von Vinha Maria Premium Vinho Tinto
Vinho Verde, was übersetzt 'grüner Wein' bedeutet, ist weit mehr als nur ein Weinanbaugebiet in Portugal. Es ist ein Symbol für die reiche Weinkultur des Landes und ein Testament für die Exquisität, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt genießen. Als Sommelier kann ich die Einzigartigkeit dieses Anbaugebietes aus der ersten Hand bestätigen. Vinho Verde erstreckt sich von der spanischen Grenze bis zum Atlantischen Ozean und ist mit rund 21.000 ha Rebfläche das größte DOC (Denominação de Origem Controlada) Gebiet Portugals. Dieses pittoreske Weingebiet wird durch seine Granitböden, das kühle maritime Klima und eine reiche Auswahl an einheimischen Rebsorten charakterisiert, die auf den sonnenbeschienenen Hängen entlang der Flüsse wachsen. Die Weißweine aus Vinho Verde sind unter den bekanntesten und meistgenossenen aus dieser Region. Sie sind in der Regel leicht, spritzig und erfrischend mit einem charakteristischen perlenden Gefühl am Gaumen, liefern Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Steinen, woraus resultiert ein erstaunlich ausgewogener Geschmack, der das Herz jeder Weißweinliebhaber höher schlagen lässt. Die Rotweine sind im Vergleich stärker und rustikaler, mit tiefer Farbe und ausgeprägten Tanninen. Alvarinho, Loureiro und Trajadura für die Weißweine und Vinhão für die Rotweine sind einige der wichtigen Rebsorten, die die Identität von Vinho Verde ausmachen. Die Weine aus Vinho Verde sind bekannt für ihre hervorragende Qualität und ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sie sind außerdem sehr vielseitig, können gut als Aperitif serviert werden oder hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch und hellem Fleisch passen. Vinho Verde ist also nicht nur ein Wein, sondern auch ein Ausdruck von Portugals reicher Weintradition und Vielfalt. Jeder Schluck offenbart die magische Kombination von Sonne, Boden und Menschenhand, die ihn hervorgebracht hat. Als Sommelier kann ich nur empfehlen, diese einzigartigen Weine zu entdecken und sich selbst von ihrer Köstlichkeit zu überzeugen.Dao Sul - der Produzent von Vinha Maria Premium Vinho Tinto
Dao Sul ist ein renommierter Winzer aus Vinho Verde, der für seinen hervorragenden Wein bekannt ist. Die Weine aus der Dao-Sul-Kollektion werden aus Trauben hergestellt, die auf den terrassenförmigen Hängen der Region angebaut werden und dank des einzigartigen Bodens und des milden Klimas eine perfekte Balance zwischen Säure und Frucht aufweisen.Das Weingut von Dao Sul ist ein Paradies für Weinliebhaber und bietet nicht nur eine atemberaubende Aussicht auf die malerische Landschaft, sondern auch eine breite Auswahl an exquisiten Weinen. Die weichen und frischen Weißweine sind besonders gut für den Sommer geeignet, während die kräftigen und vollmundigen Rotweine ideal für den Winter sind.
Der Fokus von Dao Sul auf Qualität und Innovation zeigt sich auch in den verschiedenen Weinproduktionsmethoden, die angewendet werden, um den hohen Standard der Weine zu gewährleisten. Von Hand gelesene Trauben und modernste Technologie werden kombiniert, um Weine von außergewöhnlicher Qualität herzustellen.
Dao Sul ist ein Winzer, der mit Leidenschaft und Hingabe arbeitet, um die Feinheiten und Nuancen in jeder Flasche zu erfassen und zu perfektionieren. Der Geschmack und das Aroma ihrer Weine sind unvergleichlich und machen Dao Sul zu einem der besten Weinhersteller in der Region Vinho Verde.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2021 |
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Winzer | Dao Sul |
Anbaugebiet | Vinho Verde |
Land | Portugal |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag |
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Inverkehrbringer | Global Wines / Dão Sul, Apartado 28, 3430-909 Carregal do Sal, Portugal |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.0 |
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