Espiga Reserva IG
2022, Casa Santos Lima
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- Gereifter Rotwein aus dem Anbaugebiet Lisboa
- Portugiesisches Qualitätsprodukt mit Reserva-Status
- Intensive Aromen von reifen Früchten und Gewürzen
- Harmonische Verbindung von Säure und Tanninen
- Perfekt als Begleiter für Fleisch- und Käsegerichte
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Preiswert & zuverlässig |
Beschreibung
Farbe: rubinrot. Charakteristik: in der Nase dunkelrote, dichte Fruchtaromen von Brombeeren, Schwarzkirsche und Konfitüre; am Gaumen dezente Tabak- und Johannisbeernoten; im Abgang eine angenehme minimale Pfeffrigkeit
Serviervorschlag für Espiga Reserva IG
Da der Espiga Reserva IG ein intensiver Rotwein mit Noten von reifen Früchten und Holz ist, passen zu ihm am besten Gerichte mit kräftigen Aromen und würzigen Zutaten. Hier einige Vorschläge: - Gegrilltes Fleisch wie Steak oder Lammkoteletts - Wildgerichte wie Rehrücken oder Hirschsteak - Eintöpfe und Schmorgerichte mit kräftigen Saucen und Gemüse - Reife Käsesorten wie Cheddar oder Parmesan - Dunkle Schokolade oder Desserts mit Beeren und Karamell Generell sollten die Gerichte reichhaltig und gut gewürzt sein, um dem kräftigen Geschmack des Weins gerecht zu werden.Lisbabon - das Anbaugebiet von Espiga Reserva IG
Casa Santos Lima - der Produzent von Espiga Reserva IG
Casa Santos Lima ist ein renommierter Winzer aus der Region Lisboa, Portugal. Seit 1990 produziert das Familienunternehmen feinste Weine, die sich durch ihre Einzigartigkeit, Eleganz und Qualität auszeichnen. Die Weingärten von Casa Santos Lima sind auf den Hügeln von Alenquer und Torres Vedras gelegen und profitieren von einem idealen Klima, Böden und Sonnenausrichtung.Das Weinsortiment von Casa Santos Lima umfasst eine breite Palette von Rot-, Weiß- und Roséweinen, von denen viele von angesehenen internationalen Weinexperten ausgezeichnet wurden. Die Produktionsphilosophie von Casa Santos Lima ist es, die einheimischen Rebsorten von Portugal zu respektieren und zu erhalten, aber auch neue, internationale Sorten einzuführen. Die Kombination von Tradition und Innovation unterstreicht ihre Dynamik und ihre Beständigkeit bei der Schaffung von unglaublichen Weinen.
Casa Santos Lima hat sich auch verpflichtet, nachhaltiges und umweltfreundliches Weinbau-Praktiken anzuwenden. Dies umfasst den Einsatz von natürlichen Düngemitteln, eine kontrollierte Bewässerung und den Schutz der Einheimischen Fauna. Besonderen Wert legt das Weingut bei der Gewährleistung der Nachhaltigkeit und Qualität in allen Bereichen ihres Betriebs.
Ein Besuch beim Winzer Casa Santos Lima bietet eine faszinierende Entdeckungsreise in das Reich des Weins in Portugal. Die hervorragende Qualität der Weine, das freundliche Personal und die atemberaubenden Landschaften lassen das Weingut zu einem Must-See Reiseziel werden.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Winzer | Casa Santos Lima |
| Anbaugebiet | Lisbabon |
| Land | Portugal |
| Weinsorte | Rotwein |
| Serviertemperatur | 18 - 20 °C°C |
| Serviervorschlag | Da der Espiga Reserva IG ein intensiver Rotwein mit Noten von reifen Früchten und Holz ist, passen zu ihm am besten Gerichte mit kräftigen Aromen und würzigen Zutaten. Hier einige Vorschläge: - Gegrilltes Fleisch wie Steak oder Lammkoteletts - Wildgerichte wie Rehrücken oder Hirschsteak - Eintöpfe und Schmorgerichte mit kräftigen Saucen und Gemüse - Reife Käsesorten wie Cheddar oder Parmesan - Dunkle Schokolade oder Desserts mit Beeren und Karamell Generell sollten die Gerichte reichhaltig und gut gewürzt sein, um dem kräftigen Geschmack des Weins gerecht zu werden. |
| Inverkehrbringer | Casa Santos Lima - Companhia das Vinhas SA , PT 2580-081 Aldeia Galega da Merceana |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 13 |
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