Vinas del Vero Luces Blanco
2023, Vinas del Vero
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- Erlesener Weißwein aus dem Anbaugebiet DO Somontano, Spanien
- Faszinierendes Aromenspektrum: Früchte, Blumen und Gewürze
- Perfekter Begleiter für Fischgerichte und Meeresfrüchte
- Gut ausbalancierter Geschmack mit angenehmer Säure
- Prämiert: Mehrfach ausgezeichnete Qualität und Handwerkskunst
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Beschreibung
Farbe: sehr helles Strohgelb mit zarten Reflexen Duft: aromatisch intensives und vielschichtiges Bouquet von Früchten und weißen Blüten mit einem frischen Hauch Kräuterwürze Geschmack: auch am Gaumen sommerfrisch, intensiv und lebendig mit den duftig-fruchtigen Aromen des Bouquets - perfekt für unkompliziertes Trinkvergnügen! Für Luces Blanco wurden die kernangenehm ausgereiften Trauben in den noch kühlen frühen Morgenstunden gelesen. Chardonnay machte in der dritten Augustwoche den Anfang, dann mussten die Lesehelfer bis zur ersten Septemberwoche auf den Sauvignon Blanc warten und auch der eher spätreifende Macabeo brauchte seine Zeit; er wurde erst gegen Ende des Monats eingebracht. Für alle Rebsorten gleich blieb hingegen die maximale Aufmerksamkeit bei der Weinbereitung. Um Oxidation zu vermeiden und ihre aromatische Frische vollkommen zu bewahren, werden die Trauben stets direkt bei Annahme in der Kellerei weiterverarbeitet, dazu zunächst kurze Zeit auf den Beerenhäuten mazeriert, dann in die Pressen geleitet, sanft gepresst und die abfließenden Moste 24 Stunden ruhiggestellt, damit alle Trübteilchen zu Boden sinken und die Moste sich quasi von selbst vorklären können, bevor man ihre rund siebentägige, kontrolliert kühle Vergärung bei Temperaturen bis maximal 16 °C startet. Um ihre seit der Lese so achtsam bewahrte Frucht und Frische nun auch ganz und vollkommen auf die Flasche zu bringen, werden die Weine im Anschluss nicht gereift, sondern bereits früh pur und frisch gefüllt.
Restzucker:3.5 / Säuregehalt:5.58
Restzucker:3.5 / Säuregehalt:5.58
Serviervorschlag für Vinas del Vero Luces Blanco
zum Aperitif, als Begleiter leichter Sommergerichte, Gemüse, Vorspeisen und Salate, zu Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten oder auch einfach so, als frisches Gläschen auf der TerrasseDO Somontano - das Anbaugebiet von Vinas del Vero Luces Blanco
Das Weinanbaugebiet Somontano, welches in der autonomen Region Aragonien im Nordosten Spaniens beheimatet ist, ist in der Welt des Weins ein blendendes Juwel. Der Name Somontano, was 'am Fuße der Berge' bedeutet, spiegelt die spektakuläre Umgebung wider, in der die Weinberge eingebettet sind und die diesen außergewöhnlichen Weinen ihre geologische Identität verleiht. Die hohe Lage und das alpine Klima machen Somontano zu einem atemberaubenden Ort und sorgen für die Essenz seiner Weine. Hier treffen weite Sommertage auf kalte Nächte, eine Kontrastierung, die zu einer längeren Reifezeit führt uns so den Trauben ermöglicht, ihre komplexen Aromen zu entwickeln. Eine Vielfalt von Bodenstrukturen, reich an Kalk, Lehm und Kies, trägt weiter zum einzigartigen Geschmacksprofil bei. Es ist diese Mischung aus bemerkenswertem Klima und Boden, die den Winzern in Somontano ein außergewöhnlich vielfältiges Spektrum an Rebsorten bietet, von Robusten wie Cabernet Sauvignon und Merlot bis hin zu den autochthonen Sorten Moristel und Parraleta. Die Weine des Somontano sind untypisch für das, was viele mit Spanien assoziieren: Sie sind in der Regel feiner und eleganter mit einer eher kontinentalen Ausstrahlung. Abgesehen von Rotweinen, die den Großteil der Produktion ausmachen, sind die beeindruckend réserve-weißen und rosé Weine aus Chardonnay, sowie spektakuläre Schaumweine nach der 'Methode traditionelle' sind hervorragende Beispiele dafür, was Somontano zu bieten hat. Ein traditionsreiches und doch zukunftsorientiertes Anbaugebiet, ein Regenbogen aus Rebsorten und Weinstilen, beeinflusst durch eine atemberaubende natürliche Landschaft - Somontano brilliert in Vielfalt und Qualität. Für Weinkenner und Entdecker ist es ein unverzichtbares Ziel auf der Weinkarte Spaniens. Sein Potential ist einfach zu einzigartig, um es zu übersehen. Genießen Sie, entdecken Sie und lieben Sie Somontano. Auch wenn die Sprache des Weines universell ist, bietet dieser Ort eine ganz eigene, herrliche Dialekt.Vinas del Vero - der Produzent von Vinas del Vero Luces Blanco
Vinas del Vero ist ein renommierter Winzer aus der Region Somontano im Norden Spaniens. Das Weingut zeichnet sich durch seine Leidenschaft und Hingabe zum Weinbau aus und produziert einige der herausragendsten Weine des Landes. Die Weine von Vinas del Vero sind bekannt für ihre hohe Qualität und ihre Vielfalt, die von robusten Rotweinen bis hin zu leichten, erfrischenden Weißweinen reicht. Das Weingut hat in den letzten Jahren zahlreiche Preise gewonnen und gilt als einer der besten Weinhersteller Spaniens. Besuchen Sie das Weingut und probieren Sie die Köstlichkeiten von Vinas del Vero, um den wahren Geschmack des Somontano zu erleben.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Winzer | Vinas del Vero |
Anbaugebiet | DO Somontano |
Land | Spanien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | zum Aperitif, als Begleiter leichter Sommergerichte, Gemüse, Vorspeisen und Salate, zu Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten oder auch einfach so, als frisches Gläschen auf der Terrasse |
Inverkehrbringer | Viñas del Vero, Crta. a Naval, km 3,7, 22300 Barbastro, Spanien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.0 |
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