Vina El Pison
2020, Artadi
- Herkunft: renommiertes Anbaugebiet Rioja, Spanien
- Sorte: intensive Aromen, komplexer Rotwein
- Geschmack: harmonisch, fruchtig mit Würze und Eleganz
- Speiseempfehlung: ideal zu rotem Fleisch, Wild, Käse
- Herstellung: sorgfältige Produktion, traditionelle Weinbereitung
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Beschreibung
Der Vina El Pison ist ein reichhaltiger und komplexer Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Rioja in Spanien. Er stammt aus dem Hause Artadi und wird aus 100% Tempranillo-Trauben hergestellt, die auf alten Reben gewachsen sind und sorgfältig von Hand gelesen werden.
In der Nase präsentiert sich der Vina El Pison mit einer intensiven Aromatik von dunklen Beeren, roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er eine perfekte Balance zwischen Frische und Kraft, eine seidige Textur und eine elegante Tanninstruktur. Das Finish ist lang und harmonisch mit einem nachhaltigen Abgang.
Dieser Rotwein sollte unbedingt dekantiert werden und passt perfekt zu Lamm, Rindfleisch oder Wildgerichten. Der Vina El Pison hat das Potenzial, über Jahrzehnte hinweg zu reifen und sich mit zunehmendem Alter noch weiter zu entwickeln.
Serviervorschlag für Vina El Pison
Der Vina El Pison von Artadi passt gut zu Fleischgerichten wie Rindfleisch, Lamm, Wild und Schmorgerichten. Auch gereifte Käsesorten und Tapas wie Oliven, Serrano-Schinken und Manchego-Käse sind eine gute Wahl. Ein Tipp: Ein Tatar aus Rinderfilet oder ein saftiges Steak harmonieren besonders gut mit diesem Rotwein.Rioja - das Anbaugebiet von Vina El Pison
Das Weinanbaugebiet Rioja, gelegen im Herzen Spaniens, ist ein Paradies, gesegnet mit idealen Bedingungen für den Anbau von hervorragenden Weinen. Als Sommelier ist es für mich immer wieder eine Freude, einen exquisiten Tropfen aus dieser Region zu probieren und die vielschichtigen Facetten der Geschmackswelt von Rioja-Weinen zu entdecken. Geprägt von den Ebenen des Ebro-Tals, den Ausläufern der Sierra Cantabria und den kühlen Brisen des Atlantiks, kombiniert Rioja sorgfältige Tradition mit innovativen Techniken und ist eines der vielfältigsten Weinanbaugebiete der Welt. Die verschiedenen Mikroklimata und Böden, die von Kalkstein über Kies bis hin zu tonhaltigen Böden reichen, ermöglichen eine breite Palette von Weinstilen. Im Herzen dieser Region liegt die renommierte Rotweinproduktion. Die Starrebsorte ist natürlich die Tempranillo-Traube, welche kraftvolle, aber feine Rotweine mit Aromen von Beeren, Pflaumen und Tabak hervorbringt. Sie wird oft mit anderen Sorten wie Garnacha, Mazuelo und Graciano kombiniert, um Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Weine, die hier entstehen, sind unglaublich vielseitig. Ob Sie einen jungen und frischen 'Joven“ wählen, einen eleganten und komplexen 'Reserva“ oder einen tiefgründigen und luxuriösen 'Gran Reserva', Rioja bietet Weinliebhabern vielfältige Optionen. Doch Rioja ist mehr als nur Rotwein. Die Region bringt auch bemerkenswerte Weiß- und Roséweine hervor. Der Viura, auch bekannt als Macabeo, ist der dominierende Rebsorte für die Weißweine und besticht mit frischen, fruchtigen Weißweinen und alterungsfähigen, komplexen Weinen. Dieses beeindruckende Weinanbaugebiet ist immer bestrebt, seine Traditionen zu bewahren, sich aber gleichzeitig weiterzuentwickeln und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Es ruht sich nie auf seinen Lorbeeren aus und hat dadurch einen hervorragenden Ruf erworben, den es immer wieder aufs Neue bestätigt. Als Sommelier schätze ich diese kontinuierliche Streben nach Perfektion, denn es ermöglicht mir, immer wieder neue Geschmackswelten in den Weinen von RioArtadi - der Produzent von Vina El Pison
Artadi aus Rioja ist ein renommierter Winzer, der sich auf die Produktion von Weinen höchster Qualität spezialisiert hat. Das Weingut befindet sich im Herzen von Rioja, im Nordosten Spaniens, und verfügt über eine lange Tradition in der Weinherstellung. Die Weinberge von Artadi erstrecken sich über eine Fläche von mehr als 80 Hektar und sind auf drei verschiedene Regionen verteilt: Alava, Logroño und Laguardia. Die Weinherstellung erfolgt nach traditionellen Methoden und unter Berücksichtigung moderner Technologien, um Weine mit einer ausgewogenen Struktur und einer eleganten Komplexität zu produzieren. Artadi bietet ein breites Spektrum an Weinen an, von jungen Rotweinen bis hin zu edlen Reservas und Gran Reservas. Die Weine von Artadi zeichnen sich durch eine kräftige Struktur, eine intensive Fruchtigkeit und eine elegante Komplexität aus und haben zahlreiche Auszeichnungen gewonnen. Artadi ist ein Winzer, der einen besonderen Fokus auf die Qualität seiner Weine legt und sich als Vorreiter der Weinindustrie in Rioja etabliert hat.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Winzer | Artadi |
| Anbaugebiet | Rioja |
| Land | Spanien |
| Weinsorte | Rotwein |
| Serviertemperatur | 18° |
| Serviervorschlag | Der Vina El Pison von Artadi passt gut zu Fleischgerichten wie Rindfleisch, Lamm, Wild und Schmorgerichten. Auch gereifte Käsesorten und Tapas wie Oliven, Serrano-Schinken und Manchego-Käse sind eine gute Wahl. Ein Tipp: Ein Tatar aus Rinderfilet oder ein saftiges Steak harmonieren besonders gut mit diesem Rotwein. |
| Inverkehrbringer | Artadi S.A., Carretera de Logroño s/n, 01300 Localidad: Laguardia / Spain, Bio-Zertifikat: ES-ECO-026-VAS |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Geschmack | trocken |
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