Vacqueyras Domaine des Genêts AC
2021, Delas Frères
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- Elegant, vollmundig mit reicher Fruchtnote
- Intensive Aromen von roten Beeren und Gewürzen
- Ideal zu Fleischgerichten und Käsesorten
- Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Rhône, Frankreich
- Angenehme Tanninstruktur und langer Abgang
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Beschreibung
Dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen, intensive Aromen von roten Waldfrüchten, Pflaumen und Lakritze und Schokolade, dezente Noten von Rauch, Koriander, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen enorme Fruchtfülle und saftig erfrischende Textur, festes Tannin, gute Struktur, anhaltend.
Serviervorschlag für Vacqueyras Domaine des Genêts AC
Dekantiert bei 18 Grad Celsius servieren, passt sehr gut zu kräftigen Schmorgerichten mit Lamm und Wild,klassischem Boeuf bourguignon und zu reifem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2027 zu geniessen.Auszeichnungen für Vacqueyras Domaine des Genêts AC
Decanter Mai 2014: 93 PunkteMeiningers Weinwelt 2014: 89 Punkte
Rhône - das Anbaugebiet von Vacqueyras Domaine des Genêts AC
Das Üppigtal der Rhône in Frankreich ist seit alters her ein symbolträchtiges Weinanbaugebiet. Es ist eine Landschaft von außergewöhnlicher Vielfalt und Komplexität, wo das Charisma des Terroirs auf ein delikates Gleichgewicht zwischen mediterranen und kontinentalen Klimaeinflüssen trifft und so Weine von bemerkenswerter Intensität und Struktur hervorbringt. Die Rhône ist in zwei Hauptregionen unterteilt: die nördliche und die südliche Rhône. Im Norden zeugen Weine wie der legendäre Côte-Rôtie oder der vielschichtige Hermitage von der einzigartigen Ausdruckskraft der Syrah-Traube. Es sind Weine, die mich immer wieder durch ihre Kraft, ihr komplexes aromatisches Profil und ihre beeindruckende Langlebigkeit in Erstaunen versetzen. Der Süden der Rhône ist bekannt für seinen prächtigen Châteauneuf-du-Pape, in dem der Geschmack von bis zu 18 verschiedenen Rebsorten von imposanten Galets Roulés-Steinen facettenreich reflektiert wird. Es sind Weine, die durch ihre volle Frucht, ihre Würze und ihre samtige Struktur den Gaumen auf sinnhafteste Weise betören. Das Rhône-Tal ist auch die Heimat herrlicher Weißweine. Die Finesse und die mineralische Frische eines Condrieu beispielsweise ist einfach unvergleichlich, und die cremige Komplexität einer weißen Hermitage oder Châteauneuf-du-Pape bietet Weingenießern ein völlig anderes, aber nicht weniger faszinierendes Geschmackserlebnis. Die Rhône-Weinregion webt ein reiches und vielfältiges Band aus Aromen, Texturen und Stilen. Es ist ein Labyrinth von außergewöhnlichen Geschmäckern, das jedem Weinliebhaber eine sinnliche Entdeckungsreise verspricht. In meiner Rolle als Sommelier erforsche ich ständig die dynamischen Wechselbeziehungen zwischen Rebsorte, Terroir und Klima und wie sie sich in einem Glas Wein ausdrücken. Die Rhône ist dafür ein außergewöhnliches Spielfeld und ein großer Inspirationsbrunnen für mich. Es macht mir immer wieder Freude, die magischen Weine dieser Region zu entdecken und weiter zu empfehlen.Delas Frères - der Produzent von Vacqueyras Domaine des Genêts AC
Delas Frères ist ein renommierter Winzer aus der Region Rhône, Frankreich. Seit 1835 gilt das Unternehmen als führend in der Erzeugung von feinen Weinen und wird von vielen Weinliebhabern weltweit geschätzt. Die Weine von Delas Frères zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Qualität, Raffinesse und Eleganz aus und spiegeln das Terroir der Rhône Region wider. Berühmte Weine wie der Saint-Joseph, Hermitage oder Côte-Rôtie entstehen hier aus den Trauben alter Rebstöcke. Ein besonderer Fokus des Winzers liegt auf biodynamischem Anbau und die Schaffung einer nachhaltigen Landwirtschaft und Umwelt. Delas Frères ist eine Winegrowers Union, die sich der Tradition und dem Erbe der Region verschrieben hat und gleichzeitig stets bestrebt ist, die neuesten Technologien und Techniken zu nutzen, um herausragende Weine herzustellen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2021 |
---|---|
Winzer | Delas Frères |
Anbaugebiet | Rhône |
Land | Frankreich |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 15°C |
Serviervorschlag | Dekantiert bei 18 Grad Celsius servieren, passt sehr gut zu kräftigen Schmorgerichten mit Lamm und Wild,klassischem Boeuf bourguignon und zu reifem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2027 zu geniessen. |
Inverkehrbringer | Delas Frères Wines, 2 Allée de l'Olivet, 07300 Saint-Jean-de-Muzols, Frankreich |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.5 |
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