Tramari Rosé di Primitivo
2023, San Marzano Vini
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- Zartrosa Weinnuance mit rubinroten Reflexen
- Noten von Kirschen, Erdbeeren und Rosenblättern
- Auswahl handverlesener Primitivo-Trauben
- Anbaugebiet Puglia im südlichen Italien
- Ideal zu Vorspeisen, weißem Fleisch und Fisch
Beschreibung
Feudi San Marzano, Apulien, Italien.. Rosewein, Edelstahltank. Rebsorte: Primitivo. Farbnuance: hellem Rosa.. Geschmack: Trocken. ALKOHOLGEHALT ; SÄURE ; RESTZUCKER: 12,5% vol ; - g/l ; - g/l. Wir empfehlen den Tramari Primtivo Rosato zu Antipasti, Fisch und Meeresfrüchten und Käse.. Die Cantine San Marzano kann nicht nur erstklassige Rotweine herstellen. Der San Marzano Tramari Rose di Primitivo ist ein wunderbarer Beispiel für das Können von Cantine San Marzano. Dieser Rosewein wird von Kritikern hochgelobt, unter anderem mit 97 aus 99 Punkten von Luca Moroni für das 2017 Jahrgang.. Der San Marzano Tramari Rosato die Primitivo besteht zu 100% aus der Königsrebsorte- Primitivo! Die Reben stehen in Salento auf etwa 100 Metern über dem Meer. Nach der Lese folgt eine mehrstündiger Mazeration, wo zum Teil die Trauben vom Trester getrennt werden. Anschließend folgt eine Gärung ohne Schale. Der San Marzano Tramari Rosato wird in Edelstahltanks ausgebaut.. Im Glas leuchtet der Tramari in einem Zartem rosa. Im de Nase präsentiert sich der Tramari intensiv und Frisch mit Noten von Kirsche und Himbeere. Im Gaumen ist dieser Rose elegant, ausgewogen und fruchtig! Die Cantine San Marzano zählt zu den Top-Weingüter in Italien und erzeugt Jahr für Jahr Sensationelle Weine! Die Cantine liegt in San Marzano di San Giuseppe, Apulien. Diese Cantine wurde im Jahre 1962 gegründet, und besteht aus 1500 Winzern, die eine der erfolgreichsten Genossenschaft Italiens aufgebaut haben. Kontinuierlich werden die Verbesserungen an die 1200 Hektar Weinberge, und Techniken vorgenommen. Das Resultat sind Weltklasse Weine die unzählige Auszeichnungen erhalten haben.
Serviervorschlag für Tramari Rosé di Primitivo
Der Tramari Rosé di Primitivo von San Marzano Vini passt hervorragend zu leichten Gerichten wie frischen Salaten, Meeresfrüchten, gebratenem Fisch und Gemüsegerichten. Auch Pasta-Gerichte wie Spaghetti mit Tomatensauce oder Pesto harmonieren gut mit diesem Wein. Zudem ist er perfekt als Begleitung zu Sommergerichten wie gegrilltem Fleisch und Gemüse, sowie zu mediterranen Vorspeisen wie Antipasti und Oliven.Auszeichnungen für Tramari Rosé di Primitivo
Puglia - das Anbaugebiet von Tramari Rosé di Primitivo
Die Region Puglia, über zwei Jahrtausende hinweg als 'Weinkeller Europas' bekannt, ist eine aufregende Entdeckung für jeden Weinliebhaber, insbesondere Sommeliers. In der italienischen Region, an der Ferse des italienischen Stiefels gelegen, wird rund 17% von Italiens gesamter Weinproduktion hergestellt. Eingebettet zwischen der Adria und dem Ionischen Meer genießt Puglia eine mediterrane Klimazone, die ideal für den Weinbau ist. Heiße, trockene Sommer und milde, feuchte Winter, gepaart mit den kalkhaltigen Böden und viel Sonnenschein, bieten das perfekte Terroir für zahlreiche Rebsorten. In Puglia sprießen über 100.000 Hektar Reben, die hauptsächlich rote Sorten tragen. Primitivo und Negroamaro sind die prominentesten, die für intensive, vollmundige und strukturierte Weine mit hohen Alkoholgraden bekannt sind. Der salentische Primitivo, der oft mit dem amerikanischen Zinfandel verglichen wird, liefert körperreiche, kräftige Weine mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und dem charakteristischen Hauch von Süße. Der Negroamaro, wörtlich übersetzt 'schwarz und bitter', erzeugt tiefdunkle, komplex und harmonisch strukturierte Weine mit deutlichen Tanninen und Nuancen von reifen Früchten, Tabak und Gewürzen. Auf der anderen Seite erfreut sich die weiße Sorte Verdeca wachsender Beliebtheit. Sie produziert erfrischende, knackige Weine mit feinen zitrus- und tropischen Fruchtaromen, die perfekt zu den lokalen Meeresfrüchten passen. Puglia ist nicht nur für seine Bulk-Weinproduktion bekannt, sondern etabliert sich mit seinen einzigartigen autochthonen Rebsorten und fortschrittlichen ökologischen Techniken zunehmend als Qualitätsweinregion. Die Region hat über 30 Denominazione di origine controllata (DOC) und vier Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) Weine. Als Sommelier schätze ich die Vielfalt und den einzigartigen Charakter der Weine aus Puglia. Diese Weine spiegeln die reiche Geschichte, die Leidenschaft der Winzer und die Schönheit der Landschaft in jeder Flasche wider. In Puglia finden SieSan Marzano Vini - der Produzent von Tramari Rosé di Primitivo
San Marzano Vini ist ein erstklassiger Weinproduzent aus der sonnigen Region Apulien im Süden Italiens. Die Destination ist bekannt für ihre hervorragenden Weinberge, deren Trauben durch das mediterrane Klima besonders intensiv und aromatisch sind. San Marzano Vini hat es sich zur Aufgabe gemacht, beste Qualität und Authentizität bei der Herstellung von Wein zu gewährleisten. Hierbei legt das Unternehmen besonderen Wert auf eine schonende Verarbeitung der Trauben sowie eine harmonische Reifung im großen Holzfass. Das Sortiment umfasst eine vielseitige Auswahl an Weinen, die durch ihre hervorragende Qualität und ihren unverwechselbaren Charakter begeistern. Ob fruchtiger Rosé, kräftiger Rotwein oder frischer Weißwein - bei San Marzano Vini findet jeder Weinliebhaber seine bevorzugte Sorte. Die Weine sind perfekt abgestimmt auf die typischen Gerichte der Region und eignen sich somit auch hervorragend als Begleiter bei einem ausgiebigen Essen. Das Ziel von San Marzano Vini ist es, die Kultur der Region und ihre einzigartigen Weine auch international bekannt zu machen. Mit viel Leidenschaft und Engagement setzt das Unternehmen alles daran, die Traditionen und die Lebensfreude Apuliens zu verbreiten und authentische Geschmackserlebnisse zu schaffen. San Marzano Vini - höchste Qualität und unverfälschter Genuss aus dem sonnigen Apulien.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Winzer | San Marzano Vini |
| Anbaugebiet | Puglia |
| Land | Italien |
| Weinsorte | Roséwein |
| Serviervorschlag | Der Tramari Rosé di Primitivo von San Marzano Vini passt hervorragend zu leichten Gerichten wie frischen Salaten, Meeresfrüchten, gebratenem Fisch und Gemüsegerichten. Auch Pasta-Gerichte wie Spaghetti mit Tomatensauce oder Pesto harmonieren gut mit diesem Wein. Zudem ist er perfekt als Begleitung zu Sommergerichten wie gegrilltem Fleisch und Gemüse, sowie zu mediterranen Vorspeisen wie Antipasti und Oliven. |
| Inverkehrbringer | San Marzano, Via Monsignor Bello, 9 San Marzano di San Giuseppe 74020 Italien |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.5 |
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