Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Lavières rouge, ungeschwefelt, sans soufre ajoute
2020, Chandon de Briailles
- Rotwein aus dem burgundischen Anbaugebiet
- Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Lavières rouge
- Ungeschwefelt und sans soufre ajoute
- Erstklassige Qualität aus Frankreich
- Hervorragend geeignet für Weinkenner und Genießer
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Beschreibung
Der Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Lavières ist ein Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Burgund in Frankreich. Dieser ungeschwefelte Wein von Chandon de Briailles ist ein Paradebeispiel dafür, wie natürliche Weinherstellung aussehen kann. Ohne den Einsatz von Schwefel oder andere Zusatzstoffe entwickelt er seine dezenten Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Im Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein mit einer ausgeprägten Frische und feinen Tanninen, die dem Wein seine Langlebigkeit und Komplexität verleihen. Der Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Lavières ist der perfekte Begleiter zu kräftigen Speisen und würzigen Käsesorten. Dieser Wein ist ein wahres Meisterstück und ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber, die sich nach natürlichen Aromen sehnen.
Serviervorschlag für Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Lavières rouge, ungeschwefelt, sans soufre ajoute
Dieser Rotwein ist ein erdiger und würziger Wein mit Aromen von dunklen Früchten und Tabak, der sich gut mit kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch, Lamm und Wild vermischt. Zu diesem Rotwein passen auch Speisen mit starken Gewürzen wie Linsen- und Bohnengerichten, dunklen Saucen sowie Auberginen und Paprika. Alternativ können auch kräftige Käsesorten wie Brie und Camembert oder Schokoladendesserts und Desserts mit Beeren passen.Burgund - das Anbaugebiet von Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Lavières rouge, ungeschwefelt, sans soufre ajoute
Das Burgund, oder Bourgogne, wie es in seiner Heimat bekannt ist, ist ein wahres Schmuckstück unter den weltweit anerkannten Weinanbaugebieten. In den sanften Hügeln und Tälern Ostfrankreichs gelegen, ist es ein magischer Ort, der Weine von unglaublicher Tiefe, Komplexität und Einzigartigkeit hervorbringt. Die Hauptsächlich verwendeten Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir sind vielleicht die bekanntesten Gaben des Burgunds, doch seine Vielfalt geht weit über diese beiden Sorten hinaus. Von frischen Aligotés bis hin zu reichen, körperreichen Pinot Gris - das Burgund bietet Weine für jede Vorliebe und jeden Anlass. Das Burgund, geteilt in vier Hauptanbaugebiete - Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise und Mâconnais – stützt sich auf ein Terroir, das vielfältig und doch harmonisch ist. Der kalkhaltige Lehm des Chablis bringt knackige, mineralreiche Weißweine hervor, während das Ton- und Kalksteinterroir des Côte d'Or Weine von großer Finesse und Eleganz produziert. Die Côte de Nuits im Norden des Côte d'Or ist weltberühmt für ihre kräftigen, ausgeprägten und aromatischen Rotweine aus Pinot Noir, während das südlich gelegene Côte de Beaune eher für seine ausgezeichnete Produktion von Weißweinen aus Chardonnay bekannt ist. In der Côte Chalonnaise und Mâconnais erzeugt eine andere Bodenbeschaffenheit eher leichte, fruchtige Weine, die oft etwas weniger kostspielig sind, ohne dabei an Qualität zu verlieren. Einer der Juwelen des Burgunds, das berühmte Pouilly-Fuissé, stammt aus dieser Region. Die edlen Weine des Burgunds sind ein faszinierendes Spiegelbild ihre Herkunft. Jedes Weingut, jede Parzelle, ja selbst jede einzelne Weinrebe, bringt Weine mit eigenem Charakter und subtilen Nuancen hervor. Deshalb bin ich davon überzeugt, dass Burgund-Weine eine Reise wert sind, eine Reise in eine Welt exquisiter Aromen und faszinierender Traditionen.Chandon de Briailles - der Produzent von Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Lavières rouge, ungeschwefelt, sans soufre ajoute
Chandon de Briailles ist ein renommierter Winzer aus dem Burgund, der sich seit Generationen der Herstellung von Spitzenweinen verschrieben hat. Das Familienunternehmen ist in der Region tief verwurzelt und nutzt das Wissen und die Erfahrung seiner Vorfahren, um Jahr für Jahr Weine von höchster Qualität zu produzieren.Das Weingut Chandon de Briailles ist bekannt für seinen respektvollen Umgang mit der Natur und die Verwendung traditioneller Weinherstellungsmethoden. Die Weinberge werden nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet, um das Gleichgewicht in der Natur zu erhalten und das Beste aus der Landschaft zu ernten. Die Trauben werden von Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Beeren in den Wein gelangen.
Chandon de Briailles produziert einige der hervorragendsten Weine im Burgund, insbesondere die roten Weine aus der Côte-de-Beaune-Region. Die Weine haben eine kristalline Reinheit und zeigen eine wahre Tiefe und Komplexität, die den Gaumen anspricht. Die Cuvées sind perfekt ausbalanciert, verfügen über ein reiches Aromenspektrum und bieten ein langes, elegantes finish.
Die Weine von Chandon de Briailles sind bei Weinkennern auf der ganzen Welt sehr begehrt und gehören zu den besten Weinen, die das Burgund zu bieten hat. Jede Flasche ist ein Ausdruck der Philosophie des Weinguts, das Wein als Handwerk und Kunst ansieht und sich der Schaffung von Weinen von höchster Qualität verschrieben hat.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Winzer | Chandon de Briailles |
| Anbaugebiet | Burgund |
| Land | Frankreich |
| Weinsorte | Rotwein |
| Serviertemperatur | 15° |
| Serviervorschlag | Dieser Rotwein ist ein erdiger und würziger Wein mit Aromen von dunklen Früchten und Tabak, der sich gut mit kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch, Lamm und Wild vermischt. Zu diesem Rotwein passen auch Speisen mit starken Gewürzen wie Linsen- und Bohnengerichten, dunklen Saucen sowie Auberginen und Paprika. Alternativ können auch kräftige Käsesorten wie Brie und Camembert oder Schokoladendesserts und Desserts mit Beeren passen. |
| Inverkehrbringer | Chandon de Briailles, 1 Rue Soeur Goby, 21420 Savigny-Lès-Beaune / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Geschmack | trocken |
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