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Rosé Marche IGT Rosato

2023, Velenosi

UVP 14,49 € Sonderangebot 10,69 €
0.75l (14,25 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Italienischer Roséwein aus dem Anbaugebiet Marken
  • Erlesen, fruchtig mit sanften Beerenaromen
  • Ausgezeichnet als IGT (Indicazione Geografica Tipica)
  • Perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten
  • Produkt des renommierten Weinanbaubetriebs Velenosi Vini
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Beschreibung

Dieser herrlich frische Rosato erobert die Nase mit zarten blumigen Noten von Rosen und Veilchen und entwickelt alsdann einen ausgeprägteren Duft nach Johannisbeeren und Himbeeren. Am Gaumen zeigt er die sortentypischen Charakteristika eines Montepulciano, eine gute Struktur sowie eine intensive Mineralität. Im Weinkeller angekommen, werden die Trauben abgebeert und in die Presse befördert, die gesamte Umgebung wird mit Trockeneis inertisiert, sodass die Primärdüfte nicht verloren gehen. Dazu wird eine kurze Kryomazeration von ca. 6 Stunden durchgeführt, wodurch eine maximale Extraktion der Düfte erzielt wird. Am Ende der Fermentation wird der Wein für einige Monate auf feiner Hefe gelassen, um die Struktur zu vermehren.

Serviervorschlag für Rosé Marche IGT Rosato

Der Rosé Marche IGT Rosato von Velenosi Vini passt gut zu leichten Gerichten wie Salaten mit Früchten und Nüssen, Gerichten mit Geflügel oder Meeresfrüchten sowie zu Pasta mit Tomaten- oder cremigem Saucen. Auch zu asiatischen Gerichten wie Sushi und Sommerrollen passt er gut. Als Dessertbegleitung eignet sich der Roséwein ideal zu Fruchtsalaten und -tartes, aber auch zu cremigen Desserts wie Crème Brûlée oder Panna Cotta.

Marken - das Anbaugebiet von Rosé Marche IGT Rosato

Die 'Marken', ein verstecktes Juwel in der italienischen Weinkultur, ist eine Region, die sich von den Apenninen bis hin zur Adriaküste erstreckt. Sie verbindet im Grunde genommen das Herz Italiens mit seiner östlichen Küste und präsentiert mir als Sommelier, eine beeindruckende, abwechslungsreiche Palette von Weinen, die geradezu danach schreit, entdeckt zu werden. Das Akkord der Hügel- und Küstenlandschaft mit den milden Auswirkungen des Adriatischen Meeres ist der harmonische Schlüssel zu der immensen Qualität der Weine aus dieser Region. Dank dieser speziellen climatischen Bedingungen und der mineralreichen Bodenzusammensetzung, bietet dieses Anbaugebiet Weine mit unverwechselbaren Qualitäten und Eigenschaften. Die weißen Weine der Marken, insbesondere der Verdicchio, sind der größte Stolz dieser Region. Dieser Wein ist ein aufstrebender Star unter den italienischen Weißweinen, der mit seiner salzigen Mineralität, und lebendigen Säure ideal zu Meeresfrüchten und Frischkäse passt. Die Rotweine hingegen, sind oft körperreich und strukturiert, die meisten davon hauptsächlich aus Sangiovese und Montepulciano-Trauben hergestellt, wie der berühmte Rosso Conero und der Rosso Piceno. Diese Weine offenbaren vollmundige Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, die vielschichtig und gut ausgewogen sind. Sie passen perfekt zu herzhaften Gerichten oder gereiftem Käse. Dieses Anbaugebiet ist auch bekannt für seine goldfarbenen Passito-Weine, die aus teilweise getrockneten Trauben hergestellt werden und fantastische Dessertweine produzieren. Die Marken sind definitiv ein unentdecktes Paradies für Weinliebhaber, die Authentizität suchen. Sie bieten verlockende und einzigartige Weine, die das Herzstück der italienischen Weinkultur repräsentieren.

Velenosi - der Produzent von Rosé Marche IGT Rosato

Velenosi ist ein renommierter Produzent von qualitativ hochwertigen Weinen und Olivenölen aus der italienischen Region Marken. Gegründet im Jahr 1984 von Ercole Velenosi und Angela Velenosi, hat das Unternehmen seitdem eine beachtliche Erfolgsgeschichte geschrieben und ist zu einem der wichtigsten Produzenten der Region aufgestiegen.

Das Geheimnis des Erfolgs liegt in der Kombination aus modernster Technologie und traditioneller Handwerkskunst. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und die Weine in modernen Anlagen hergestellt, die höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Gleichzeitig bleibt das Unternehmen jedoch seinen ursprünglichen Werten treu und setzt auf Nachhaltigkeit und ökologische Landwirtschaft.

Velenosis Weine sind äußerst beliebt und haben zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten. Die Palette reicht von fruchtigen Weißweinen über vollmundige Rotweine bis hin zu eleganteren Weinen wie dem Rosso Piceno Superiore. Darüber hinaus produziert Velenosi auch hochwertiges Olivenöl, das sich durch dessen Qualität und Geschmack auszeichnet.

Das Unternehmen ist über die Grenzen Italiens hinaus bekannt und exportiert seine Produkte in zahlreiche Länder auf der ganzen Welt. Mit seiner Leidenschaft für Qualität und Innovation ist Velenosi ein wichtiger Botschafter für die Region Marken und deren einzigartige Weinkultur.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2023
Winzer Velenosi
Anbaugebiet Marken
Land Italien
Weinsorte Roséwein
Serviertemperatur 9.0°C
Serviervorschlag Der Rosé Marche IGT Rosato von Velenosi Vini passt gut zu leichten Gerichten wie Salaten mit Früchten und Nüssen, Gerichten mit Geflügel oder Meeresfrüchten sowie zu Pasta mit Tomaten- oder cremigem Saucen. Auch zu asiatischen Gerichten wie Sushi und Sommerrollen passt er gut. Als Dessertbegleitung eignet sich der Roséwein ideal zu Fruchtsalaten und -tartes, aber auch zu cremigen Desserts wie Crème Brûlée oder Panna Cotta.
Inverkehrbringer Velenosi S.r.l. 63100 Ascoli Piceno Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
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