Roederer Brut Jahrgang Champagne Louis Roederer Deluxe
2015, Champagne Louis Roederer
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- Französischer Champagner aus renommiertem Anbaugebiet Champagne
- Roederer Brut Jahrgang: Exklusivität durch limitierte Produktion
- Luxusqualität: Aufwendige Herstellung und ausgewählte Zutaten
- Komplex und außergewöhnlich: Vielschichtige Geschmacksnuancen
- Hochklassig und elegant: Perfekt für besondere Anlässe
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Beschreibung
Helles bernsteinfarbenes Gelb mit goldenen Reflexen, feines, filigran aufsteigendes Mousseux, Pinot Noir geprägte Nase, Anklänge von Zitrusfrüchten, florale noten, Weinbergspfirsich, später auch Noten von Karamell, gebackener Apfel, geröstete Mandeln, am Gaumen sehr opulent und komplex, sehr weinig, mit einer strukturierten Fülle, delikatem Wechselspiel von Frucht und Säure und einem feinen Nachhall. Ein Champagner für besondere Momente!
Serviervorschlag für Roederer Brut Jahrgang Champagne Louis Roederer Deluxe
Bei 8 Grad Celsius als Aperitif, ideal zu edlen Meeresfrüchten, Steinpilzen, Kalbsbries und Parmesan. Passt auch zu Geflügel und Gerichten mit etwas schärferem Akzent. Trinkempfehlung bis 2027Auszeichnungen für Roederer Brut Jahrgang Champagne Louis Roederer Deluxe
93 Punkte: Wine Spectator - Alison Napjus - January 15, 201592 Punkte: Vinousmedia.com - Josh Raynolds - December 08, 2014
95 Punkte: Wine Enthusiast - Roger Voss - December 01, 2014
92 Punkte: Wine & Spirits - Joshua Greene - December 01, 2014
93 Punkte: Vinousmedia.com - Antonio Galloni - November 24, 2014
Falstaff 09/2015: 96 Punkte
Meiningers Sommelier 04/2015: 93 Punkte
Champagne - das Anbaugebiet von Roederer Brut Jahrgang Champagne Louis Roederer Deluxe
Die Champagne, eine historisch reiche Provinz im Nordosten Frankreichs, ist weltweit bekannt für ihre exquisite Produktion der gleichnamigen luxuriösen Schaumweine - Champagne. Als Sommelier betrachtet man dieses Weinbaugebiet mit höchstem Respekt und Bewunderung für das unvergleichliche Terroir und die Handwerkskunst, die in jedem Tropfen des erlesenen Getränks steckt. Die Region, die sich südöstlich von Paris erstreckt, bietet eine perfekte Mischung aus geographischen und klimatischen Bedingungen für die Produktion der besten Schaumweine der Welt. Das kühle Klima sichert eine ausreichende Säure in den Reben, um den Schaumweinen ihre charakteristische Frische und Langlebigkeit zu verleihen. Die kreidehaltigen Böden der Champagne, die aus dem ehemaligen Ozeanbett stammen, tragen zur feinen Mineralität und Komplexität der Weine bei. Drei Hauptrebsorten gedeihen in der Champagne: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Jede verleiht dem endgültigen Wein eine einzigartige Note. Chardonnay bringt Eleganz und Finesse, Pinot Noir Struktur und Kraft, und Pinot Meunier schließlich liefert Frucht und Lebendigkeit. Die behutsame Assemblage dieser Rebsorten ist eine Kunst für sich und führt zu den unterschiedlichen Stilen von Champagne, von Blanc de Blancs bis zu Rosé. Die Herstellung von Champagne folgt einem strengen traditionellen Prozess, bekannt als 'Méthode Champenoise'. Sie beinhaltet eine zweite Gärung in der Flasche, die die unverwechselbare Perlage hervorruft. Dieser sorgfältige Prozess, gepaart mit einer langen Reifephase, einkalkuliert das Aroma und den Geschmack des Weins und fügt eine Schicht von Komplexität hinzu, die nur in diesem einzigartigen Getränk zu finden ist. Als Sommelier ist Champagne weit mehr als ein Wein – es ist ein Zeichen von Feierlichkeit, Triumph und Erinnerung, das in jeder Flasche eingefangen ist. Jeder Schluck enthält die Subtilität der Aromen, die Komplexität der Traditionen und den sprichwörtlichen 'Geschmack' der prächtigen Champagne-Region selbst. Das ist das Wahre an der Champagne, die sie zu einem unvergleichbaren Erlebnis für jeden WeinlieChampagne Louis Roederer - der Produzent von Roederer Brut Jahrgang Champagne Louis Roederer Deluxe
Der Winzer Champagne Louis Roederer aus der Champagne hat bereits seit über 250 Jahren eine beeindruckende Tradition im Anbau und der Herstellung von Champagner. Das Weingut besteht aus mehreren Lagen von Weinbergen mit unterschiedlichen Böden und Klima, was eine Vielfalt an Trauben ermöglicht. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst, um die Reinheit und Qualität des Safts zu bewahren.Das Weingut setzt bei der Herstellung von Champagner auf Tradition und Innovation gleichermaßen. Die langsame und sorgfältige Reifung des Weines in den Kellern von Champagne Louis Roederer wird durch moderne Technologien unterstützt, um dem Champagner seine unverkennbare Qualität und Eleganz zu verleihen.
Champagne Louis Roederer erzeugt verschiedene Champagner von trocken bis süß, die alle von höchster Qualität sind und das Terroir der Champagne widerspiegeln. Das Weingut ist bekannt für seinen Cristal-Champagner, der berühmt ist für seine Komplexität, Raffinesse und feine Perlage.
Das Weingut ist stolz darauf, respektvoll mit der Umwelt umzugehen und nachhaltige Methoden im Weinbau zu verwenden. Champagne Louis Roederer ist ein wahrer Meister seines Fachs und produziert einige der besten Champagner der Welt.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2015 |
---|---|
Winzer | Champagne Louis Roederer |
Anbaugebiet | Champagne |
Land | Frankreich |
Weinsorte | Champagner |
Serviertemperatur | 8°C |
Serviervorschlag | Bei 8 Grad Celsius als Aperitif, ideal zu edlen Meeresfrüchten, Steinpilzen, Kalbsbries und Parmesan. Passt auch zu Geflügel und Gerichten mit etwas schärferem Akzent. Trinkempfehlung bis 2027 |
Inverkehrbringer | Champagne Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy CS 40014 FR-51722 REIMS CEDEX |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | brut |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 12 |
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