Riesling Kiedrich Turmberg QbA
2021, Robert Weil
- Fruchtaromen von Pfirsich und Apfel mit mineralischen Akzenten
- 100% Riesling aus dem prestigeträchtigen Anbaugebiet Rheingau
- Perfekter Weißwein Begleiter für Fisch und Schalentiere
- Trockener, eleganter Weißwein mit langem Nachhall
- Handgelesene Trauben und 8 Monate auf feiner Hefe gereift
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Beschreibung
Der würzige und aromatische Riesling verzaubert die Nase mit Anklängen von Stachelbeeren, Pfingstrosen und leichten Gewürzen. Am Gaumen bekommt man einen ersten Eindruck von seiner rassigen und lebhaften Art, die mit Aromen von Zitrusfrüchten begleitet wird und in einem beeindruckenden, geradlinigen Finale endet. Er überzeugt mit hoher Mineralität und Komplexität bei gleichzeitiger Finesse und Eleganz.
Serviervorschlag für Riesling Kiedrich Turmberg QbA
Zu diesem trockenen Riesling passt sehr gut: - Gerichte mit Fisch: Sushi, gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, Lachs - Geflügel: Hähnchenbrust, Entenbrust, Gänseleber - Vegetarische Gerichte: Gemüsepfanne, Spargel, Salate mit Ziegenkäse oder Feta - Asiatische Gerichte: Thailändische oder vietnamesische Küche, Ramen, Dim Sum, Sommerrollen - Käse: Weichkäse wie Brie oder Camembert, Ziegenkäse, Harzer - Vorspeisen: Antipasti, Carpaccio, Tartar Generell sollten die Gerichte eher leicht und frisch sein, um den Wein nicht zu überdecken. Dabei können zitronige und fruchtige Aromen sehr gut harmonieren.Rheingau - das Anbaugebiet von Riesling Kiedrich Turmberg QbA
Im Herzen Deutschlands erstreckt sich das bezaubernde Weinanbaugebiet Rheingau, eine üppige Weinlandschaft, die strahlend zwischen dem rechten Ufer des Rheins und dem Taunusgebirge liegt. Als Sommelier betrachte ich diese Region mit hallenden Anerkennung für ihre Fähigkeit, exquisite Weine von unvergleichlicher Qualität hervorzubringen. Der Rheingau blickt auf eine beeindruckende tausendjährige Geschichte des Weinbaus zurück, während er stolz auf etwa 3.000 Hektar Rebfläche verteilt. Dieses relativ kleine Anbaugebiet bietet jedoch eine beeindruckende Vielfalt, da es überwiegend mit der edlen Rebsorte Riesling bestockt ist und einen ansehnlichen Anteil an Spätburgunder beherbergt. Die Region lebt von ihrer Kombination aus einzigartigem Mikroklima und vielfältigen Bodenbeschaffenheiten. Die vorherrschenden Schiefer-, Quarzit- und Löss-Lehm-Böden verleihen den Weinen eine unverkennbare Mineralität und Komplexität. Dank der schützenden Wirkung des Taunusgebirges und der temperaturregulierenden Eigenschaften des Rheins, entstehen hier Weine mit eleganter Struktur und faszinierenden Aromen. Besonders herausragend ist der Rheingauer Riesling, der durch seine filigrane Säurestruktur und dezente Restsüße besticht. Sie verleihen ihm eine spritzige Frische und machen ihn zu einem weltweit geschätzten Tropfen. Der Spätburgunder zeichnet sich durch seine elegante, samtige Textur und ausdrucksstarken Fruchtaromen aus, die das Terroir wunderbar widerspiegeln. Gleichermaßen bemerkenswert ist die philosophische Hingabe der Winzer, die sich mit Leidenschaft und handwerklichem Können dem Erhalt und der Pflege dieser unvergleichlichen Kulturlandschaft widmen. Ihre nachhaltige Arbeit sorgt nicht nur für die Erhaltung der Umwelt, sondern erzeugt auch Weine, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen und den Gaumen jahrzehntelang fesseln können. Insgesamt ist der Rheingau mit seiner faszinierenden Landschaft, seiner reichen Geschichte und seinen bemerkenswerten Weinen für mich als Sommelier ein absolutes Highlight. Es ist eine wahre Freude, die Weine dieser Region zu entdecken undRobert Weil - der Produzent von Riesling Kiedrich Turmberg QbA
Robert Weil ist ein renommierter Weinproduzent aus dem Rheingau mit mehr als 150 Jahren Erfahrung in der Weinherstellung. Sein Weingut wurde im Jahre 1875 gegründet und gehört heute zu den Spitzenweingütern Deutschlands.Robert Weil hat sich auf den Anbau hochwertiger Riesling-Trauben spezialisiert und produziert auf seinem Weingut einige der besten Rieslinge weltweit. Seine Weinberge erstrecken sich über 200 Hektar und bieten eine perfekte Kombination aus Bodenbeschaffenheit, Klima und Lage.
Robert Weil arbeitet sehr sorgfältig und legt viel Wert auf eine natürliche Weinherstellung. Er setzt auf traditionelle und schonende Verarbeitungsmethoden, um das volle Potenzial der Trauben zu erhalten. Seine Weine zeichnen sich durch Fruchtigkeit, Finesse und Eleganz aus und überzeugen sowohl Einsteiger als auch Weinkenner.
Robert Weil hat zahlreiche Auszeichnungen für seine Weine erhalten und ist in der internationalen Weinszene als einer der besten Produzenten Deutschlands bekannt. Seine Weine werden in Restaurants auf der ganzen Welt serviert und sind bei Weinliebhabern sehr begehrt.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2021 |
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Winzer | Robert Weil |
Anbaugebiet | Rheingau |
Land | Deutschland |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 8° C |
Serviervorschlag | Zu diesem trockenen Riesling passt sehr gut: - Gerichte mit Fisch: Sushi, gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, Lachs - Geflügel: Hähnchenbrust, Entenbrust, Gänseleber - Vegetarische Gerichte: Gemüsepfanne, Spargel, Salate mit Ziegenkäse oder Feta - Asiatische Gerichte: Thailändische oder vietnamesische Küche, Ramen, Dim Sum, Sommerrollen - Käse: Weichkäse wie Brie oder Camembert, Ziegenkäse, Harzer - Vorspeisen: Antipasti, Carpaccio, Tartar Generell sollten die Gerichte eher leicht und frisch sein, um den Wein nicht zu überdecken. Dabei können zitronige und fruchtige Aromen sehr gut harmonieren. |
Inverkehrbringer | Weingut Robert Weil, Mühlberg 5, 65399 Kiedrich |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 11.5 |
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