Riesling Gutswein trocken Gemünden
2022, Gemünden
- Trockener Weißwein aus dem Anbaugebiet Nahe, Deutschland
- Riesling Gutswein: Fruchtiges Aroma und erfrischender Geschmack
- Äußerst facettenreicher Wein mit hoher Aromadichte
- Perfekter Begleiter für Fischgerichte und helle Fleischsorten
- Hochwertiger deutschen Riesling mit optimaler Trinkreife
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Beschreibung
Feine Säure und harmonische Süße sorgen für ein saftiges Geschmackserlebnis. Ein charakterischer Riesling mit klaren Aromen von Äpfeln und Zitrusfrüchten. Die Reben stehen auf leichteren als auch schwereren Böden. Ca. 2-3 Wochen vor der Ernte erfolgt eine Vorlese, damit die Reben ihre Kraft auf die besten verbleibenden Trauben konzentrieren. Ertragsreduzierung auf ca. 6.000-8.000l/ha. Temperaturgesteuerte Gärung bei ca. 18-20°C zwischen 14 und 21 Tagen, gefolgt von mindestens dreimonatiger Lagerung auf der Vollhefe. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um die Rebsorten-Eigenschaften optimal herauszuarbeiten. Das Familienweingut Gemünden besteht seit 1926. 2012 tritt Daniel Gemünden in 5. Generation in den Betrieb ein und leitet die Bewirtschaftung der rund 30 ha Weinbaufläche seit 2016. Schon 2015 erntete er für seine hervorragende Arbeit auf dem Weingut Gemünden die Lorbeeren: Er wurde vom Genussmagazin ‘Selection’ zum Jungwinzer der Region Nahe gewählt, es folgten Einträge im Eichelmann und Gault Millau.
Serviervorschlag für Riesling Gutswein trocken Gemünden
Ausgezeichneter Begleiter von Pizza, frischem Fisch oder hellem Fleisch. Empfohlene Trinktemperatur 7-10°C.Nahe - das Anbaugebiet von Riesling Gutswein trocken Gemünden
Das malerische Weinanbaugebiet Nahe, benannt nach dem gleichnamigen Fluss, gilt unter Kennern als verborgenes Juwel in Deutschlands vielfältiger Weinkultur. In der Region, eingeklemmt zwischen den bekannten Gebieten Mosel und Rheinhessen, entfalten auf rund 4100 ha Rebfläche eine erstaunliche Palette an Rebsorten ihre einzigartigen Aromen. Geprägt von einer beeindruckenden geologischen Vielfalt, die von vulkanischem Porphyr über Schiefer bis hin zu Tonmergel reicht, metaphorisch als „Ein Museum der Geologie“ bezeichnet, bringt das Nahe-Gebiet eine außergewöhnliche Bandbreite an Weinen hervor. Die Böden, in Kombination mit einem gemäßigten Klima und einer ausgewogenen Mischung aus Sonnenlicht und Niederschlag, schaffen ideale Bedingungen für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten, mit weißen Sorten, die rund 75% ausmachen. Als Sommelier nehme ich an der eindrucksvollen Vielfalt von Weinen aus der Nahe vor allem den Riesling wahr, der über die Hälfte der Anbaufläche einnimmt. Diese außergewöhnlichen Rieslinge sind gekennzeichnet durch ihre feine Mineralität, Komplexität und elegante Fruchtigkeit, die von Zitrusfrüchten und Äpfeln bis hin zu exotischen Nuancen reichen kann. Andere Weißweine wie Müller-Thurgau oder Silvaner sind ebenfalls präsent und beeindrucken durch ihre Unkompliziertheit und ihren direkten Ausdruck des Terroirs. Die Rotweine aus dem Gebiet Nahe, vor allem Spätburgunder und Dornfelder, sind nicht zu übersehen. Sie zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Fülle, samtige Tannine und vielschichtige Beerenaromen aus, die durch die kühlere Klimazone dieses Teils von Deutschland begünstigt werden. Die Nahe ist für mich als Sommelier mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Sie ist eine Gegend, die das kunstvolle Zusammenspiel von Natur, Terroir und sorgfältiger Arbeit der Winzer aufzeigt und jeden Schluck zu einer wahren Entdeckungsreise macht. Von Boutique-Winzern bis hin zu großen Namen in der Branche: Die Nahe hat viel zu bieten und immer mehr Weinliebhaber erkennen die Qualität und das Potenzial, das unter Kennern schon lange keinGemünden - der Produzent von Riesling Gutswein trocken Gemünden
Der Winzer Gemünden aus Nahe ist ein passionierter Weinbauer, der mit viel Liebe und Hingabe seine Weinberge bewirtschaftet und handwerklich hervorragende Weine produziert. Seine Weinstöcke wachsen auf den kargen Böden rund um die Gemeinde und profitieren von der milden, sonnenverwöhnten Klima im Nahetal. Dabei setzt der Winzer Gemünden auf traditionelle Anbaumethoden und lässt seinen Weinen ausreichend Zeit zur Reifung. Das Ergebnis sind charakterstarke Weine mit intensivem Aroma und ausgewogener Säure, die sich perfekt als Begleitung zu herzhaften Fleisch- und Fischgerichten eignen. Entdecken Sie die erlesenen Tropfen des Winzers Gemünden aus Nahe und lassen Sie sich von seiner handwerklichen Kunstfertigkeit begeistern.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2022 |
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Winzer | Gemünden |
Anbaugebiet | Nahe |
Land | Deutschland |
Weinsorte | Weißwein |
Serviervorschlag | Ausgezeichneter Begleiter von Pizza, frischem Fisch oder hellem Fleisch. Empfohlene Trinktemperatur 7-10°C. |
Inverkehrbringer | Weingut Gemünden KG, Brücke 33, 55545 Bad Kreuznach, Deutschland |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.5 |
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