Riesling trocken QbA
2021, Groh Wein GbR
- Trockener Weißwein Qualität bestimmter Anbaugebiete (QbA)
- Anbaugebiet Rheinhessen, renommiertes Weinanbaugebiet in Deutschland
- Schmeckt fruchtig, frisch mit guter Säure-Balance
- Perfekt zu Fischgerichten oder asiatischer Küche
- Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
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Beschreibung
Der Wein überzeugt mit klarer Zitrusfrucht gepaart mit exotischen Aromen wie Papaya oder Maracuja. Am Gaumen ebenso fruchtig mit einer erfrischenden Saftigkeit und einem präzisen Süße-Säurespiel. Der vollmundige Geschmack überzeugt mit viel würziger Frucht.
Serviervorschlag für Riesling trocken QbA
Ein trockener Riesling wie dieser passt zu vielen leichten und frischen Gerichten. Hier sind einige Vorschläge: - Zitronen-Hähnchen-Spaghetti mit Parmesan - Geröstetes Gemüse-Quinoa-Salat - Garnelenrisotto mit Zucchini - Gegrilltes Fischfilet mit Zitronen-Kapernsauce - Vegetarische Pasta mit Tomatensauce und Basilikum - Scharfe Paprika-Käse-Suppe - Gebratener Hühnchen-Burger mit Guacamole und Tomaten - Gegrilltes Gemüse-Sandwich mit Pesto Generell ist Riesling ein vielseitiger Wein, der zu vielen Lebensmitteln passt. Es ist jedoch wichtig, sich auf leichtere und frischere Gerichte zu konzentrieren, um den subtilen Aromen des Weins gerecht zu werden.Rheinhessen - das Anbaugebiet von Riesling trocken QbA
Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.Groh Wein GbR - der Produzent von Riesling trocken QbA
Der Winzer Groh aus Rheinhessen verkörpert mit Leidenschaft und Fachwissen das traditionelle Handwerk des Weinanbaus. In der malerischen Region Rheinhessen, deren Boden und Klima ideale Voraussetzungen für den Weinbau bieten, setzt er auf naturnahen Anbau und schonende Verarbeitung der Trauben. Das Ergebnis sind ausgezeichnete Weine mit unverkennbarem Charakter und ansprechender Frische. Nicht nur die Rebsorten Riesling und Spätburgunder haben es dem Winzer angetan, auch internationale Sorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc finden ihren Platz im Sortiment. Besonders hervorzuheben sind die prämierten Erzeugnisse, die den Erfolg des Weinguts Groh unterstreichen. Die Gastfreundschaft und Offenheit des Winzers und seines Teams laden dazu ein, die Weine persönlich zu verkosten und auf Entdeckungstour durch die Weinberge zu gehen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2021 |
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Winzer | Groh Wein GbR |
Anbaugebiet | Rheinhessen |
Land | Deutschland |
Weinsorte | Weißwein |
Serviervorschlag | Ein trockener Riesling wie dieser passt zu vielen leichten und frischen Gerichten. Hier sind einige Vorschläge: - Zitronen-Hähnchen-Spaghetti mit Parmesan - Geröstetes Gemüse-Quinoa-Salat - Garnelenrisotto mit Zucchini - Gegrilltes Fischfilet mit Zitronen-Kapernsauce - Vegetarische Pasta mit Tomatensauce und Basilikum - Scharfe Paprika-Käse-Suppe - Gebratener Hühnchen-Burger mit Guacamole und Tomaten - Gegrilltes Gemüse-Sandwich mit Pesto Generell ist Riesling ein vielseitiger Wein, der zu vielen Lebensmitteln passt. Es ist jedoch wichtig, sich auf leichtere und frischere Gerichte zu konzentrieren, um den subtilen Aromen des Weins gerecht zu werden. |
Inverkehrbringer | Groh Wein GbR, Deichelgasse 8, 67595 Bechtheim, DE |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.0 |
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