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Privatkeller Cabernet-Merlot QbA Bad Vöslau

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  • Hochwertiger Rotwein aus dem Anbaugebiet Thermenregion
  • Cabernet-Merlot QbA: Harmonische Kombination zweier Spitzenrebsorten
  • Privatkeller-Kreation mit ausgewogenem Geschmacksprofil
  • Produkt aus Österreichischer Tradition und Expertise
  • Bad Vöslau: Geschmackserlebnis mit mineralischer Note
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Beschreibung

Klassische Bordeaux Cuvée. Tiefdunkles Rubinrot im Glas. In der Nase intensive schwarze Beerenfrucht, frische Weichseln, feine Anklänge von Tabak und Edelholz. Am Gaumen straffe, aber gut integrierte Tannine, würzig und fest, lebendige, reife Frucht. Im Abgang nobles, mineralisches Finale.

Serviervorschlag für Privatkeller Cabernet-Merlot QbA Bad Vöslau

Dekantiert bei 17 Grad Celsius servieren, passt gut zu würzigen Fleischgerichten, geschmortem Rind, Lammschulter Provencal oder gebratenen Rehrücken. Mittelreifer Hartkäse passt ebenfalls gut dazu. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2025 zu trinken.

Auszeichnungen für Privatkeller Cabernet-Merlot QbA Bad Vöslau

Falstaff 2015/16: 92 Punkte

Thermenregion - das Anbaugebiet von Privatkeller Cabernet-Merlot QbA Bad Vöslau

Die Thermenregion, ein nicht zu übersehendes Juwel in der österreichischen Weinlandschaft, erstreckt sich südlich von Wien und zeigt sich als Paradies für Liebhaber von außergewöhnlichen Weinen. Die sonnenverwöhnten Weinberge dieser hervorragenden Weinregion sind vor allem für ihre eleganten und komplexen Weiß- und Rotweine bekannt. Die Region ist unweigerlich mit den autochthonen Rebsorten Zierfandler und Rotgipfler verbunden, die eine spektakuläre Weinpalette hervorbringen. Diese einzigartigen Sorten gedeihen hauptsächlich in der Subregion Gumpoldskirchen und liefern elegante, strukturierte Weine mit feiner Säure, die außergewöhnlich gut mit der Zeit altern. Auch rote Sorten haben in dieser Region ihren festen Platz. Die burgundische Sorte Pinot Noir prägt das südliche Gebiet Baden und erzeugt Weine voller Subtilität und Finesse. Darüber hinaus wird man in dieser malerischen Region die einheimische Rebsorte Sankt Laurent vorfinden, die mit ihrem samtig weichen Geschmack und ihrer charakteristischen Würze das Potenzial hat, selbst die anspruchsvollsten Gaumen zu verzaubern. Das besondere Terroir der Thermenregion, geprägt von kalkhaltigen Lehm- und Sandböden, sorgt für die Produktion von heißen, trockenen und mineralischen Weinen. Spürbar sind hier Elemente von Südosteuropa, die den Weinen der Region eine zusätzliche Dimension verleihen. Zusätzlich profitiert die Thermenregion, wie der Name schon sagt, von den thermischen Winden, die für perfekte Reifebedingungen sorgen. Die Thermenregion ist mehr als nur ein Weinanbaugebiet, sie ist ein Epos des Weingenusses; ein Ort, wo Tradition und Innovation harmonisch zusammenfinden und eine außergewöhnliche Weinreise garantieren. Als Sommelier schätze ich diese Region für ihre Authentizität und Vielfalt. Die Weine der Thermenregion bieten ein sensorisches Erlebnis, das gleichermaßen anspruchsvoll und erhebend ist. Einer Flasche aus der Thermenregion zu begegnen, bedeutet, eine Facette der österreichischen Winzerkunst zu entdecken, die immer wieder zum Entdecken und Genießen einlädt.

Robert Schlumberger - der Produzent von Privatkeller Cabernet-Merlot QbA Bad Vöslau

Robert Schlumberger ist ein passionierter Winzer aus der Thermenregion, der für seine herausragenden Weine und sein Engagement für eine nachhaltige Landwirtschaft bekannt ist. Er ist der Besitzer des Weinguts Schlumberger, das seit Generationen im Familienbesitz ist und eines der ältesten in der Region ist.

Robert Schlumberger legt großen Wert auf den Erhalt der natürlichen Ressourcen und nutzt innovative Technologien, um seine Weine auf ökologisch verträgliche Weise herzustellen. Bei der Herstellung seiner Weine setzt er auf traditionelle Methoden und moderne Techniken und achtet darauf, jede Traube optimal zu verarbeiten.

Seine Weine sind bekannt für ihre einzigartige Qualität und ihre Noten von Frische und Fruchtigkeit. Robert Schlumberger wählt sorgfältig die besten Trauben, um Wein zu produzieren, der den Gaumen erfreut und den Geist belebt.

Als leidenschaftlicher Winzer ist Robert Schlumberger aktiv in der Gemeinschaft und fördert den Austausch zwischen Winzern und Kunden. Er ist bestrebt, das Brauchtum der Region zu bewahren und gleichzeitig den modernen Weingeschmack zu erfüllen.

Insgesamt ist Robert Schlumberger ein erfahrener Winzer, der sich für die Qualität seiner Weine und den Schutz der Umwelt einsetzt. Sein Weingut ist ein Synonym für exquisite Weine mit herausragendem Geschmack und wird von Weinliebhabern in der Region und darüber hinaus geschätzt.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2016
Winzer Robert Schlumberger
Anbaugebiet Thermenregion
Land Österreich
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 16°C
Serviervorschlag Dekantiert bei 17 Grad Celsius servieren, passt gut zu würzigen Fleischgerichten, geschmortem Rind, Lammschulter Provencal oder gebratenen Rehrücken. Mittelreifer Hartkäse passt ebenfalls gut dazu. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2025 zu trinken.
Inverkehrbringer Schlumberger Wein- und Sektkellerei GmbH
Heiligenstädter Str. 35-43
AT-01190 WIEN
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 14
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