Preludio De Sei Solo
2021, Sei Solo
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25,89 €
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- Rotwein aus dem prestigeträchtigen Anbau von Ribera del Duero, Spanien
- Ausdrucksstarker, komplexer Geschmack mit reifen Fruchtnoten
- Hergestellt von einem renommierten Boutique-Weingut
- Perfekte Begleitung zu rotem Fleisch und starken Käsesorten
- Ausgezeichnet mit hohen Bewertungen in internationalen Weinbewertungen
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Beschreibung
SEI SOLO ist ein Projekt, das Javier Zaccagnini 2007 begonnen hat ausgehend von vier kleinen Parzellen eines alten (60-jährigen) Weinbergs, die er 2004 in seinem Lieblingsort der Ribera del Duero erworben hatte: in La Horra. Die Absicht war es, einen Wein herzustellen, der zwar ein Ribera del Duero bleiben sollte, aber einen eigenen Charakter, verschieden vom gewohnten Stil besitzen würde.
Serviervorschlag für Preludio De Sei Solo
Da der Preludio De Sei Solo ein kräftiger Rotwein ist, passen dazu am besten deftige Gerichte wie Rindfleischsteaks, gegrilltes oder geschmortes Wild, Lamm oder Schwein, aber auch kräftiger Käse und dunkle Schokolade. Auch herzhafte Eintöpfe oder reichhaltige Pasta-Gerichte mit kräftiger Sauce eignen sich gut als Begleitung zum Preludio De Sei Solo.Ribera del Duero - das Anbaugebiet von Preludio De Sei Solo
Die majestätische Landschaft des Ribera del Duero, die sich größtenteils über die nördlichen Ebenen Spaniens erstreckt, gilt zweifelsfrei als eine der besten und angesehensten Weinanbau-Regionen der Welt. Als Sommelier feiere ich dieses spektakuläre Gebiet, das sich auf einem hohen Plateau bis zu 800 Meter über dem Meeresspiegel abhebt und sich entlang des Duero-Flusses erstreckt. Die rigiden klimatischen Bedingungen, geprägt durch extreme Temperaturschwankungen und langanhaltende trockene Perioden, erschweren den Reben das Überleben und haben dennoch zu hochintensiven, ausdrucksstarken Weinen geführt. Der durchlässige, kalk- und eisenhaltige Boden interagiert harmonisch mit diesen harten Bedingungen und sorgt für eine natürliche Drainage und Mineralität, die den Weinen Tiefe und Komplexität verleiht. Das Zentrum des Ribera del Duero ist ohne Zweifel der autochthone Tinto Fino, oder auch Tempranillo bekannt, der als König der spanischen roten Rebsorten gilt. Von ihm stammen markante, intensive Rotweine, von tiefdunkel kirschroter Farbe, gekennzeichnet durch Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und oft zarten Rauchnoten, zusammen mit einer eindrucksvollen Struktur und Langlebigkeit. Ribera del Duero ist Heimat großer Weingüter und weltberühmter Weinmarken wie Vega Sicilia und Pesquera, die robuste, energische Weine von ausgezeichneter Qualität produzieren. Doch auch kleinere Bodegas tragen zum hohen Anspruch dieser Region bei und bieten innovative Weine, die experimentell zu neue Territorien vorstoßen. Die Reputation der Ribera del Duero wird verdienterweise von Weinkritikern und Weinliebhabern weltweit anerkannt. Jeder Tropfen Wein aus dieser Region spiegelt die harten, rohen und unnachgiebigen Bedingungen wider, die die Reben zu ertragen haben, und ist ein erhabenes Zeichen der Vereinigung von Mensch und Natur in ihrer strengsten und schönsten Form. Dabei ist jede Flasche Ribera del Duero-Wein nicht nur ein Genussmittel, sie ist ein Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe, die die Winzer in die Pflege dieser besonderen Weinregion stecken.Sei Solo - der Produzent von Preludio De Sei Solo
Sei Solo ist ein Winzer aus Ribera del Duero, der für seine wunderbaren Weine bekannt ist. Die Böden dieser Region sind geprägt von Kalk- und Lehmböden und bieten beste Bedingungen für den Anbau von Tempranillo-Trauben. Die Weinberge von Sei Solo befinden sich in einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel, was eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt und den Weinen eine besondere Frische und Eleganz verleiht.Sei Solo produziert Weine von höchster Qualität, deren Aromen und Geschmacksnoten von der Region und dem Terroir geprägt sind. Die Weine reifen lange in französischen Eichenfässern und zeichnen sich durch eine elegante Struktur und harmonische Balance aus. Die Rotweine von Sei Solo sind bekannt für ihre dunkle Farbe, die Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen sowie ihre würzigen Noten.
Der Gründer von Sei Solo, Javier Zaccagnini, arbeitet eng mit seinen Winzern zusammen und führt eine strenge Qualitätskontrolle durch, um die besten Weine zu produzieren. Wenn Sie auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Wein sind, der das Terroir von Ribera del Duero perfekt widerspiegelt, sollten Sie unbedingt die Weine von Sei Solo probieren.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2021 |
---|---|
Winzer | Sei Solo |
Anbaugebiet | Ribera del Duero |
Land | Spanien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | Da der Preludio De Sei Solo ein kräftiger Rotwein ist, passen dazu am besten deftige Gerichte wie Rindfleischsteaks, gegrilltes oder geschmortes Wild, Lamm oder Schwein, aber auch kräftiger Käse und dunkle Schokolade. Auch herzhafte Eintöpfe oder reichhaltige Pasta-Gerichte mit kräftiger Sauce eignen sich gut als Begleitung zum Preludio De Sei Solo. |
Inverkehrbringer | Sei Solo Bodegas y vińedos SL., Roa de Duero, Espańa. |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 15 |
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