Pinot Nero Emilia IGT - Vitae
2023, Romagnoli
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- Gehaltvoller Rotwein aus der Region Emilia Romagna
- Gekennzeichnet durch Aromen von roten Früchten und Gewürzen
- Ausgezeichnete Balance zwischen Säure und Tannin
- Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Käse
- Nachhaltige Weinproduktion für natürlichen Genuss
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Beschreibung
Die Region Emilia-Romagna ganz im Norden ist landwirtschaftlich einer der ertragreichsten Regionen Italiens. Reiche, fruchtbare Böden sind hier weit verbreitet. Die Po Ebene mit ihrem warmgemäßigten Klima weist heiße Sommer, aber jedoch kühle Winter auf. Der Spätburgunder oder auch Pinot Noir gilt als eine noble Rebsorte und findet weltweit großen Anklang. Und dies obwohl die Reben sehr anspruchsvoll sind, auf sehr gute Lagen auf kühles Klima bestehen. Die entstehenden Weine mit feinem Duft und äußerst vielseitigen Facetten sind immer mehr Winzern den großen Aufwand jedoch wert. Ursprünglich aus dem Burgund stammend kommen viele der berühmtesten Vertreter immer noch von dort. Jedoch sind bekannte und hochwertige Vertreter heutzutage auch in vielen anderen Ländern Europas, den USA, Neuseeland und Australien zu finden. Charakteristik dieses Weines: Im Glas hellrote Farbe. In der Nase Aromen von Kirschen, Himbeeren und Hibiskus. Am Gaumen eine leichte, elegante Würze in Kombination mit den Aromen von roten Früchten und einem sanften Finish.
Restzucker:3.50 / Säuregehalt:5.50
Ausbau zu 80% im Stahltank und zu 20% in neuen französischen Barriques.
Restzucker:3.50 / Säuregehalt:5.50
Ausbau zu 80% im Stahltank und zu 20% in neuen französischen Barriques.
Serviervorschlag für Pinot Nero Emilia IGT - Vitae
Dieser Pinot Noir ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, passt auf jeden Fall ausgezeichnet zu Pastagerichten mit würziger Sauce auf Tomatenbasis und knuspriger Pizza.Auszeichnungen für Pinot Nero Emilia IGT - Vitae
Jahrgang 2019: 96 Punkte Luca Maroni (2018), Jahrgang 2019: 94 Punkte Luca Maroni (2019)Emilia Romagna - das Anbaugebiet von Pinot Nero Emilia IGT - Vitae
Emilia-Romagna, eine bezaubernde Region nordöstlich von Italien, ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Diese Region, wo der Po-Fluss sanft auf das Adriatische Meer trifft, ist als eine der produktivsten und vielfältigsten Weinregionen Italiens bekannt. Als Sommelier ist es ein wahrer Leckerbissen, die Fülle an unterschätzten Schätzen zu entdecken, die Emilia-Romagna zu bieten hat. Hier gedeihen mehr als 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen, die ein breites Spektrum an Weinstilen, von erfrischend bis robust, repräsentieren. Die Lagen, die von den fruchtbaren Flussbetten des Po bis zu den steilen Hügeln der Apenninen reichen, bieten eine Vielzahl an spezifischen Mikroklimaten und Bodenverhältnissen, die zur Diversität und Komplexität der Weine beitragen. Unwiderstehlich ist die Lebendigkeit und prickelnde Frische des Lambrusco, der König der Weine in dieser Region. Obwohl oft mit süßen und einfach zugänglichen Weinen assoziiert, bietet der moderne Lambrusco eine erstaunliche Palette von Nuancen und verleiht der Rotweinwelt Italiens eine einzigartige Identität. Emilia-Romagna ist auch für seine Weißweine bekannt, besonders der Albana di Romagna, der erste italienische Weißwein, der die renommierte DOCG-Kennzeichnung erhielt. Es bietet ein Spektrum an Geschmacksprofilen, von mineralreich und knackig bis hin zu üppig und vollmundig, was wiederum die unvergleichliche Anpassungsfähigkeit der Region unterstreicht. Natürlich wäre kein Besuch in Emilia-Romagna komplett ohne die wunderbaren regionalen Speisen zu probieren, die perfekt mit den lokalen Weinen harmonieren. Vom schmackhaften Parmigiano Reggiano bis hin zur aromatischen Mortadella Bologna, die kulinarische Vielfalt ist ebenso beeindruckend wie die Weinlandschaft. Emilia-Romagna ist definitiv eine Weinregion, die Ihnen, unabhängig von Ihrem Geschmack, etwas anbieten kann. Jeder Schluck ist eine Hommage an das reiche Erbe und die handwerkliche Meisterschaft Italiens in der Weinherstellung.Romagnoli - der Produzent von Pinot Nero Emilia IGT - Vitae
Der Winzer Romagnoli aus der Emilia-Romagna ist ein wahrer Meister seines Handwerks. Mit Leidenschaft, Erfahrung und einem tiefen Verständnis für die Natur, produziert er ausgezeichnete Weine, die die Aromen und den Charakter dieser wunderschönen Region perfekt einfangen.Als Familienbetrieb hat Romagnoli eine echte Liebe zur Erhaltung der Tradition, kombiniert mit einer modernen Perspektive auf Weinherstellung. Jeder Wein wird bis ins kleinste Detail gepflegt und geprüft, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Dabei setzt Romagnoli auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Umwelt und die Gesundheit der Trauben zu bewahren. Ein Großteil des Arbeit wird handgepflückt und anschließend schonend verarbeitet und ausgereift.
Der Wein von Romagnoli ist ein Erlebnis für alle Sinne – er vereint saftige Früchte mit würzigen Noten und einer hervorragenden Balance von Tanninen und Säure. Von den spritzigen Weißweinen bis hin zu den tiefen, reifen Rotweinen hat Romagnoli für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Kein Wunder also, dass Romagnoli in der Region Emilia-Romagna und darüber hinaus sehr geschätzt wird. Die Weine sind ein echtes Symbol für die exquisite Qualität der italienischen Weinerzeugung.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Winzer | Romagnoli |
Anbaugebiet | Emilia Romagna |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 18°C |
Serviervorschlag | Dieser Pinot Noir ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, passt auf jeden Fall ausgezeichnet zu Pastagerichten mit würziger Sauce auf Tomatenbasis und knuspriger Pizza. |
Inverkehrbringer | Romagnoli Via Genova 20 29020 Villò di Vigolzone Italien | Abfüller: PC 1492 per Conto die Cantine Romagnoli Villò Soc. Agr. SRL - 29020 Villò Di Vigolzone – Piacenza - |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.50 |
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