Omina Diana Nemorensis I
2017, Omina Romana
- Intensiver Rotwein aus dem Anbaugebiet Latium, Italien
- Fruchtige Noten von Kirsche, Brombeere und reifer Pflaume
- Elegant verfeinert mit Nuancen von Gewürzen und Vanille
- Perfekt gereift auf Eichenholz, sorgt für tiefe Komplexität
- Vielseitiger Wein, passt hervorragend zu rotem Fleisch und Käse
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Beschreibung
Der Omina Diana Nemorensis I Rotwein von Omina Romana aus dem italienischen Anbaugebiet Latium ist ein luxuriöser Tropfen mit reicher Geschichte. Der Name des Weins wurde von der römischen Göttin Diana Nemorensis inspiriert, die Beschützerin der Natur und Jagd. Wie diese Göttin steht dieser Wein für Naturverbundenheit und Stärke. Die Trauben stammen von Hand geernteten, ausgewählten Weinbergen und werden anschließend in Eichenfässern gelagert. Das Ergebnis ist ein Wein von tief rubinroter Farbe mit komplexen Aromen von Kirschen, Brombeeren und Gewürzen sowie einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit samtigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Der Omina Diana Nemorensis I ist ein Meisterwerk, das alle Weinliebhaber und Kenner gleichermaßen begeistern wird.
Serviervorschlag für Omina Diana Nemorensis I
Da der Omina Diana Nemorensis I ein kräftiger, würziger Rotwein mit reifen Fruchtnoten und rustikalem Charakter ist, passen dazu am besten reichhaltige Fleischgerichte wie Rind, Lamm oder Wild. Auch kräftige Eintöpfe, Schmorgerichte oder gegrilltes Gemüse sind ideale Begleiter zu diesem Wein. Eine charakterstarke Käseplatte mit verschiedenen Sorten und Brot rundet das Genusserlebnis ab.Latium - das Anbaugebiet von Omina Diana Nemorensis I
Als renommierter Sommelier erlaube ich mir, Sie in die wunderbare Weinregion Latium in Italien einzuführen. Dieses malerische Gebiet, gelegen in der zentralen Region des italienischen Stiefels, steht im Schatten von berühmten Nachbarn wie der Toskana und Piemont, lässt aber in Sachen Qualität und Vielfalt der produzierten Weine nichts zu wünschen übrig. In Latium herrscht ein perfektes Klima für den Weinbau – der milde Winter und warme Sommer sorgen für ideale Bedingungen zur Reifung der Trauben. Gepaart mit einer Landschaft aus Hügelketten, sanften Tälern und den Vulkanböden des Vulkans Vesuv, bietet Latium eine beeindruckende Palette an Bodentypen, die den hier produzierten Weinen ihre einzigartige Charakteristik verleihen. Die Weinregion Latium ist bekannt für ihre Rebsorten wie Trebbiano, Malvasia, Sangiovese und Merlot, von denen einige autochthon und einzigartig sind. Aber der wahre Stolz von Latium ist der Weißwein 'Frascati' - ein duftendes, fruchtiges und extrem erfrischendes Getränk, das perfekt die Leichtigkeit und Sonne Italiens in sich trägt. Aber auch der Est! Est!! Est!!!, ein weiterer bekannter Weißwein, ist eine wahre Entdeckung für Weinliebhaber. Zudem bietet Latium Top-Qualitätsweine wie den Cesanese del Piglio DOCG – ein intensiver, roter Wein mit Noten von Beeren und Gewürzen und ein Beweis für die kunstvolle Weinherstellung in der Region. Ein Besuch in dieser zauberhaften Region ist äußerst empfehlenswert, denn wie könnte man die wahre Essenz eines Weines besser verstehen und schätzen, als ihn in seinem Ursprungsort zu kosten? Von Landgütern über moderne Kellereien bis hin zu kleinen familiengeführten Weinbaubetrieben – Latium bietet eine breite Palette an Weinerlebnissen, die den Geschmack und die Leidenschaft für italienischen Wein garantiert bereichern werden. Insgesamt ist die Weinregion Latium ein stiller, aber brillanter Star in der Welt des italienischen Weins, dessen Entdeckung und Wertschätzung ein Genuss für jeden Weinliebhaber ist. Prost!Omina Romana - der Produzent von Omina Diana Nemorensis I
Omina Romana ist ein erstklassiger Winzer aus den Abruzzen, dessen Leidenschaft und Fachwissen in jeder Flasche spürbar sind. Der Winzer betreut seine Weingärten mit besonderem Augenmerk auf Nachhaltigkeit und qualitätsorientiertem Anbau. Die Weine von Omina Romana zeichnen sich durch ihre feine Frische und exquisite Fruchtaromen aus. Neben traditionellen Rebsorten produziert der Winzer auch ungewöhnliche und einzigartige Weinkreationen, die durch unverwechselbare Geschmacksnoten beeindrucken. Die Weinherstellung bei Omina Romana ist eine ausgewogene Mischung aus modernster Technologie und traditionellem Handwerk. Die sorgfältige Lagerung und Reifung der Weine im Keller runden das Gesamtkonzept ab. Qualitätsbewusste Weinkenner können sich hier auf eine unvergessliche Geschmackserfahrung freuen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2017 |
---|---|
Winzer | Omina Romana |
Anbaugebiet | Latium |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | Da der Omina Diana Nemorensis I ein kräftiger, würziger Rotwein mit reifen Fruchtnoten und rustikalem Charakter ist, passen dazu am besten reichhaltige Fleischgerichte wie Rind, Lamm oder Wild. Auch kräftige Eintöpfe, Schmorgerichte oder gegrilltes Gemüse sind ideale Begleiter zu diesem Wein. Eine charakterstarke Käseplatte mit verschiedenen Sorten und Brot rundet das Genusserlebnis ab. |
Inverkehrbringer | Omina Romana, Via Fontana La Parata, 75, 00049 Velletri (RM) |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14.5 |
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