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Morellino di Scansano DOCG Solatro

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  • Mehrere Jahrhunderte altes Anbaugebiet in der Toskana
  • Zu 85% aus Sangiovese Trauben bestehend
  • 14% Vol. mit intensiven Fruchtaromen und würzigen Nuancen
  • Auf traditionelle Art in Eichenfässern gereift
  • Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und reifem Käse
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Beschreibung

Morellino di Scansano DOCG Solatro ist ein Rotwein, Brunello / Sangiovese Grosso. von Castelli del Grevepesa aus Toskana in Italien

Serviervorschlag für Morellino di Scansano DOCG Solatro

Die toskanische Weinregion, aus der der Morellino di Scansano DOCG Solatro stammt, ist bekannt für ihre vielfältige Küche. Hier sind einige Gerichte, die gut zu diesem Wein passen könnten: - Pappardelle mit Wildschweinragout: Dieses herzhafte Gericht aus Wildschweinfleisch und hausgemachten Breitbandnudeln wird oft in der Toskana serviert und würde gut mit dem würzigen Charakter des Morellino di Scansano harmonieren. - Rindfleischstrudel: Eine andere toskanische Spezialität, bei der Rindfleisch, Spinat und Parmesan in einem knusprigen Teigmantel gebacken werden. Der vollmundige Wein würde gut zur Fülle des Gerichts passen. - Gegrilltes Steak: Die toskanische Küche ist auch bekannt für ihr gegrilltes Fleisch, insbesondere das berühmte Bistecca alla Fiorentina. Der Morellino di Scansano würde die Würze und das Aroma eines gut zubereiteten Steaks perfekt ergänzen. - Pecorino-Käse: Die Toskana ist auch für ihre zahlreichen köstlichen Käsesorten bekannt, insbesondere für den würzigen Pecorino. Dieser starke Käse würde gut zu einem Glas Morellino di Scansano passen, um den Gaumen zu erfrischen.

Toskana - das Anbaugebiet von Morellino di Scansano DOCG Solatro

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Castelli Del Grevepesa - der Produzent von Morellino di Scansano DOCG Solatro

Castelli Del Grevepesa ist ein renommierter Winzer aus der wunderschönen Toskana in Italien. Seit über einem Jahrhundert produziert das Weingut edle Weine und hat sich in der Branche einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet.

Die Familie Castelli Del Grevepesa ist seit den 1960er Jahren auf die Produktion von Qualitätsweinen spezialisiert. Mit einem tiefen Verständnis der Weinherstellungstechniken und einer Leidenschaft für die Qualitätskontrolle schafften sie es, einige der besten Weine Italiens zu produzieren.

Das Weingut befindet sich am Rande der Chianti-Region und ist von malerischen Landschaften umgeben. Das Klima und die Bodenbeschaffenheit der Region sind ideal für den Anbau von klassischen Weintraubensorten wie Sangiovese, Trebbiano und Malvasia. Der Winzer setzt beim Anbau auf eine nachhaltige und umweltbewusste Bewirtschaftung der Weinberge.

Die Weine von Castelli Del Grevepesa verkörpern perfekt das einzigartige Terroir der Toskana. Der Chianti Classico Riserva DOCG ist der bekannteste Wein des Winzers und begeistert seit Jahren Weinliebhaber weltweit. Doch auch die anderen Weine des Sortiments, wie der Chianti Colli Fiorentini DOCG, der Rosato oder der Bianco, sind von beeindruckender Qualität.

Das Ziel von Castelli Del Grevepesa ist es, Weine zu produzieren, die die einzigartigen Merkmale der Toskana widerspiegeln und damit einen unvergesslichen Geschmackserlebnis bieten. Wenn Sie auf der Suche nach einem einzigartigen Wein sind, dann sollten Sie unbedingt die Weine von Castelli Del Grevepesa probieren.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Winzer Castelli Del Grevepesa
Anbaugebiet Toskana
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 18°C
Serviervorschlag Die toskanische Weinregion, aus der der Morellino di Scansano DOCG Solatro stammt, ist bekannt für ihre vielfältige Küche. Hier sind einige Gerichte, die gut zu diesem Wein passen könnten: - Pappardelle mit Wildschweinragout: Dieses herzhafte Gericht aus Wildschweinfleisch und hausgemachten Breitbandnudeln wird oft in der Toskana serviert und würde gut mit dem würzigen Charakter des Morellino di Scansano harmonieren. - Rindfleischstrudel: Eine andere toskanische Spezialität, bei der Rindfleisch, Spinat und Parmesan in einem knusprigen Teigmantel gebacken werden. Der vollmundige Wein würde gut zur Fülle des Gerichts passen. - Gegrilltes Steak: Die toskanische Küche ist auch bekannt für ihr gegrilltes Fleisch, insbesondere das berühmte Bistecca alla Fiorentina. Der Morellino di Scansano würde die Würze und das Aroma eines gut zubereiteten Steaks perfekt ergänzen. - Pecorino-Käse: Die Toskana ist auch für ihre zahlreichen köstlichen Käsesorten bekannt, insbesondere für den würzigen Pecorino. Dieser starke Käse würde gut zu einem Glas Morellino di Scansano passen, um den Gaumen zu erfrischen.
Inverkehrbringer CASTELLI DEL GREVEPESA Castelli del Grevepesa, Via Gabbiano 34, 50026, San Casciano Val di Pesa, , Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 14
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