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Maranges 1er Cru rouge La Fussière AOC

2022, Thomas Morey

37,85 €
0.75l (50,47 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Burgund
  • Eleganter Maranges 1er Cru rouge La Fussière AOC
  • Charaktervolle Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Eichenholz
  • Perfekt geeignet als Begleitung zu kräftigem Fleisch oder gereiftem Käse
  • Produziert von einem des bekanntesten Winzer Frankreichs
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Beschreibung

Die Domaine Thomas Morey befindet sich in Chassagne-Montrachet. Thomas und seine Frau Sylvie bewirtschaften rund 13 Hektar in den Appellationen Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet und Bâtard-Montrachet, Maranges, Santenay, Saint-Aubin und Beaune. Die Moreys sind in der 10. Generation Winzer in Chassagne. 2006 haben sie beschlossen, sich selbstständig zu machen. 2014 entschlossen sie sich, den Betrieb zertifizieren zu lassen. Thomas kann weitgehend mit alten Reben aus den 1950ern und 1960ern arbeiten. Neue Anlagen werden aus Sélections massales alter Reben gepflanzt. Im Keller wird ausnahmslos spontan vergoren, der Neuholzanteil beträgt rund 20 %, und die Schwefelung ist minimal.

Serviervorschlag für Maranges 1er Cru rouge La Fussière AOC

Genießen Sie den Rotwein Maranges 1er Cru rouge La Fussière AOC von Thomas Morey aus dem Burgund mit folgenden Speisen:

  • Gegrilltes Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln
  • Ratatouille au Gratin mit frischem Baguette
  • Hirschragout mit Spätzle und Preiselbeeren

Burgund - das Anbaugebiet von Maranges 1er Cru rouge La Fussière AOC

Das Burgund, oder Bourgogne, wie es in seiner Heimat bekannt ist, ist ein wahres Schmuckstück unter den weltweit anerkannten Weinanbaugebieten. In den sanften Hügeln und Tälern Ostfrankreichs gelegen, ist es ein magischer Ort, der Weine von unglaublicher Tiefe, Komplexität und Einzigartigkeit hervorbringt. Die Hauptsächlich verwendeten Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir sind vielleicht die bekanntesten Gaben des Burgunds, doch seine Vielfalt geht weit über diese beiden Sorten hinaus. Von frischen Aligotés bis hin zu reichen, körperreichen Pinot Gris - das Burgund bietet Weine für jede Vorliebe und jeden Anlass. Das Burgund, geteilt in vier Hauptanbaugebiete - Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise und Mâconnais – stützt sich auf ein Terroir, das vielfältig und doch harmonisch ist. Der kalkhaltige Lehm des Chablis bringt knackige, mineralreiche Weißweine hervor, während das Ton- und Kalksteinterroir des Côte d'Or Weine von großer Finesse und Eleganz produziert. Die Côte de Nuits im Norden des Côte d'Or ist weltberühmt für ihre kräftigen, ausgeprägten und aromatischen Rotweine aus Pinot Noir, während das südlich gelegene Côte de Beaune eher für seine ausgezeichnete Produktion von Weißweinen aus Chardonnay bekannt ist. In der Côte Chalonnaise und Mâconnais erzeugt eine andere Bodenbeschaffenheit eher leichte, fruchtige Weine, die oft etwas weniger kostspielig sind, ohne dabei an Qualität zu verlieren. Einer der Juwelen des Burgunds, das berühmte Pouilly-Fuissé, stammt aus dieser Region. Die edlen Weine des Burgunds sind ein faszinierendes Spiegelbild ihre Herkunft. Jedes Weingut, jede Parzelle, ja selbst jede einzelne Weinrebe, bringt Weine mit eigenem Charakter und subtilen Nuancen hervor. Deshalb bin ich davon überzeugt, dass Burgund-Weine eine Reise wert sind, eine Reise in eine Welt exquisiter Aromen und faszinierender Traditionen.

Thomas Morey - der Produzent von Maranges 1er Cru rouge La Fussière AOC

Thomas Morey ist ein talentierter Winzer aus Burgund, der sich leidenschaftlich für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen engagiert. Seine Familie betreibt seit Jahrhunderten Weinbau und er selbst hat das Handwerk von seinem Vater gelernt.

Seine Weinberge liegen hauptsächlich in der Côte d'Or Region, wo er sich voll und ganz der Produktion von Burgunder Weinen widmet. Morey ist jedoch kein klassischer Winzer, sondern ein moderner Visionär, der traditionelle Techniken mit neuen Methoden kombiniert. Das Ergebnis sind Weine mit einer besonderen Tiefe und Eleganz, die das Terroir der Region auf einzigartige Weise widerspiegeln.

Moreys Weine sind bekannt für ihre Vielseitigkeit, Eleganz und Subtilität. Sein Schwerpunkt liegt auf der Herstellung von Pinot Noir und Chardonnay, aber er experimentiert auch gerne mit ungewöhnlichen Traubensorten. Jeder Wein von Morey ist ein einzigartiger Ausdruck des Terroirs, auf dem er gewachsen ist.

Obwohl er sich auf die traditionellen Techniken des Burgund konzentriert, setzt Morey auch moderne Technologien ein, um die Aromen und Aromen seines Weins zu intensivieren. Seine Weine sind so bemerkenswert, dass sie sogar Weinkritiker aus der ganzen Welt begeistern.

Thomas Morey ist ein Winzer, dessen Liebe zur Qualität sich in jeder Flasche seiner Weine widerspiegelt. Sein Engagement für das Handwerk und seine außergewöhnlichen Weine machen ihn zu einem der besten Winzer Burgunds.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Winzer Thomas Morey
Anbaugebiet Burgund
Land Frankreich
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 16°
Serviervorschlag

Genießen Sie den Rotwein Maranges 1er Cru rouge La Fussière AOC von Thomas Morey aus dem Burgund mit folgenden Speisen:

  • Gegrilltes Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln
  • Ratatouille au Gratin mit frischem Baguette
  • Hirschragout mit Spätzle und Preiselbeeren
Inverkehrbringer Domaine Thomas Morey, 9 rue du Nord, 21190 Chassagne-Montrachet / France
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
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