Riesling KEHR Spätlese trocken
2019, Manz
- Edler Weißwein Spätlese trocken aus Rheinhessen
- Lebendige Fruchtaromen, weiches Säurespiel
- Perfekter Begleiter für Fisch und helles Fleisch
- Ausdrucksvoller Riesling mit langer Lagerfähigkeit
- Nachhaltig produziert in traditionellem Familienbetrieb
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Beschreibung
Spezielle Selektion kleinster Rieslingtrauben, Ertrag 25 hl/ha, ein Potpourri aus Pfirsich, Apriko, Stachelbeeren und einem Hauch Mango, zupackende Säure mit interessantem Süße Spiel, lebendiger Abgang, mit natürlichen Hefen vergoren, unheimliches Reifepotential. Bestes Gewächs. Ausbau im Edelstahltank (90%), Holzfass (10%).
Serviervorschlag für Riesling KEHR Spätlese trocken
Unser Riesling KEHR Spätlese trocken von Manz ist ein edler Begleiter zu kräftigen Speisen.
- Gebratene Entenbrust mit Preiselbeersauce
- Schweinefilet mit Rahmchampignons und Spätzle
- Zitronenhähnchen mit Kartoffelgratin
Rheinhessen - das Anbaugebiet von Riesling KEHR Spätlese trocken
Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.Manz - der Produzent von Riesling KEHR Spätlese trocken
Der Winzer Manz aus Rheinhessen ist ein Familienbetrieb mit jahrhundertelanger Weinbautradition. Auf den kalkhaltigen Böden der Region gedeihen hier Rebsorten wie Riesling, Grauburgunder und Spätburgunder zu Weinen von herausragender Qualität. Bei der Herstellung legt Manz größten Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz, wodurch die Weine ihre charakteristische Frische und Lebendigkeit erhalten. Besonders beeindruckend sind auch die uralten Keller des Weingutes, in denen die Weine bei optimalen Bedingungen reifen können. Insgesamt hat das Weingut Manz ein breites Angebot an Weinen und Sekten, welches bei Weinliebhabern und -kenner gleichermaßen beliebt ist.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2019 |
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Winzer | Manz |
Anbaugebiet | Rheinhessen |
Land | Deutschland |
Weinsorte | Weißwein |
Serviervorschlag | Unser Riesling KEHR Spätlese trocken von Manz ist ein edler Begleiter zu kräftigen Speisen.
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Inverkehrbringer | Manz Wein GbR, Mühlweg 18, 55278 Weinolsheim, Deutschland |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13 |
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