Les Jamelles Viognier Pays d'Oc IGP
2023, Les Jamelles
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- Südfrankreich, Anbaugebiet Pays d'Oc IGP
- Weißwein: Aromatisch, tropische Früchte
- Exotisch-florale Noten, idealer Sommerwein
- Harmoniert mit Fisch, Meeresfrüchten, leichten Gerichten
- Rebsorte: 100% Viognier
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Beschreibung
Viognier ist ein charaktervoller Weißwein, der aus der französischen Weinregion Languedoc-Roussillon stammt. Er wird aus der Rebsorte Viognier hergestellt, die für ihre intensive Aromatik und ihren gehaltvollen Charakter bekannt ist. Im Glas präsentiert sich der Les Jamelles Viognier in einem klaren, hellgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von einer betörenden Fruchtigkeit, die an reife Pfirsiche, Aprikosen und exotische Früchte erinnert. Begleitet werden diese Aromen von einer feinen floralen Note, die dem Wein eine zusätzliche Eleganz verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Les Jamelles Viognier vollmundig und rund, aber gleichzeitig frisch und lebendig. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einem angenehmen Hauch von Honig und Gewürzen begleitet. Im Abgang hinterlässt der Wein einen langanhaltenden, aromatischen Eindruck. Dank seines ausgeprägten Charakters eignet sich der Les Jamelles Viognier perfekt als Begleiter zu kräftigen Speisen wie würzigem Käse, gegrilltem Fisch oder hellem Fleisch. Aber auch als Aperitif oder zum einfachen Genießen in geselliger Runde ist er eine hervorragende Wahl.
Serviervorschlag für Les Jamelles Viognier Pays d'Oc IGP
Der Viognier sollte kühl serviert werden. Es handelt sich bei ihm um einen idealen Aperitfwein. AuÃerdem ist er ein hervorragender Begleiter zu asiatischer Küche (Meeresfrüchte, Fische) und Spargel. Perfekt ister auch zu Obstkuchen. Catherine Delaunay empfiehlt ferner, ihn im Sommer zu einem Gemüse-Tian oder Scholle mit leicht gesalzenem Spargel zu genieÃen.Auszeichnungen für Les Jamelles Viognier Pays d'Oc IGP
Decanter 2023 : 90/100Südfrankreich - das Anbaugebiet von Les Jamelles Viognier Pays d'Oc IGP
Südfrankreich, eine Region, die in meinen Augen als Sommelier den Inbegriff französischen Weinerbes versinnbildlicht. Erstreckt vom Rhonetal bis hinunter in die malerische und sonnenverwöhnte Region Provence und weiter nach Languedoc und Roussillon, umfasst Südfranzosenreich eine unendliche Vielfalt an Terroirs und Mikroklimata. Die beneidenswerte geografische Lage konfrontiert die Weinberge mit der warmen Mittelmeersonne, erfrischenden Brisen und einer reichen Vielfalt an Böden, die von kalkhaltigen Tonböden bis hin zu schieferreichen Hügeln reichen. Südfrankreich ist als Synonym für herausragende Weine bekannt, die den Charakter und die Essenz ihres Terroirs perfekt einfangen. Wird Ihre Nase erst einmal mit einem Schluck Côtes du Rhône, Minervois oder Côtes de Provence Bekanntschaft machen, werden Sie sofort die aromatische Vielfalt und Komplexität erkennen, die durch den einzigartigen Mix aus autochthonen und internationalen Rebsorten entsteht. Hier gedeihen Grenache, Syrah und Mourvèdre neben Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot. Hier steckt jeder Wein voller Persönlichkeit: kräftig und maskulin aus dem Rhonetal, anmutig und subtil aus der Provence, rustikal und erdig aus Languedoc. Und wiederum werden die Roséweine Sie mit ihrer zarten, blumigen und fruchtigen Natur verzaubern, die die Beeren genau zum richtigen Zeitpunkt der Reife einfängt. Das Beste an Südfrankreich ist jedoch die Harmonie, die fußtief in der Tradition der Weinherstellung verankert ist und sich in den unglaublich ausgewogenen und strukturierten Weinen widerspiegelt. Die Achtung vor der Natur, die erkennbar in jede Flasche eingearbeitet wird, macht Südfrankreich zu einem unumgänglichen Halt auf jeder Weinreise. Entdecken Sie Südfrankreich und lassen Sie sich von seiner Authentizität, seiner Ehrlichkeit und seinem unbestreitbaren Charme verzaubern. Es ist eine Region, die, egal wie oft Sie sie besuchen, Sie immer wieder überraschen wird und deren Weine voll von Geschichten und Emotionen sind, die einfach darauf warten, entdeckt zu werden.Les Jamelles - der Produzent von Les Jamelles Viognier Pays d'Oc IGP
Les Jamelles ist ein renommierter Winzer aus Languedoc, der für seine beeindruckenden Rot-, Weiß- und Roséweine bekannt ist. Die Weine werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben gewonnen, die auf den sonnenverwöhnten Hügeln der Region angebaut werden. Die Leidenschaft des Winzers für Weinbau und Weinherstellung spiegelt sich in der hervorragenden Qualität seiner Weine wider. Les Jamelles setzt auf nachhaltigen Anbau und respektvollen Umgang mit der Umwelt, um die natürliche Vielfalt und Charakteristik der Trauben zu bewahren. Ob Sie einen kräftigen Rotwein, einen frischen Weißwein oder einen spritzigen Rosé bevorzugen, bei Les Jamelles finden Sie garantiert den perfekten Wein für jeden Geschmack.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Les Jamelles |
Anbaugebiet | Südfrankreich |
Land | Frankreich |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | Der Viognier sollte kühl serviert werden. Es handelt sich bei ihm um einen idealen Aperitfwein. AuÃerdem ist er ein hervorragender Begleiter zu asiatischer Küche (Meeresfrüchte, Fische) und Spargel. Perfekt ister auch zu Obstkuchen. Catherine Delaunay empfiehlt ferner, ihn im Sommer zu einem Gemüse-Tian oder Scholle mit leicht gesalzenem Spargel zu genieÃen. |
Inverkehrbringer | Badet Clément, Rue Lavoisier 10, FR, 21700, Nuits-Saint-Georges |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.0 |
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