Lemberger S1 trocken
2018, Alexander Heinrich
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- Trockener Lemberger Rotwein aus Württemberg
- Vielschichtige Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen
- Angenehme Tanninstruktur und langer Abgang
- Perfekter Begleiter zu Fleischgerichten und Käse
- Erzeugt nachhaltig von einem deutschen Traditionsweingut
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Beschreibung
Intensive Aromen von Cassis, Brombeere, Kräutern und Wildkirschen, begleitet von zurückhaltenden, rauchigen Holznoten. Komplex und stoffig mit guter Gerbstoffstruktur. Griffiger, langer Abgang unterstrichen von Jostabeerenaromen im Nachhall.
Serviervorschlag für Lemberger S1 trocken
Wild, z.B. Rehrücken mit Feige und Backpflaume, Schwäbischen Zwiebelrostbraten, gebratenem Geflügel, Lamm und Roastbeef.Württemberg - das Anbaugebiet von Lemberger S1 trocken
Das Weinanbaugebiet Württemberg ist in der Welt des Weins ein aufstrebender Stern, der die Gourmetwelt mit Qualität, Authentizität und einer reichen Vielfalt an Weinstilen entzückt. Als Sommelier finde ich dieses Gebiet faszinierend, nicht nur wegen seines einzigartigen Terroirs und der liebevollen Pflege der Reben, sondern auch wegen der tief verwurzelten Traditionen, die die Weinproduktion hier prägen. Mit über 11.500 Hektar Rebfläche, nistet sich Württemberg im Südwesten Deutschlands ein - zwischen Schwarzwald und Schwäbischer Alb, durchzogen von Neckar und seinen Nebenflüssen. Dieses Gebiet profitiert von einem milden, fast mediterranen Mikroklima und einer unglaublichen Vielfalt an Bodenzusammensetzungen. Es ist diese Kombination aus günstiger Sonneneinstrahlung, protektiver Topographie und heterogenen Böden, die ein lebhaftes Spektrum von Weinstilen hervorbringt. Hier dominieren vor allem rote Rebsorten, mit fast 70% der Gesamtfläche. Das Flaggschiff, der Trollinger, ist ein vollmundiger, fruchtiger Rotwein, der am besten jung genossen wird und dessen erdige Note von balsamischen Noten gekrönt wird. Neben ihm stellen Weine aus Lemberger und Schwarzriesling eine beeindruckende aromatische Intensität und Komplexität zur Schau, während Spätburgunder Weine elegant und samtig erscheinen. Besondere Erwähnung verdient jedoch auch der Riesling, der König der weißen Rebsorten im Württemberg. Mit spritziger Säure und ausgeprägtem Mineralprofil repräsentiert er den wahren Ausdruck des einzigartigen Württemberger Terroirs. Die Winzer in Württemberg, ob traditionelle Familienbetriebe oder innovative Jungwinzer, schaffen es meisterhaft, Tradition und Moderne zu kombinieren. Sie experimentieren mit neuen Techniken, ohne dabei den Respekt vor dem Boden und der Traube zu verlieren. Diese nachhaltige, bodenbewusste Philosophie hat das Image von Württemberg gestärkt und der Region in den letzten Jahren einen zurecht verdienten Ruf auf der internationalen Weinbühne eingebracht. Insgesamt ist Württemberg ein faszinierendes Weinanbaugebiet voller GenusspotenzialAlexander Heinrich - der Produzent von Lemberger S1 trocken
Alexander Heinrich ist ein leidenschaftlicher Winzer aus der Region Württemberg. Er widmet sich seit Jahren der Kunst des Weinbaus und hat es sich zum Ziel gesetzt, Weine von höchster Qualität zu produzieren. Seine Weinberge befinden sich auf den Hängen der schönen Württembergischen Landschaft und bieten ideale Wachstumsbedingungen für seine Reben.Alexander geht bei der Arbeit im Weingarten äußerst sorgfältig vor und legt viel Wert auf eine schonende und nachhaltige Bewirtschaftung. So setzt er beispielsweise auf den Einsatz von natürlichen Düngemitteln und auf eine schonende Bodenbearbeitung, um die Qualität seiner Trauben zu steigern. Auch in der Kellerei verfolgt Alexander eine ähnliche Philosophie, indem er auf eine schonende Verarbeitung der Trauben und eine lange Reifezeit der Weine setzt.
Das Ergebnis seiner Arbeit sind Weine von höchster Qualität, die sich durch ihre typische Württemberger Note auszeichnen. Seine Weine sind sehr harmonisch und ausgewogen im Geschmack und zeigen ein wunderbares Bouquet. Die Weinkritiker sind begeistert und empfehlen seine Weine regelmäßig.
Besonders erwähnenswert sind Alexanders Rotweine, die aus den Trauben der Sorten Lemberger, Spätburgunder und Trollinger gekeltert werden. Hier zeigt sich die ganze Kunst des Winzers und seine Liebe zum Weinbau.
Wer auf der Suche nach einem besonderen Wein aus Württemberg ist, sollte unbedingt die Weine von Alexander Heinrich probieren.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2018 |
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Winzer | Alexander Heinrich |
Anbaugebiet | Württemberg |
Land | Deutschland |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 16-18°C |
Serviervorschlag | Wild, z.B. Rehrücken mit Feige und Backpflaume, Schwäbischen Zwiebelrostbraten, gebratenem Geflügel, Lamm und Roastbeef. |
Inverkehrbringer | Weingut A. Heinrich, Kümmelstr. 2, D-74182 Obersulm |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13 |
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