Lemberger Württemberg QbA trocken
2023, Aldinger
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- Rotwein aus dem Anbaugebiet Württemberg
- Qualitätswein b.A. trocken
- Rebsorte Lemberger
- Produkt aus Deutschland
- Traditioneller Weingut Produzent
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Beschreibung
Angenehmer Duft nach Weichseln und Johannisbeeren,#feinwürzige Aromen, nachhaltig
Restzucker:1,30g/l / Säuregehalt:4,70g/l
Die "Wengerttradition" der Familie lässt sich bis in das Jahr 1492 zurückverfolgen, als "BENTZ DER ALDINGER" in Fellbach Reben anbaute. Heute sind wir mit Gert Aldinger bei der 15. Generation angekommen. Tradition und Fortschritt bestimmen das Geschehen. Neben den schwäbischen Rebsorten Trollinger und Lemberger gibt es inzwischen auch Merlot, Cabernet, Spätburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc und nicht zu vergessen - den klassischen, feinfruchtigen Riesling, der auf Gipskeuper, rotem Keuper und Sandsteinverwitterungsböden in den 20 ha großen Weinbergen prächtig gedeiht. Die ganze Palette ist rundherum ein besonderes schwäbisches Weinerlebnis. So wurde das Weingut nicht ohne Grund vom Gault Millau zum "Aufsteiger des Jahres 2004"<\b> und für die "Kollektion des Jahres 2011"<\b> geehrt.
Restzucker:1,30g/l / Säuregehalt:4,70g/l
Die "Wengerttradition" der Familie lässt sich bis in das Jahr 1492 zurückverfolgen, als "BENTZ DER ALDINGER" in Fellbach Reben anbaute. Heute sind wir mit Gert Aldinger bei der 15. Generation angekommen. Tradition und Fortschritt bestimmen das Geschehen. Neben den schwäbischen Rebsorten Trollinger und Lemberger gibt es inzwischen auch Merlot, Cabernet, Spätburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc und nicht zu vergessen - den klassischen, feinfruchtigen Riesling, der auf Gipskeuper, rotem Keuper und Sandsteinverwitterungsböden in den 20 ha großen Weinbergen prächtig gedeiht. Die ganze Palette ist rundherum ein besonderes schwäbisches Weinerlebnis. So wurde das Weingut nicht ohne Grund vom Gault Millau zum "Aufsteiger des Jahres 2004"<\b> und für die "Kollektion des Jahres 2011"<\b> geehrt.
Serviervorschlag für Lemberger Württemberg QbA trocken
Die Spezialität des Weinguts Aldinger, der trockene Lemberger aus Württemberg, harmoniert perfekt mit folgenden Gerichten:
- Gegrilltes Rinderfilet
- Pikante Pasta mit Tomatensauce
- Geschmorter Lammbraten
Württemberg - das Anbaugebiet von Lemberger Württemberg QbA trocken
Das Weinanbaugebiet Württemberg ist in der Welt des Weins ein aufstrebender Stern, der die Gourmetwelt mit Qualität, Authentizität und einer reichen Vielfalt an Weinstilen entzückt. Als Sommelier finde ich dieses Gebiet faszinierend, nicht nur wegen seines einzigartigen Terroirs und der liebevollen Pflege der Reben, sondern auch wegen der tief verwurzelten Traditionen, die die Weinproduktion hier prägen. Mit über 11.500 Hektar Rebfläche, nistet sich Württemberg im Südwesten Deutschlands ein - zwischen Schwarzwald und Schwäbischer Alb, durchzogen von Neckar und seinen Nebenflüssen. Dieses Gebiet profitiert von einem milden, fast mediterranen Mikroklima und einer unglaublichen Vielfalt an Bodenzusammensetzungen. Es ist diese Kombination aus günstiger Sonneneinstrahlung, protektiver Topographie und heterogenen Böden, die ein lebhaftes Spektrum von Weinstilen hervorbringt. Hier dominieren vor allem rote Rebsorten, mit fast 70% der Gesamtfläche. Das Flaggschiff, der Trollinger, ist ein vollmundiger, fruchtiger Rotwein, der am besten jung genossen wird und dessen erdige Note von balsamischen Noten gekrönt wird. Neben ihm stellen Weine aus Lemberger und Schwarzriesling eine beeindruckende aromatische Intensität und Komplexität zur Schau, während Spätburgunder Weine elegant und samtig erscheinen. Besondere Erwähnung verdient jedoch auch der Riesling, der König der weißen Rebsorten im Württemberg. Mit spritziger Säure und ausgeprägtem Mineralprofil repräsentiert er den wahren Ausdruck des einzigartigen Württemberger Terroirs. Die Winzer in Württemberg, ob traditionelle Familienbetriebe oder innovative Jungwinzer, schaffen es meisterhaft, Tradition und Moderne zu kombinieren. Sie experimentieren mit neuen Techniken, ohne dabei den Respekt vor dem Boden und der Traube zu verlieren. Diese nachhaltige, bodenbewusste Philosophie hat das Image von Württemberg gestärkt und der Region in den letzten Jahren einen zurecht verdienten Ruf auf der internationalen Weinbühne eingebracht. Insgesamt ist Württemberg ein faszinierendes Weinanbaugebiet voller GenusspotenzialAldinger - der Produzent von Lemberger Württemberg QbA trocken
Der Winzer Aldinger aus Württemberg ist ein echtes Juwel unter den Winzern der Region. Mit seiner langjährigen Erfahrung und Leidenschaft für den Weinbau hat er es geschafft, seine Weine zu echten Unikaten zu machen. Seine Weine zeichnen sich durch einen authentischen und charakterstarken Geschmack aus, der durch das hervorragende Terroir der Region geprägt wird.Aldinger legt großen Wert auf eine sorgfältige Weinlese und reift seine Weine anschließend in Eichenfässern, um ihnen eine besondere Note zu verleihen. Dabei setzt er auf natürliche und nachhaltige Methoden im Weinbau, um die einzigartige Natur der Region zu schützen.
Seine Weine sind daher nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch in Hinblick auf Nachhaltigkeit und Qualität ein perfekter Vertreter der Region. Wenn Sie also auf der Suche nach einem Wein sind, der sowohl geschmacklich als auch moralisch besticht, ist der Winzer Aldinger aus Württemberg definitiv die perfekte Wahl.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Winzer | Aldinger |
Anbaugebiet | Württemberg |
Land | Deutschland |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 15-17 C°C |
Serviervorschlag |
Die Spezialität des Weinguts Aldinger, der trockene Lemberger aus Württemberg, harmoniert perfekt mit folgenden Gerichten:
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Inverkehrbringer | Weingut Gerhard Aldinger D 70734 Fellbach |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.0 |
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