La Rocca Gavi DOCG
2022, Coppo
- Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Piemont, Italien
- Gavi DOCG: hochwertige Einstufung der Qualitätswein-Klassifizierung
- Ausdrucksstark im Geschmack durch intensive Fruchtaromen
- Perfekte Balance zwischen Säure und Mineralität
- Geeignet für feine Fischgerichte und Meeresfrüchte
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Beschreibung
Hellgelbe Farbe. In der Nase frisch und fruchtig mit den typischen mineralischen, Noten. Im Geschmack sehr ausgewogen mit leichten und angenehmen, Zitrusnoten.
Serviervorschlag für La Rocca Gavi DOCG
Typischerweise passen zu einem Weißwein wie La Rocca Gavi DOCG von Coppo leichte und frische Speisen mit milden Aromen. Hier sind einige Gerichte, die gut dazu passen: - Meeresfrüchte wie Muscheln, Tintenfisch, Garnelen oder Seezungenfilet - Fischgerichte wie gegrillter Fisch oder Fischsuppe - Salate mit Zitrusfrüchten oder frischen Kräutern - Risotto mit Gemüse oder Meeresfrüchten - Hühnchen- oder Schweinefleischgerichte mit leichten Soßen - Pasta mit Tomatensoße, Pesto oder Kräutern - Asiatische Gerichte mit leichten Gewürzen und frischen Kräutern Grundsätzlich eignet sich La Rocca Gavi DOCG von Coppo als Begleiter für leichte, mediterrane Küche und ist besonders als Aperitif oder zu einem leichten Sommerpicknick geeignet.Piemont - das Anbaugebiet von La Rocca Gavi DOCG
Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.Coppo - der Produzent von La Rocca Gavi DOCG
Coppo ist ein renommierter Winzer aus dem Piemont, der für seine erstklassigen Weine bekannt ist. Seit Generationen wird das Weingut von der Familie Coppo geführt, die auf der Suche nach den besten Trauben und Anbaumethoden immer wieder neue Wege geht. Die Weine von Coppo sind geprägt von der Vielfalt und dem reichen Boden des Piemonts. Dabei wird auf eine nachhaltige Bewirtschaftung Wert gelegt, um das Terroir des Anbaugebiets zu bewahren und die Qualität des Weins zu garantieren. Ein Highlight der Produktpalette ist der Barbera d'Asti, ein Wein mit intensivem Aroma und würzigem Geschmack, der hervorragend zu regionalen Spezialitäten passt. Doch auch andere Weine wie der Gavi oder der Moscato zeigen die herausragende Weinqualität des Weinguts Coppo. Mit viel Leidenschaft und Fachwissen produziert die Familie Coppo Weine, die das Aroma des Piemonts perfekt einfangen und auch international große Beachtung finden.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2022 |
---|---|
Winzer | Coppo |
Anbaugebiet | Piemont |
Land | Italien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviervorschlag | Typischerweise passen zu einem Weißwein wie La Rocca Gavi DOCG von Coppo leichte und frische Speisen mit milden Aromen. Hier sind einige Gerichte, die gut dazu passen: - Meeresfrüchte wie Muscheln, Tintenfisch, Garnelen oder Seezungenfilet - Fischgerichte wie gegrillter Fisch oder Fischsuppe - Salate mit Zitrusfrüchten oder frischen Kräutern - Risotto mit Gemüse oder Meeresfrüchten - Hühnchen- oder Schweinefleischgerichte mit leichten Soßen - Pasta mit Tomatensoße, Pesto oder Kräutern - Asiatische Gerichte mit leichten Gewürzen und frischen Kräutern Grundsätzlich eignet sich La Rocca Gavi DOCG von Coppo als Begleiter für leichte, mediterrane Küche und ist besonders als Aperitif oder zu einem leichten Sommerpicknick geeignet. |
Inverkehrbringer | Coppo S.R.L., Via Alba 68, 14053 Canelli, IT |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.0 |
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