Gavi 'Aureliana' DOCG
- Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Piemont, Italien
- Bezeichnung: Gavi 'Aureliana' DOCG, hohe Qualität
- Produziert von Vite Colte- Terre da Vino
- Fruchtig, ausgewogen mit erfrischender Säure
- Perfekt zu Fischgerichten und Meeresfrüchten
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Beschreibung
Ein hervorragender Weisswein aus 100% Cortese Trauben gewonnwn, zeichnet sich durch seine hell-strohgelbe Farbe aus. Sein Bouquet ist angenehm frisch und aromatisch. Er eignet sich sehr gut als Aperitif. Durch seinen Zitronenton ist er ebenfalls ein perfekter Begleiter leichter Fischgerichte. Er sollte unbedingt jung getrunken werden.
Serviervorschlag für Gavi 'Aureliana' DOCG
Der Weißwein Gavi 'Aureliana' DOCG von Vite Colte- Terre da Vino passt gut zu leichten Fischgerichten wie gegrilltem Fisch, gebratenem Lachs oder auch zu Meeresfrüchten wie Muscheln oder Scampi. Auch zu sommerlichen Salaten oder zu Gemüsegerichten wie Spargel oder Artischocken passt der Wein gut. Des Weiteren eignet sich der Gavi 'Aureliana' DOCG auch gut als Aperitifwein, um den Gaumen auf das kommende Essen vorzubereiten.Piemont - das Anbaugebiet von Gavi 'Aureliana' DOCG
Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.Vite Colte - Terre da Vino - der Produzent von Gavi 'Aureliana' DOCG
Vite Colte - Terre da Vino ist ein renommierter Weinproduzent aus der italienischen Region Piemont. Das Weingut, das auf eine lange Geschichte zurückblicken kann, zeichnet sich durch eine enge Verbindung zur Natur und eine Leidenschaft für die Weinherstellung aus. Die Weinberge von Vite Colte erstrecken sich über mehr als 500 Hektar und sind geprägt von einer kalkhaltigen Bodenstruktur, die den Weinen ihre unverwechselbare Note verleiht. Die Reben werden sorgfältig von erfahrenen Weinbauern gepflegt, die auf traditionelle Handwerkskunst und modernste Technik zugleich setzen. Dabei wird größter Wert auf Nachhaltigkeit gelegt, was sich auch in dem Einsatz erneuerbarer Energiequellen und einer schonenden Bewirtschaftung des Bodens widerspiegelt. Vite Colte produziert eine Vielzahl von Weinen aus den typischen Rebsorten der Region wie Nebbiolo und Barbera, aber auch internationalen Sorten wie Chardonnay und Merlot. Die Weine von Vite Colte begeistern durch ihre Eleganz, ihre Kraft und ihrem unverwechselbaren Charakter, der das Terroir der Region widerspiegelt.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Vite Colte - Terre da Vino |
Anbaugebiet | Piemont |
Land | Italien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 8-10°C |
Serviervorschlag | Der Weißwein Gavi 'Aureliana' DOCG von Vite Colte- Terre da Vino passt gut zu leichten Fischgerichten wie gegrilltem Fisch, gebratenem Lachs oder auch zu Meeresfrüchten wie Muscheln oder Scampi. Auch zu sommerlichen Salaten oder zu Gemüsegerichten wie Spargel oder Artischocken passt der Wein gut. Des Weiteren eignet sich der Gavi 'Aureliana' DOCG auch gut als Aperitifwein, um den Gaumen auf das kommende Essen vorzubereiten. |
Inverkehrbringer | Terre da Vino S.P.A. tutti i diritti riservati, P.IVA. 02793640042, Via Bergesia 6 12060 Barolo (CN) |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 11.5 |
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