La Légende d'Hélios Blanc de Blanc IGP
2022, La Légende d'Hélios
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- Weißwein aus dem Anbaugebiet Languedoc, Frankreich
- Blanc de Blanc: 100% Chardonnay Trauben
- Elegante Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten
- Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Salaten
- Erfrischend, ausgewogen und harmonisch im Geschmack
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Beschreibung
Belebende Stachelbeeren, grüne Paprika, Holunder und eine leichte Würzigkeit. Sehr charmant und trinkbar durch eine Restsüße, die in perfekter Balance zur Säure steht. Der La Légende d'Hélios ist eine Cuvée aus dem Besten was Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon aus dem Süden Frankreichs zu bieten hat. Der Réserve vereint sonnenverwöhnte Trauben der Sorten Merlot und Cabernet Sauvignon mit der eleganten Würze von französischem Holz. Beide Weine sind benannt nach der Legende des griechischen Sonnengotts Helios und dies nicht ohne Grund. Sie sind eine Hommage an die strahlende, wärmende Sonne Südfrankreichs, die den mediterranen Weinbergen viele Vorteile bietet. Bestes, sonnenverwohntes Lesegut, das sorgfältig selektiert wird. Und diese Sonne spürt man förmlich im Glas, reich, konzentriert und ausgeglichen. Ein Weingenuss der Spaß und gute Laune macht.
Serviervorschlag für La Légende d'Hélios Blanc de Blanc IGP
als Aperitiv, zu Meeresfrüchten, Pasta, Salaten, hellem Fleisch und weißem FischAuszeichnungen für La Légende d'Hélios Blanc de Blanc IGP
Languedoc-Roussillon - das Anbaugebiet von La Légende d'Hélios Blanc de Blanc IGP
Das Languedoc, gelegen im Südwesten Frankreichs entlang des Mittelmeeres, ist ein zauberhafter Flecken Erde, der auch als das 'Kalifornien Frankreichs' bekannt ist und das größte zusammenhängende Weinanbaugebiet der Welt darstellt. Als Sommelier schätze ich das Languedoc für seine Vielfalt, seine Innovationskraft und seinen kompromisslosen Qualitätsanspruch. Hier findet man alles - von sonnenverwöhnten, reifen Rotweinen bis hin zu knackigen, frischen Weißweinen und sogar außerordentlich feinen Roséweinen. Der Boden, eine Komposition aus Kalkstein, Schiefer und Mergel, verleiht den Weinen eine eindrucksvolle Mineralität und Tiefe. Die wichtigsten Rebsorten sind hier Carignan und Grenache für Rot- und Roséweine und Picpoul, Bourboulenc und Grenache Blanc für die Weißweine. Aber auch international bekannte Rebsorten wie Syrah, Chardonnay und Sauvignon Blanc werden erfolgreich angebaut. Der klimatische Einfluss des Mittelmeeres ist nicht zu unterschätzen. Während die heißen, trockenen Sommer den Reifen der Trauben zuträglich sind, sorgen die kühlen Mittelmeerwinde für ausreichend Feuchtigkeit und bewahren die Frische und Säurestruktur der Weine. Das Languedoc ist nicht nur für seine mengenmäßige Produktion bekannt, sondern auch für seine mutigen Winzer, die stets bereit sind, zu experimentieren und die Grenzen des Möglichen zu erweitern. Sie haben das Languedoc von einem einstigen Billigweinproduzenten zu einem Anbaugebiet von Weltrang umgeformt. Besonders bemerkenswert ist die Biowein-Bewegung, die hier stark verankert ist. Viele Winzer im Languedoc arbeiten nachhaltig und umweltfreundlich, mit großem Respekt vor ihrer Umgebung und dem Erhalt ihrer Terroirs. In der Nase offenbaren die Weine des Languedoc eine faszinierende Aromavielfalt, von dunklen Beeren und Gewürzen über florale Noten bis hin zu Anklängen von Garrigue, der typischen südlichen Kräuterheide. Am Gaumen präsentieren sie sich vollmundig, strukturiert und vielschichtig, stets mit einem Hauch von mediterraner Wärme. Alle diese Faktoren machen das Languedoc zuLa Légende d'Hélios - der Produzent von La Légende d'Hélios Blanc de Blanc IGP
La Légende d'Hélios ist ein renommierter Winzer aus der Region Languedoc im Süden Frankreichs, der für seine herausragenden Weine bekannt ist. Der Name Hélios stammt aus der griechischen Mythologie und bedeutet Sonnengott. Und so tun auch die sonnendurchfluteten Weingärten und das warme Klima ihren Teil dazu, dass die Weine von La Légende d'Hélios so voll und fruchtig sind. Das Weingut befindet sich auf einem Hügel oberhalb des Ortes Pézenas und bietet einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Landschaft. Hier arbeiten erfahrene Winzer, die mit viel Leidenschaft und Aufmerksamkeit für das Detail dafür sorgen, dass jeder Wein perfekt wird. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend weiterverarbeitet, um den vollen Charakter der Rebsorte zu bewahren. La Légende d'Hélios bietet eine große Auswahl an Weinen, die sich alle durch ihre hohe Qualität und Originalität auszeichnen. Von fruchtig-leichten Weißweinen über kräftige Rotweine bis hin zu edelsüßen Dessertweinen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Besonders hervorzuheben sind die roten Weine, die durch ihre Spannung, Fülle und Komplexität überzeugen und sich ideal zur Lagerung eignen. Wer das Besondere sucht, wird bei La Légende d'Hélios fündig – hier werden Weine hergestellt, die durch ihre Einzigartigkeit und Authentizität begeistern.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2022 |
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Winzer | La Légende d'Hélios |
Anbaugebiet | Languedoc-Roussillon |
Land | Frankreich |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 12°C |
Serviervorschlag | als Aperitiv, zu Meeresfrüchten, Pasta, Salaten, hellem Fleisch und weißem Fisch |
Inverkehrbringer | LGI Wines SAS, 545 Avenue Georges Guillé, 11000 Carcassonne, Frankreich |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.5 |
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