La Croix de Carbonnieux blanc
2019, Château Carbonnieux
Zweitwein Château Carbonnieux\r\n\r\nLa Croix de Carbonnieux ist eine Hommage an die Benediktinermönche\r\nder Abtei Sainte Croix in Bordeaux, die im 13. und 18. Jahrhundert die Eigentümer waren.\r\n\r\nEine Frische, die subtil von Fruchtaromen durchdrungen ist Exotisch Früchte und Grapefruit, profitiert von einer schönen, für Carbonnieux charakteristischen, Mineralität.
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Beschreibung
Zweitwein Château Carbonnieux\r\n\r\nLa Croix de Carbonnieux ist eine Hommage an die Benediktinermönche\r\nder Abtei Sainte Croix in Bordeaux, die im 13. und 18. Jahrhundert die Eigentümer waren.\r\n\r\nEine Frische, die subtil von Fruchtaromen durchdrungen ist Exotisch Früchte und Grapefruit, profitiert von einer schönen, für Carbonnieux charakteristischen, Mineralität.
Serviervorschlag für La Croix de Carbonnieux blanc
Genießen Sie den edlen Weißwein La Croix de Carbonnieux blanc von Château Carbonnieux zu folgenden Speisen:
- Geräucherter Lachs mit Zitronenrisotto
- Gegrillter Spargel mit Parmaschinken
- Hähnchen in cremiger Estragonsoße
Bordeaux - das Anbaugebiet von La Croix de Carbonnieux blanc
Im Herzen von Südwestfrankreich, liegt ein majestätisches Juwel der Weinkultur - das Weinanbaugebiet Bordeaux. Die Unübertroffenheit dieses Terroirs, umgeben von dem milden, maritimen Klima und der einzigartigen Bodenbeschaffenheit aus Kalkstein, Schotter und Sand, bildet die perfekte Wiege für die Produktion einiger der weltweit renommiertesten Weine. Als Sommelier und Kenner feiner Weine, erkenne ich im Bordeaux-Wein eine reiche und vielfältige Symphonie von Aromen. Geprägt durch die dominanten roten Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon, umhüllt von einem Hauch Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot, entfaltet sich ein Bouquet von vollmundigen bis hin zu komplex tiefen Noten. Die Weine aus Bordeaux sind in ihrer Vielfalt einzigartig - von den kraftvollen und lang anhaltenden Rotweinen des Médoc und Saint-Émilion, über die süßen Weißweine des Sauternes, bis hin zu den eleganten und vielschichtigen Weinen von Pomerol und Graves. Trotz ihrer Diversität teilen sie alle die Merkmale des Bordeaux-Stils - Ausdruckskraft, Eleganz und die Fähigkeit, sich wunderschön zu entwickeln und zu reifen. Bordeaux ist mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Es ist das Herzschlag eines Jahrtausende alten Weinhands. Es ist ein Erbe von unvergleichlicher Leidenschaft und Handwerkskunst, gepaart mit der Ausdauer und Hingabe der Winzer und Châteaux, die jährlich elegant strukturierte und harmonisch ausbalancierte Weine erzeugen. Über die Jahrhunderte hinweg hat Bordeaux seinen Stand als unbestrittener Marktführer in der Welt des Weins beibehalten, und ich betrachte es stets mit Ehrfurcht und Bewunderung. Ob Sie ein neugieriger Neuling oder ein versierter Weinliebhaber sind, Bordeaux bietet eine aufregende Reise durch ein reiches Erbe von Aromen, Texturen und Erfahrungen, die in jedem Tropfen seiner Weine eingefangen werden. Hochachtungsvoll erkläre ich Bordeaux zum Kronjuwel der Weinwelt.Château Carbonnieux - der Produzent von La Croix de Carbonnieux blanc
Château Carbonnieux ist ein renommiertes Weingut in der Appellation Pessac-Léognan in Bordeaux. Das Weingut wurde im 13. Jahrhundert gegründet und hat eine lange Geschichte und Tradition in der Weinproduktion. Die Weinberge umfassen eine Fläche von insgesamt 92 Hektar, von denen 52 Hektar für den Anbau von Rotweintrauben und 40 Hektar für den Anbau von Weißweintrauben genutzt werden.Die Weinberge von Château Carbonnieux sind von kieshaltigen Böden geprägt, die dem Wein eine besondere Struktur und Terroir verleihen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten zu ernten und eine hohe Qualität zu gewährleisten. Die Rotweine sind geprägt von dunklen Fruchtnoten wie Cassis, Schwarzkirschen und Brombeeren, während die Weißweine durch ihre komplexe Aromatik von Zitrusfrüchten, Pfirsichen, weißen Blüten und Honig überzeugen.
Château Carbonnieux ist ein Winzer, der besonders großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz legt. So werden in den Weinbergen chemische Substanzen vermieden, um den Boden und die Umwelt zu schonen. Die Weine werden in traditionellen Eichenfässern ausgebaut, um die charakteristischen Aromen und die feine Tanninstruktur zu erhalten.
Château Carbonnieux ist ein Weingut, das bekannt ist für seine qualitativ hochwertigen Weine, die in der ganzen Welt geschätzt werden. Die Kombination aus Tradition und Innovation sowie die Leidenschaft der Winzer machen Château Carbonnieux zu einer einzigartigen Adresse für Weinliebhaber.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2019 |
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Winzer | Château Carbonnieux |
Anbaugebiet | Bordeaux |
Land | Frankreich |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | Genießen Sie den edlen Weißwein La Croix de Carbonnieux blanc von Château Carbonnieux zu folgenden Speisen:
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Inverkehrbringer | Cháteau Carbonnieux, , Léognan, Frankreich |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.5 |
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