KALKSTEIN WEISS - Sauvignon Blanc QbA trocken
2023, Espenhof
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- Frisch, saftig, knackig mit Zitrusnoten und tropischen Früchten
- Harmonisch und komplex durch Sand- und Kalkböden
- QbA trocken aus dem Anbaugebiet Rheinhessen
- Optimal zu Meeresfrüchten, hellen Fleisch und Frischkäse
- Umgebungsbedingungen garantieren perfekte Reifung der Trauben
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Beschreibung
Farbe: goldgelb mit grünen Reflexen. Charakteristik: schönster Sommerduft von Stachelbeere, Kiwi, Litschi, verspielt am Gaumen mit Grapefruit und saftiger Finesse - ein absolut spritziger Spaßmacher!
Serviervorschlag für KALKSTEIN WEISS - Sauvignon Blanc QbA trocken
Räucherlacks-Canapes, Grüner Spargel mit Semmelbrösel und Schnittlauch oder gebackene Garnelen mit Zitrone und FetaRheinhessen - das Anbaugebiet von KALKSTEIN WEISS - Sauvignon Blanc QbA trocken
Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.Espenhof - der Produzent von KALKSTEIN WEISS - Sauvignon Blanc QbA trocken
Der Winzer Espenhof aus Rheinhessen, ist ein Familienbetrieb in der fünften Generation. Seit mehr als einem Jahrhundert produziert die Familie erfolgreich Weine von höchster Qualität. Der Betrieb liegt inmitten der idyllischen Landschaft von Rheinhessen, wo beste Voraussetzungen für den Weinbau gegeben sind.Das Besondere am Espenhof ist die Herstellung von biologischen Weinen. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein. Durch den Verzicht auf chemische Spritzmittel und Konservierungsstoffe, wird jeder Wein zum reinen Naturprodukt.
Die Familie führt eine breite Vielfalt von Rebsorten, von Riesling bis hin zu Spätburgunder, die auf den Böden der Umgebung perfekt gedeihen. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet, um den besten Geschmack und das volle Aroma zu erreichen.
Kunden des Espenhofes können ihren Besuch in den reizvollen Weinbergen, bei einer Weinprobe abschließen. Hier können die verschiedenen Weine in einer gemütlichen Atmosphäre degustiert werden.
Der Winzer Espenhof ist eine der bekanntesten Weinproduzenten in Rheinhessen und genießt einen erstklassigen Ruf bei Weinliebhabern. Seine Weine begeistern durch ihre klare Herkunft, ihr außergewöhnliches Aroma und ihre natürliche Herstellung.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Espenhof |
Anbaugebiet | Rheinhessen |
Land | Deutschland |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 7°C |
Serviervorschlag | Räucherlacks-Canapes, Grüner Spargel mit Semmelbrösel und Schnittlauch oder gebackene Garnelen mit Zitrone und Feta |
Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 12 |
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