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Heritage 560 Tautavel

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  • Anbaugebiet Südfrankreich: Authentischer Herkunftswein
  • Komplex und intensiv: Ausgewogene Noten von dunklen Beeren
  • Spitzenerzeuger: Ein Produkt traditioneller Weinbaukunst
  • Reifepotential: Idealer Genuss nach angemessener Lagerung
  • Perfekter Begleiter: Ideal zu gehaltvollen Fleischgerichten und Käse
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Beschreibung

Vor 560.000 Jahren lebten unsere Vorfahren bereits in Tautavel. Archäologen entdeckten durch Pollenanalyse auch die Existenz von Weinreben. Die heutigen Weinberge wachsen auf kalksteinreichen Terrassen nach Südosten ausgerichtet. Tautavel überzeugt mit geschmeidigen Tanninen und zarten Noten von Himbeeren und Gewürzen.

Serviervorschlag für Heritage 560 Tautavel

Der Heritage 560 Tautavel von Gérard Bertrand ist ein kraftvoller Rotwein aus dem Languedoc und hat Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Holz. Diese Aromen sind perfekt für Gerichte mit kräftigen Aromen und würzigen Aromen geeignet. Hier sind einige Gerichte, die gut zu diesem Wein passen können: 1. Gegrilltes Fleisch wie Steak, Lammkoteletts oder Hähnchenkeulen 2. Geschmortes Rind- oder Wildfleisch mit reichhaltigen Saucen 3. Geröstetes Gemüse wie Auberginen, Paprika oder Zucchini 4. Pikante Pastagerichte wie Lasagne oder Bolognese 5. Käseplatte mit kräftigen, würzigen Sorten wie Roquefort oder Cheddar Insgesamt passen Gerichte, die eine kräftige und würzige Note haben, gut zu diesem Wein und können seine Aromen hervorheben.

Südfrankreich - das Anbaugebiet von Heritage 560 Tautavel

Südfrankreich, eine Region, die in meinen Augen als Sommelier den Inbegriff französischen Weinerbes versinnbildlicht. Erstreckt vom Rhonetal bis hinunter in die malerische und sonnenverwöhnte Region Provence und weiter nach Languedoc und Roussillon, umfasst Südfranzosenreich eine unendliche Vielfalt an Terroirs und Mikroklimata. Die beneidenswerte geografische Lage konfrontiert die Weinberge mit der warmen Mittelmeersonne, erfrischenden Brisen und einer reichen Vielfalt an Böden, die von kalkhaltigen Tonböden bis hin zu schieferreichen Hügeln reichen. Südfrankreich ist als Synonym für herausragende Weine bekannt, die den Charakter und die Essenz ihres Terroirs perfekt einfangen. Wird Ihre Nase erst einmal mit einem Schluck Côtes du Rhône, Minervois oder Côtes de Provence Bekanntschaft machen, werden Sie sofort die aromatische Vielfalt und Komplexität erkennen, die durch den einzigartigen Mix aus autochthonen und internationalen Rebsorten entsteht. Hier gedeihen Grenache, Syrah und Mourvèdre neben Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot. Hier steckt jeder Wein voller Persönlichkeit: kräftig und maskulin aus dem Rhonetal, anmutig und subtil aus der Provence, rustikal und erdig aus Languedoc. Und wiederum werden die Roséweine Sie mit ihrer zarten, blumigen und fruchtigen Natur verzaubern, die die Beeren genau zum richtigen Zeitpunkt der Reife einfängt. Das Beste an Südfrankreich ist jedoch die Harmonie, die fußtief in der Tradition der Weinherstellung verankert ist und sich in den unglaublich ausgewogenen und strukturierten Weinen widerspiegelt. Die Achtung vor der Natur, die erkennbar in jede Flasche eingearbeitet wird, macht Südfrankreich zu einem unumgänglichen Halt auf jeder Weinreise. Entdecken Sie Südfrankreich und lassen Sie sich von seiner Authentizität, seiner Ehrlichkeit und seinem unbestreitbaren Charme verzaubern. Es ist eine Region, die, egal wie oft Sie sie besuchen, Sie immer wieder überraschen wird und deren Weine voll von Geschichten und Emotionen sind, die einfach darauf warten, entdeckt zu werden.

Gérard Bertrand - der Produzent von Heritage 560 Tautavel

Gérard Bertrand ist ein bekannter französischer Winzer und Produzent erstklassiger Weine. Geboren im Jahr 1965 in Narbonne, wuchs er in einem Weinbaugebiet auf und erkannte schnell seine Leidenschaft für Wein. Schon als Teenager arbeitete er auf dem Weingut seiner Familie und erlernte das Handwerk von der Pike auf.

Seit er im Jahr 1992 die Leitung des Familienbetriebs übernommen hat, hat Gérard Bertrand es geschafft, zu einem der erfolgreichsten Produzenten im südlichen Frankreich zu werden. Sein Credo ist es, das Potenzial der Terroirs voll auszuschöpfen und authentische Weine zu produzieren, die den Charakter und die Besonderheiten ihrer Herkunft wiederspiegeln. So hat er mit viel Engagement und Innovationskraft eine breite Palette an Weinen entwickelt, von kraftvollen Rotweinen bis hin zu filigranen Weißen und erfrischenden Rosés.

Gérard Bertrand ist außerdem ein Verfechter von nachhaltiger Weinbau- und Produktionstechniken, die den Erhalt der Umwelt und das Wohl der Mitarbeiter im Fokus haben. Sein Engagement für den Umweltschutz führte 2019 dazu, dass er vom französischen Präsidenten zum Ritter der Ehrenlegion ernannt wurde.

Als Botschafter des französischen Weins in der Welt ist Gérard Bertrand ein herausragender Persönlichkeit im internationalen Weingeschäft. Mit seinem unverwechselbaren Stil und seiner gewinnenden Persönlichkeit hat er es geschafft, eine große Fangemeinde zu gewinnen, die seine Weine auf der ganzen Welt genießt.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2021
Winzer Gérard Bertrand
Anbaugebiet Südfrankreich
Land Frankreich
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag Der Heritage 560 Tautavel von Gérard Bertrand ist ein kraftvoller Rotwein aus dem Languedoc und hat Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Holz. Diese Aromen sind perfekt für Gerichte mit kräftigen Aromen und würzigen Aromen geeignet. Hier sind einige Gerichte, die gut zu diesem Wein passen können: 1. Gegrilltes Fleisch wie Steak, Lammkoteletts oder Hähnchenkeulen 2. Geschmortes Rind- oder Wildfleisch mit reichhaltigen Saucen 3. Geröstetes Gemüse wie Auberginen, Paprika oder Zucchini 4. Pikante Pastagerichte wie Lasagne oder Bolognese 5. Käseplatte mit kräftigen, würzigen Sorten wie Roquefort oder Cheddar Insgesamt passen Gerichte, die eine kräftige und würzige Note haben, gut zu diesem Wein und können seine Aromen hervorheben.
Inverkehrbringer Gérard Bertrand 11100 Narbonne Frankreich
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
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