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Héritage 118 Sauvignon

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  • Südfrankreich: vollmundiges Terroir des Anbaugebiets
  • Vielfältige, exotische Fruchtaromen: Gaumenschmeichler
  • Harmonisch ausgewogen: perfekter Trinkgenuss
  • Ideal zu leichten Speisen: Sommelier-Empfehlung
  • Auszeichnungen: renommierter und Ausnahmewein
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Beschreibung

Die Weinberge in Narbonne profitieren von außergewöhnlichen klimatischen und geographischen Bedingungen auf den schönsten Terroirs, die die Trauben perfekt reifen lassen. Intensiv in der Nase mit Noten von Grapefruit und Ananas, abgerundet von leichten Limettenaromen und einem erfrischenden Abgang.

Serviervorschlag für Héritage 118 Sauvignon

Aufgrund der frischen Säure und den fruchtigen Aromen, passen leichte Speisen und Fischgerichte gut zum Heritage 118 Coteaux de Narbonne Blanc. Hier ein paar Ideen: - Gegrillter Fisch mit Zitronenbutter oder Tomaten-Oliven-Salsa - Ceviche mit Limetten, Koriander und Avocado - Salat Nicoise mit Thunfisch, grünen Bohnen und Ei - Hühnchen mit Zitronen-Knoblauch-Sauce und Gemüse vom Grill - Spargelrisotto mit Parmesan und Zitronenzesten Generell passt der Wein auch gut zu mediterranen Speisen und leichten Vorspeisen wie Caprese-Salat oder Ziegenkäse mit Honig.

Südfrankreich - das Anbaugebiet von Héritage 118 Sauvignon

Südfrankreich, eine Region, die in meinen Augen als Sommelier den Inbegriff französischen Weinerbes versinnbildlicht. Erstreckt vom Rhonetal bis hinunter in die malerische und sonnenverwöhnte Region Provence und weiter nach Languedoc und Roussillon, umfasst Südfranzosenreich eine unendliche Vielfalt an Terroirs und Mikroklimata. Die beneidenswerte geografische Lage konfrontiert die Weinberge mit der warmen Mittelmeersonne, erfrischenden Brisen und einer reichen Vielfalt an Böden, die von kalkhaltigen Tonböden bis hin zu schieferreichen Hügeln reichen. Südfrankreich ist als Synonym für herausragende Weine bekannt, die den Charakter und die Essenz ihres Terroirs perfekt einfangen. Wird Ihre Nase erst einmal mit einem Schluck Côtes du Rhône, Minervois oder Côtes de Provence Bekanntschaft machen, werden Sie sofort die aromatische Vielfalt und Komplexität erkennen, die durch den einzigartigen Mix aus autochthonen und internationalen Rebsorten entsteht. Hier gedeihen Grenache, Syrah und Mourvèdre neben Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot. Hier steckt jeder Wein voller Persönlichkeit: kräftig und maskulin aus dem Rhonetal, anmutig und subtil aus der Provence, rustikal und erdig aus Languedoc. Und wiederum werden die Roséweine Sie mit ihrer zarten, blumigen und fruchtigen Natur verzaubern, die die Beeren genau zum richtigen Zeitpunkt der Reife einfängt. Das Beste an Südfrankreich ist jedoch die Harmonie, die fußtief in der Tradition der Weinherstellung verankert ist und sich in den unglaublich ausgewogenen und strukturierten Weinen widerspiegelt. Die Achtung vor der Natur, die erkennbar in jede Flasche eingearbeitet wird, macht Südfrankreich zu einem unumgänglichen Halt auf jeder Weinreise. Entdecken Sie Südfrankreich und lassen Sie sich von seiner Authentizität, seiner Ehrlichkeit und seinem unbestreitbaren Charme verzaubern. Es ist eine Region, die, egal wie oft Sie sie besuchen, Sie immer wieder überraschen wird und deren Weine voll von Geschichten und Emotionen sind, die einfach darauf warten, entdeckt zu werden.

Gérard Bertrand - der Produzent von Héritage 118 Sauvignon

Gérard Bertrand ist ein bekannter französischer Winzer und Produzent erstklassiger Weine. Geboren im Jahr 1965 in Narbonne, wuchs er in einem Weinbaugebiet auf und erkannte schnell seine Leidenschaft für Wein. Schon als Teenager arbeitete er auf dem Weingut seiner Familie und erlernte das Handwerk von der Pike auf.

Seit er im Jahr 1992 die Leitung des Familienbetriebs übernommen hat, hat Gérard Bertrand es geschafft, zu einem der erfolgreichsten Produzenten im südlichen Frankreich zu werden. Sein Credo ist es, das Potenzial der Terroirs voll auszuschöpfen und authentische Weine zu produzieren, die den Charakter und die Besonderheiten ihrer Herkunft wiederspiegeln. So hat er mit viel Engagement und Innovationskraft eine breite Palette an Weinen entwickelt, von kraftvollen Rotweinen bis hin zu filigranen Weißen und erfrischenden Rosés.

Gérard Bertrand ist außerdem ein Verfechter von nachhaltiger Weinbau- und Produktionstechniken, die den Erhalt der Umwelt und das Wohl der Mitarbeiter im Fokus haben. Sein Engagement für den Umweltschutz führte 2019 dazu, dass er vom französischen Präsidenten zum Ritter der Ehrenlegion ernannt wurde.

Als Botschafter des französischen Weins in der Welt ist Gérard Bertrand ein herausragender Persönlichkeit im internationalen Weingeschäft. Mit seinem unverwechselbaren Stil und seiner gewinnenden Persönlichkeit hat er es geschafft, eine große Fangemeinde zu gewinnen, die seine Weine auf der ganzen Welt genießt.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Winzer Gérard Bertrand
Anbaugebiet Südfrankreich
Land Frankreich
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag Aufgrund der frischen Säure und den fruchtigen Aromen, passen leichte Speisen und Fischgerichte gut zum Heritage 118 Coteaux de Narbonne Blanc. Hier ein paar Ideen: - Gegrillter Fisch mit Zitronenbutter oder Tomaten-Oliven-Salsa - Ceviche mit Limetten, Koriander und Avocado - Salat Nicoise mit Thunfisch, grünen Bohnen und Ei - Hühnchen mit Zitronen-Knoblauch-Sauce und Gemüse vom Grill - Spargelrisotto mit Parmesan und Zitronenzesten Generell passt der Wein auch gut zu mediterranen Speisen und leichten Vorspeisen wie Caprese-Salat oder Ziegenkäse mit Honig.
Inverkehrbringer Gérard Bertrand, 11100, Narbonne, Frankreich
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
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