Gennen Sauvignon Blanc Südtirol DOC
2022, Nals Margreid
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- Feiner Sauvignon Blanc aus Südtirol, Italien
- Aromen von Holunderblüte, Passionsfrucht und Stachelbeere
- Eleganter Weißwein mit ausgewogener Säurestruktur
- Perfekt als Begleiter zu Fisch und Krustentieren
- Aus nachhaltigem und umweltfreundlichem Weinbau
Beschreibung
Die tiefgründigen Schotterböden der Einzellage Gennen verhelfen dem Sauvignon zu markanter Salzigkeit und intensiver Aromatik. Rassig und mit frischer Struktur verspricht der Sauvignon Gennen als Aperitifwein, sowie als Speisebegleiter zu Fisch und Gemüse höchsten Trinkgenuss. Strohgelb mit grünen Reflexen, Aromatische Fülle mit Noten von Holunder, Pampelmusen und Zitrusfrüchten, mineralischer Nachhall Gemüsegerichten und Fischspeisen großes Holzfass
Serviervorschlag für Gennen Sauvignon Blanc Südtirol DOC
Gemüsegerichten und FischspeisenAuszeichnungen für Gennen Sauvignon Blanc Südtirol DOC
James Suckling: 93P für JG 2018Südtirol - das Anbaugebiet von Gennen Sauvignon Blanc Südtirol DOC
Das Weingebiet Südtirol, auch bekannt als Alto Adige, ist ein malerisches Schatzkästchen im nördlichsten Teil Italiens, eingebettet in die traumhafte Landschaft der Alpen und Dolomiten. Als Sommelier sehe ich in Südtirol eine eingefleischte Weinkultur und eine überraschende Vielfalt an Qualitätsweinen. Trotz seiner geringen Größe ist Südtirol Heimat von über 20 zugelassenen Rebsorten, von denen jede aufgrund der besonderen geologischen und klimatischen Bedingungen des Gebiets einzigartige Ausdrucksformen hervorbringt. Südtirol ist für seinen kühlen und zugleich sonnenreichen Alpenklima bekannt, welcher ein perfektes Zusammenspiel zwischen Temperaturdifferenzen und Sonneneinstrahlung bildet. Dies resultiert in Weinen mit einer bemerkenswerten Aromenintensität und auffälliger Säurestruktur. Weiße Sorten dominieren die Szene, angeführt vom unvergleichlichen Gewürztraminer, dessen delikate Balance von Blumenaromen und kräftiger Säure nirgendwo sonst auf der Welt so gut gelingt wie in Südtirol. Nicht zu übersehen sind auch der mineralreiche Pinot Grigio, der faszinierende Sauvignon Blanc und der heimische Troubadour Müller-Thurgau, die alle auf der Palette vielschichtige und komplexer Geschmackserlebnisse bieten. In Bezug auf die Rotweine erlangt Südtirol wachsende Anerkennung für seinen Schiava (Vernatsch), einen leichtgewichtigen, tief duftenden Rotwein, und seine Fähigkeit, robuste, geschmeidige Pinot Nero (Pinot Noir) zu produzieren. Die Weine spiegeln nicht nur die facettenreiche Natur Südtirols wider, sondern auch die lange Tradition und Leidenschaft seiner Winzer. Vom kleinsten Familienbetrieb bis hin zu renommierten Kellereien - jeder erzeugt Weine seines eigenen Stils, indem er moderne Innovationen mit traditioneller Weinbereitung kombiniert. Als Sommelier empfinde ich Südtirol als eines der authentischsten und spannendsten Weinanbaugebiete. Seine Weine bestechen durch Langlebigkeit, Komplexität und unverwechselbaren Charakter - ein kostbares Geschenk der Alpen, die eins mit der SonneNals Margreid - der Produzent von Gennen Sauvignon Blanc Südtirol DOC
Nals Margreid ist ein Winzer aus der wunderschönen Region Trentino-Südtirol in Italien. Die Weine dieses Winzers sind bekannt für ihre Eleganz und Finesse und spiegeln perfekt das einzigartige Terroir der Region wider. Mit Leidenschaft und Hingabe werden die Trauben auf den besten Weinbergen des Trentino-Südtirols angebaut und geerntet. Es werden ausschließlich autochthone Rebsorten angebaut, die perfekt an die Gegebenheiten angepasst sind. Die Weine von Nals Margreid sind eine perfekte Kombination aus Tradition und Innovation und werden regelmäßig von Weinkritikern hoch gelobt. Jeder Wein ist eine Hommage an die einzigartige Landschaft und Kultur dieser Region und wird mit Liebe und Sorgfalt produziert. Entdecken auch Sie die Weine von Nals Margreid und erleben Sie das unverwechselbare Aroma dieser Region auf Ihrer Zunge.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2022 |
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Winzer | Nals Margreid |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviervorschlag | Gemüsegerichten und Fischspeisen |
Inverkehrbringer | Nals Margreid, Nals - Italien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14.0 |
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