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Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Cabernet

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  • Napa Valley Anbaugebiet, renommiertes Weinbaugebiet in USA
  • Rosso & Bianco Cabernet, ausgewogene Rotwein-Mischung
  • Robust und vollmundig, ideal für Fleischgerichte und Käseplatten
  • Komplexer Geschmack, Noten von Pflaume, dunkler Schokolade und Gewürzen
  • Qualitativ hochwertig mit langer Tradition, von einem renommierten Produzenten
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Beschreibung

Farblich ein dunkl Rot mit violetten Reflexen. Geschmacklich zum Auftakt dunkle Beeren wie reife Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, unterlegt von feinen Holznoten, üppig und ausladend am Gaumen, von festen Tanninen getragen, die dem Wein Struktur und Länge geben. Bei dem Namen Francis Ford Coppola denkt man zu erst an den „Paten“ oder „Apocalypse Now“, doch in der Weinwelt ist Coppolas Erfolg als Weinproduzent ebenso legendär wie sein Wirken als Regisseur. Es sind seine beiden großen Leidenschaften: „Winemaking and filmmaking are two great art forms“, so sagt er selber. Über die vergangenen Jahrzehnte brachte Coppola, in Zusammenarbeit mit seinem hervorragenden Oenologen Corey Beck, eine Reihe sehr erfolgreicher Weine heraus. Er wurde zu einem der dynamischsten Weinerzeuger im Napa Valley und Corey Beck wurde von dem San Francisco International Wine Competition als „Winemaker of the Year 2012“ ausgezeichnet.
1979 erwarb Francis Ford Coppola einen Teil der ehemals weltberühmten Inglenook Estate im Napa Valley, die vom finnischen Kapitän Niebaum 100 Jahre vorher gegründet worden war. In einer Scheune auf dem Anwesen entstand sein erster Wein. Coppola führte die herrschaftliche Residenz innerhalb weniger Jahre zu neuem Ruhm.
Dabei entstand die Linie „Rosso & Bianco“, die von seiner Kindheit als Enkel einer italienischen Einwandererfamilie inspiriert ist. Während der Prohibition ließ sich Francis Ford Coppolas Großvater Agostino Trauben aus Kalifornien schicken, um daraus im Keller seiner New Yorker Wohnung Wein zu machen. Denn Wein war nach italienischer Lebensart schon immer ein ganz normales Lebensmittel. Ein Essen ohne Wein, und sei er noch so schlicht, einfach undenkbar!
Der Zinfandel gehört zu der „Diamond Collection“. Dies sind hochwertige Rebsortenweine aus den Top-Lagen des Napa Valley, Sonoma County, Monterey und Paso Robles - strahlende Edelsteine mit geschliffenem Charakter.
Die „Director’s Cut“-Serie ist das perfekte Abbild der klassischen Rebsorten aus den verschieden Sonoma-Terroirs. Cabernet Sauvignon bildet das Rückgrat dieser bestechenden Cuvée.

Serviervorschlag für Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Cabernet

gegrilltes Fleisch und gut gewürzte Pasta Gerichte

Napa Valley - das Anbaugebiet von Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Cabernet

Als Sommelier ist das Napa Valley für mich von unschätzbarem Wert - es ist das Kronjuwel der Weinregionen in den Vereinigten Staaten und ein Nirwana für Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Gelegen in Nordkalifornien, etwa 50 Meilen nordöstlich von San Francisco, erstreckt sich das Tal über eine Ausdehnung von rund 30 Meilen. Der breite Array an Terroirs und Mikroklima, die von frischen, kühlenden Meeresbrisen bis hin zu wärmerem Inlandklima reichen, bietet ideale Bedingungen für eine beeindruckende Vielfalt an Traubensorten. Das Napa Valley ist bekannt für seine erstklassigen Cabernet Sauvignons und Chardonnays, die es mit den renommiertesten Weinregionen Europas aufnehmen können. Doch auch andere Sorten wie Merlot, Pinot Noir oder Sauvignon Blanc gedeihen hervorragend. Die Weine dieses Gebiets zeichnen sich oft durch eine reife, fruchtige Prägung und eine markante Eichenholznote aus, die von samtigen bis kraftvollen Tanninen unterstützt wird. Eines der bemerkenswerten Merkmale des Napa Valley ist die enorme Vielfalt in der Produktion. Von intimen Boutique-Weingütern, die seltene, handwerkliche Weine produzieren, bis hin zu renommierten Weingütern mit beeindruckender Produktion - das Napa Valley bietet etwas für jeden Geschmack. Trotz seiner weltweiten Bekanntheit hat das Napa Valley seine Authentizität bewahrt. Es zeigt sich stolz als Bild des amerikanischen Traums: eine Kombination aus Innovationsgeist und Respekt vor Tradition und Handwerk. Die Region ist nicht nur für ihre Weinproduktion bekannt, sondern auch für ihr gastronomisches Angebot, das global für seine herausragende Qualität gelobt wird. Hervorragende Restaurants und kulinarische Veranstaltungen ergänzen das intensive Weinerlebnis. In den letzen Jahrzehnten hat sich das Napa Valley eher Richtung nachhaltige Weinproduktion orientiert, was es in meinen Augen umso attraktiver macht. Die Winzer sind engagiert in ihrer Hingabe an den Erhalt des Landes und den Schutz der Umwelt, was sich in der Pflege ihrer Weinberge und der Qualität ihrer Weine widerspiegelt. In Summe ist das Napa Valley mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Es ist eine Oase der Kultur und Handwerkskunst, wo Leidenschaft, Innovation und Respekt

Francis Ford Coppola Winery - der Produzent von Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Cabernet

Die Francis Ford Coppola Winery im Herzen des Napa Valley ist ein wahres Highlight für Weinliebhaber und Filmfans gleichermaßen. Gegründet wurde das Weingut von dem legendären Regisseur Francis Ford Coppola, der hier seine Leidenschaft für exzellenten Wein und filmische Ästhetik vereint hat.

Inmitten von malerischen Weinbergen laden die eleganten Gebäude der Winery zu einer Verkostung der erlesenen Weine ein. Die liebevoll gestaltete Anlage umfasst unter anderem eine beeindruckende Weinterrasse und einen idyllischen Poolbereich, der zum Entspannen und Genießen einlädt.

Das Weingut produziert eine große Vielfalt an Weinen, von frischen Weißweinen über aromatische Rotweine bis hin zu edlen Schaumweinen. Besonders hervorzuheben sind die Cabernet Sauvignons, die hier aufgrund des idealen Klimas und Bodens perfekt gedeihen. Auch der Rosé und der Chardonnay sind echte Gaumenfreuden.

Neben dem Wein bietet die Francis Ford Coppola Winery auch eine breite Palette an kulinarischen Köstlichkeiten. Im hauseigenen Restaurant Rustic serviert man perfekt auf die Weine abgestimmte Gerichte mit frischen Zutaten aus der Region.

Für Filmfans lohnt sich ein Besuch der Winery nicht nur wegen des Namensgebers. Auch das Museum im Gebäude des Weinkellers zeigt eine beeindruckende Sammlung von Requisiten und Erinnerungsstücken aus Coppolas Filmkarriere.

Alles in allem ist die Francis Ford Coppola Winery ein Ort der Extraklasse, der Wein, Kultur und gastronomische Erlebnisse perfekt miteinander vereint. Ein absolutes Muss für jeden, der das Napa Valley besucht.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2020
Winzer Francis Ford Coppola Winery
Anbaugebiet Napa Valley
Land Vereinigte Staaten
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 16-18 °C°C
Serviervorschlag gegrilltes Fleisch und gut gewürzte Pasta Gerichte
Inverkehrbringer Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, 33829 Borgholzhausen
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.50
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