Eden Valley Chardonnay WO Eden Valley Samuel´s Collection
2022, Yalumba
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Sehr hellgrünes Gold in der Farbe. Frische Aromen von Grapefruitschale und Zitronenquark mit Noten von Zitrusblüte und Anklängen von Steinobst. Am Gaumen ist er würzig und strukturiert mit einem erfrischendenZitrus- und Grapefriutaromen.
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Beschreibung
Sehr hellgrünes Gold in der Farbe. Frische Aromen von Grapefruitschale und Zitronenquark mit Noten von Zitrusblüte und Anklängen von Steinobst. Am Gaumen ist er würzig und strukturiert mit einem erfrischendenZitrus- und Grapefriutaromen.
Serviervorschlag für Eden Valley Chardonnay WO Eden Valley Samuel´s Collection
Servieren Sie diesen Wein bei 9-11 Grad. Passt perfekt zu Hühner- und Lauchrisotto oder einem veganen Lauch- und Pilzkuchen auf einem Bett aus Kartoffelbrei und gedämpftem Gemüse. GenieÃen Sie diesen Wein bis 2023.Eden Valley - das Anbaugebiet von Eden Valley Chardonnay WO Eden Valley Samuel´s Collection
Eden Valley ist ein beeindruckendes und stark unterschätztes Weinanbaugebiet in Südaustralien, das luxuriöse, feine Weine für den anspruchsvollen Genießer produziert. Mit seiner erhabenen Höhenlage, oft höher als das benachbarte Barossa Valley, strecken sich seine Weinberge auf bis zu 600 Meter über dem Meeresspiegel. Diese Höhe sorgt für kühle Nächte und warme Tage - ideale Bedingungen für die Produktion komplexer Weine mit unvergleichlicher Finesse und langer Lebensdauer. Von den Schotterböden und den granulierten Sandsteinböden dieses atypisch australischen Terroirs strömen elegante, überlieferte Aromen von Minze und Eukalyptus. Hier hat sich Riesling ganz besonders hervorgetan, mit eindrucksvollen Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln und einem knackigen, erfrischenden Säureprofil. Die längere Reifezeit und das gemäßigte Klima führen zu langlebigen Weinen mit bemerkenswerter Balance und tief greifender Komplexität. Abgesehen von Riesling, produziert Eden Valley auch Premium-Shiraz mit einem außergewöhnlichem Sinn für Terroir. Diese Weine sind oft würzig und blumig, mit Noten von dunklen Beeren, Pflaumen und erdigen Untertönen. Manchmal sind sie durch Noten von Schokolade, Wildleder oder schwarzen Kirschen veredelt, gekrönt mit einer ausdrucksvollen, anhaltenden mineralischen Note. Obwohl weniger bekannt als andere Weinregionen Australiens, sag ich als Sommelier, ist Eden Valley ein wahres Juwel. Seine einzigartige Kombination aus Klima, Boden und sachkundiger Winzern schaffen Weine von beeindruckender Qualität und bester Ausdrucksfähigkeit. Die Weine dieser Region bieten eine erfrischende Abwechslung zu den eher kräftigeren Stilen, die in anderen Teilen Australiens üblich sind. Die Eleganz und Komplexität der Eden Valley Weine eignen sich hervorragend zur vielseitigen Kombination mit einer Vielzahl von Lebensmitteln und zeigen einen einzigartigen, aber zugänglichen Geschmack. Es ist eine Freude, diese Weine zu verkosten und ihre Entwicklung im Glas und über die Jahre zu beobachten. Ein Besuch im Eden Valley ist eine wahreYalumba - der Produzent von Eden Valley Chardonnay WO Eden Valley Samuel´s Collection
Yalumba ist ein führendes Weingut Australiens, das seit 1849 von der Familie Hill-Smith betrieben wird. Es ist ein Symbol für die Weinkultur des Landes und steht für Qualität, Innovation und Tradition. Das Weingut liegt im Barossa Valley, einem der ältesten Weinanbaugebiete Australiens. Yalumba bietet eine breite Palette an Weinen an, die von den klassischen australischen Rebsorten wie Shiraz, Cabernet Sauvignon und Chardonnay bis hin zu den neuesten Kreationen reichen. Die Weine werden unter Berücksichtigung des traditionellen Handwerks hergestellt und verkörpern die Essenz des Barossa Valley. Yalumba ist ein Wein, der die Seele des Landes widerspiegelt und ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Kaufen Sie Yalumba-Weine, um sich ein Stück australischer Geschichte nach Hause zu holen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2022 |
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Winzer | Yalumba |
Anbaugebiet | Eden Valley |
Land | Australien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 9-11°C |
Serviervorschlag | Servieren Sie diesen Wein bei 9-11 Grad. Passt perfekt zu Hühner- und Lauchrisotto oder einem veganen Lauch- und Pilzkuchen auf einem Bett aus Kartoffelbrei und gedämpftem Gemüse. GenieÃen Sie diesen Wein bis 2023. |
Inverkehrbringer | A. Segnitz & Co. GmbH, Löwenhof 2, DE-28844 WEYHE |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.0 |
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