Dona Vitória Grande Escolha Branco
2023, Monte da Ravasqueira
- Portugiesischer Weißwein aus dem Anbaugebiet Alentejano
- Vinho Regional Qualität, Grande Escolha Branco
- Vielschichtige Aromen von tropischen Früchten und Vanille
- Charakteristische Mineralität mit perfekt eingebundener Säure
- Idealer Begleiter für Fischgerichte und Meeresfrüchte
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Beschreibung
Helles Zitrusgelb. Ausgewogene Mischung aus der starken Präsenz von Viognier und dem Körper und der Frische von Antão Vaz und Arinto. Leichte Röstholznoten, dominierende Aromen von Früchten wie Pfirsich und Aprikose sowie der Frische von Zitrusfrüchten wie Mandarine. Sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten, Gerichten mit hellen Fleischsorten und Geflügel sowie zur asiatischen Küche.
Restzucker:1,80 / Säuregehalt:5.18
Restzucker:1,80 / Säuregehalt:5.18
Serviervorschlag für Dona Vitória Grande Escolha Branco
Genießen Sie den Dona Vitória Grande Escolha Branco von Monte da Ravasqueira aus Alentejano, Portugal, zu folgenden Speisen:
- Gegrillter Fisch mit Zitronenbutter
- Fruchtiger Salat mit Ziegenkäse
- Gedämpfter Spargel mit Parmesan
Alentejano (Vinho Regional) - das Anbaugebiet von Dona Vitória Grande Escolha Branco
Als Sommelier nehme ich Sie mit auf eine Reise in das Alentejo, eine Weinregion im Herzen Portugals, die für ihre eindrucksvolle Vielfalt und Qualität weltweit bekannt ist. Mit seiner sanften Hügellandschaft, die von Korkeichen und Olivenhainen übersät ist, erzeugt das Alentejo harmonische Bilder von zeitloser Schönheit. Doch neben dieser so sehr ursprünglichen landschaftlichen Visitenkarte ist es vor allem das milde mediterrane Klima, das den Weinanbau in diesem Gebiet begünstigt. Die Rebsorten im Alentejo sind äußerst vielfältig. Man findet hier sowohl traditionsreiche, autochthone Sorten wie Aragonez, Trincadeira und Antão Vaz, als auch internationale Sorten wie Syrah oder Cabernet Sauvignon, die hier ein ganz eigenes Profil entwickeln. Dennoch sind es die autochthonen Sorten, die den besonderen Charakter der Alentejo-Weine prägen. Die Weine des Alentejo reichen von leichten Weißweinen mit frischer, lebendiger Säure bis hin zu komplexen, körperreichen Rotweinen. Insgesamt zeigen sie eine beeindruckende Fülle und Tiefe an Aromen. Waftet das Bouquet von reifen Früchten, von getrockneten Pflaumen, erdigen Noten und dezente Spuren von Kräutern oder Gewürzen aus dem Glas, so ist dies das Markenzeichen eines guten Alentejo-Weins. Der Geschmack ist häufig üppig und vollmundig, wobei eine gute Balance von Säure und Tanninen für eine angenehme Trinkfreude garantiert ist. Die Rotweine des Alentejo sind üppig und tiefgründig, geprägt von einer intensiven, dunklen Frucht und Noten von Gewürzen und dunkler Schokolade. Sie besitzen eine beeindruckende Struktur und Fülle, die von sanften Tanninen und einer ausgewogenen Säure begleitet wird. Die Weißweine hingegen sind harmonisch und elegant, mit filigranen Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, unterlegt von mineralischen Noten. Alentejo bedeutet in der Sprache der Weinkunst 'Land der Sonne und der Reben', eine treffende Beschreibung für diese faszinierende Weinregion. Obwohl das Alentejo nicht so bekannt ist wie das Douro-Tal oder die Region VinhoMonte da Ravasqueira - der Produzent von Dona Vitória Grande Escolha Branco
Entdecken Sie den einzigartigen Winzer Monte da Ravasqueira aus Alentejano, der mit seinen exquisiten Weinen höchste Qualität und renommierten Ruf genießt. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel und bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben höchster Güte. Die klimatischen Bedingungen und der sorgfältige Anbau verleihen den Weinen von Monte da Ravasqueira eine unverkennbare Note und einen unverwechselbaren Geschmack. Lassen Sie sich von den eleganten Rot- und Weißweinen verführen und genießen Sie ein Stück portugiesischer Weintradition in jedem Glas. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt von Monte da Ravasqueira und lassen Sie sich von der Leidenschaft und Hingabe des renommierten Weinguts begeistern. Cheers!
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Monte da Ravasqueira |
Anbaugebiet | Alentejano (Vinho Regional) |
Land | Portugal |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 8°-10° Celsius |
Serviervorschlag | Genießen Sie den Dona Vitória Grande Escolha Branco von Monte da Ravasqueira aus Alentejano, Portugal, zu folgenden Speisen:
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Inverkehrbringer | Monte da Ravasqueira, Av. 24 de Julho 24-5, 1200-480 Lisboa, Portugal |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.50 Vol. |
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