Vinho Verde Seixoso DOC
2023, Quinta da Lixa
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- Erfrischender portugiesischer Weißwein mit DOC Qualitätssiegel
- Intensive Noten von grünen Äpfeln, Limetten und Minze
- Aus dem beliebten Anbaugebiet Vinho Verde
- Optimaler Begleiter für leichte Sommergerichte und Meeresfrüchte
- Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für Alltagswein
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Beschreibung
Quinta da Lixa, ein Weingut in Familienbesitz wurde 1986 gegründet. Seitdem hat sich die Familie Meireles der Erzeugung von spritzigen Vinho Verde verschrieben. Die Weinberge um den Ort Vila da Lixa hielten der steigenden Nachfrage nicht mehr Stand, denn längst hat die Genießerwelt erkannt, dass Vinho Verde wieder 'en Vouge' ist. Also wurde die Quinta da Lixa hinzugekauft und dient seither als Namensgeber des Unternehmens. Heute reifen die Trauben für diesen beliebten, erfrischenden aber dennoch traditionellen Genuss auf 35 Hektar und erfreuen die Gaumen der Welt. Der Seixoso ist Inbegriff für die wiederentdeckte Leidenschaft des Vinoh Verde. Das lässt sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen durch eine verführerische, exotische Frische spüren. Neben Vinho Verde ist auch Alvarinho im Norden Portugals weit verbreitet. Oft für Vinho Verde verwendet bauen ambitionierte Winzer ihn auch reinsortig aus und beweisen, dass sie den Albariños aus Rias Baixas, im Nordosten Spaniens, ebenbürtig sind. So auch der Alvarinho Pouco Comun, der eine rassige Frische mit einer beeindruckenden Fruchtintensität aufweist.
Serviervorschlag für Vinho Verde Seixoso DOC
als Aperitif, zu gedünsteten Fischgerichten, Nudelgerichten und zur BrotzeitVinho Verde - das Anbaugebiet von Vinho Verde Seixoso DOC
Vinho Verde, was übersetzt 'grüner Wein' bedeutet, ist weit mehr als nur ein Weinanbaugebiet in Portugal. Es ist ein Symbol für die reiche Weinkultur des Landes und ein Testament für die Exquisität, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt genießen. Als Sommelier kann ich die Einzigartigkeit dieses Anbaugebietes aus der ersten Hand bestätigen. Vinho Verde erstreckt sich von der spanischen Grenze bis zum Atlantischen Ozean und ist mit rund 21.000 ha Rebfläche das größte DOC (Denominação de Origem Controlada) Gebiet Portugals. Dieses pittoreske Weingebiet wird durch seine Granitböden, das kühle maritime Klima und eine reiche Auswahl an einheimischen Rebsorten charakterisiert, die auf den sonnenbeschienenen Hängen entlang der Flüsse wachsen. Die Weißweine aus Vinho Verde sind unter den bekanntesten und meistgenossenen aus dieser Region. Sie sind in der Regel leicht, spritzig und erfrischend mit einem charakteristischen perlenden Gefühl am Gaumen, liefern Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Steinen, woraus resultiert ein erstaunlich ausgewogener Geschmack, der das Herz jeder Weißweinliebhaber höher schlagen lässt. Die Rotweine sind im Vergleich stärker und rustikaler, mit tiefer Farbe und ausgeprägten Tanninen. Alvarinho, Loureiro und Trajadura für die Weißweine und Vinhão für die Rotweine sind einige der wichtigen Rebsorten, die die Identität von Vinho Verde ausmachen. Die Weine aus Vinho Verde sind bekannt für ihre hervorragende Qualität und ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sie sind außerdem sehr vielseitig, können gut als Aperitif serviert werden oder hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch und hellem Fleisch passen. Vinho Verde ist also nicht nur ein Wein, sondern auch ein Ausdruck von Portugals reicher Weintradition und Vielfalt. Jeder Schluck offenbart die magische Kombination von Sonne, Boden und Menschenhand, die ihn hervorgebracht hat. Als Sommelier kann ich nur empfehlen, diese einzigartigen Weine zu entdecken und sich selbst von ihrer Köstlichkeit zu überzeugen.Quinta da Lixa - der Produzent von Vinho Verde Seixoso DOC
Der Winzer Quinta da Lixa ist ein etablierter Produzent von hochwertigen Weinen aus der Region Vinho Verde in Portugal. Das Weingut wurde im Jahr 1986 gegründet und ist seitdem auf die Herstellung von authentischen Weinen mit einem einzigartigen Charakter spezialisiert.Die Trauben, die auf den sonnigen Hügeln der malerischen Region wachsen, werden von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Das besondere Terroir, das von Granit und Schiefer geprägt wird, verleiht den Weinen von Quinta da Lixa eine einzigartige Mineralität und Frische.
Das Sortiment von Quinta da Lixa umfasst eine breite Palette von Weinen, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine sowie Schaumweine und Portwein. Jeder Wein spiegelt die Philosophie des Weinguts wider, die auf der Kombination von Tradition und Moderne basiert.
Die Weine von Quinta da Lixa sind von höchster Qualität und haben in den letzten Jahren zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten. Besonders bemerkenswert ist der Loureiro-Wein, der zu den besten Weißweinen der Region gehört und von vielen Weinliebhabern geschätzt wird.
Wenn Sie hochwertige Weine aus Portugal genießen möchten, sollten Sie unbedingt die Weine von Quinta da Lixa probieren. Sie werden von der Qualität und dem einzigartigen Geschmack begeistert sein!
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Winzer | Quinta da Lixa |
| Anbaugebiet | Vinho Verde |
| Land | Portugal |
| Weinsorte | Weißwein |
| Serviertemperatur | 8°C |
| Serviervorschlag | als Aperitif, zu gedünsteten Fischgerichten, Nudelgerichten und zur Brotzeit |
| Inverkehrbringer | Quinta da Lixa, Av. Dr. Machado de Matos, Vila Cova de Lixa, Portugal |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 9.5 |
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