Domaines Ott Rosé Coeur de Grain Bandol AOC
2023, Domaines Ott
- Schlagwort 1: Eleganter Roséwein aus Bandol, Frankreich
- Schlagwort 2: Fruchtige Aromen von Pfirsich, Zitrusfrüchten & roten Beeren
- Schlagwort 3: Feine Mineralität und ausgewogene Säure
- Schlagwort 4: Vielseitiger Speisebegleiter, passt zu Meeresfrüchten & Grillgerichten
- Schlagwort 5: Hochwertige Coeur de Grain Qualität, AOC zertifiziert
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Beschreibung
Elegantes, feines Rosa. Das Bouquet ist frisch und zart, fruchtige Noten von roten Beeren, Zitrusfrüchten und Weinbergpfirsich verbinden sich mit floralen und kräuterigen Tönen. Am Gaumen wunderbar frisch und mineralisch, klare Aromatik von frischen Früchten, Kräutern, grandiose Finesse, wirkt geradezu schwerelos, tolle Länge.
Serviervorschlag für Domaines Ott Rosé Coeur de Grain Bandol AOC
Gekühlt bei 9 Grad Celsius servieren, passt wunderbar zu leichten Vorspeisen, gebeiztem Lachs, Pasta mit Oliven und luftgetrockneten Schinken, gegrilltem oder gebratenem Fisch und hellem Fleisch sowie zu geschmortem Gemüse.Bandol - das Anbaugebiet von Domaines Ott Rosé Coeur de Grain Bandol AOC
Das Weinanbaugebiet Bandol, malerisch an der Côte d’Azur in Südfrankreich gelegen, ist ein verborgenes Juwel für jeden feinschmeckenden Sommelier. Diese bezaubernde Region ist spezialisiert auf tiefrote, charaktervolle Weine und ist die Heimat des Mourvèdre, einer spät reifenden Traubensorte. Betritt man das Anbaugebiet, ist man sofort von den terrassierten Weinbergen verzaubert, die gekonnt in die üppige mediterrane Landschaft eingebettet sind. Sandsteinböden durchziehen das Gebiet und bilden zusammen mit dem warmen, trockenen Klima und den sanften Meeresbrisen die perfekte Umgebung für die Produktion von außergewöhnlich strukturierten und komplexen Weinen. Die Rotweine aus Bandol sind ein wahrer Ausdruck von Eleganz und Stärke. Gekennzeichnet durch ihre dunkle, fast unergründliche Farbe, entfalten sie im Glas ein Bouquet, das an dunkle Beeren, Leder und Gewürze erinnert. Mit zunehmendem Alter entwickeln diese Weine Noten von Cassis, Pflaumen und Trüffeln und demonstrieren dabei eine beeindruckende Tiefgründigkeit und Komplexität. Neben den Rotweinen verzaubern auch die Roséweine von Bandol mit ihrer Charakterstärke. Sie sind deutlich strukturierter und intensiver als ihre traditionellen Provence-Nachbarn. Ihre leuchtende Lachsfarbene Robe entlässt Aromen von reifen roten Früchten, Zitrusnoten und manchmal auch einen Hauch von Gewürzen. Mit ihrem kräftigen Körper sind sie perfekte Speisebegleiter und können durchaus auch ein paar Jahre gelagert werden. Wenn Sie das nächste Mal einen ausgezeichneten französischen Wein suchen, denken Sie an Bandol. Es sind Weine mit großer Persönlichkeit und Tiefe, Weine, die sowohl die Leichtigkeit des Mittelmeers als auch die Kraft und Ausdruckskraft von Südfrankreichs einzigartiger Terroir vereinen.Domaines Ott - der Produzent von Domaines Ott Rosé Coeur de Grain Bandol AOC
Domaines Ott ist ein renommierter Winzer in der sonnenverwöhnten Region der Provence in Frankreich. Die Familie Ott hat eine lange Tradition in der Weinherstellung und legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Weinberge befinden sich auf den malerischen Hügeln der Provence und profitieren von einem einzigartigen Terroir mit sandigen Lehm- und Kalksteinböden.Die Weine von Domaines Ott zeichnen sich durch ihre Finesse, Eleganz und Ausgewogenheit aus. Besonders berühmt sind ihre Rosé-Weine, die zu den besten der Welt gehören. Hier werden ausschließlich handverlesene Trauben von den ältesten Rebstöcken verwendet und nach traditionellen Methoden in Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis sind komplexe und aromatische Weine, die perfekt zu mediterranen Gerichten und leichten Speisen passen.
Neben Rosé bietet das Weingut auch hervorragende Weiß- und Rotweine an, die oft mit vielen Preisen ausgezeichnet werden. Die Weine von Domaines Ott sind ein Symbol für die Eleganz und den Charme der Provence und werden von Weinliebhabern aus aller Welt geschätzt. Ein Besuch auf dem Weingut ist ein Erlebnis für alle Sinne und bietet die Möglichkeit, die Weine vor Ort zu probieren und mehr über die handwerkliche Weinherstellung zu erfahren.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Domaines Ott |
Anbaugebiet | Bandol |
Land | Frankreich |
Weinsorte | Roséwein |
Serviertemperatur | 10-12°C |
Serviervorschlag | Gekühlt bei 9 Grad Celsius servieren, passt wunderbar zu leichten Vorspeisen, gebeiztem Lachs, Pasta mit Oliven und luftgetrockneten Schinken, gegrilltem oder gebratenem Fisch und hellem Fleisch sowie zu geschmortem Gemüse. |
Inverkehrbringer | Domaines Ott c/o Roederer, Clos Mireille, Route du Fort de Brégançon, 83250 La Londe-les-Maures, Frankreich |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13 |
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