Domaines Ott Rosé Coeur de Grain Bandol AOC

Bandol - das Anbaugebiet von Domaines Ott Rosé Coeur de Grain Bandol AOC

Das Weinanbaugebiet Bandol, malerisch an der Côte d’Azur in Südfrankreich gelegen, ist ein verborgenes Juwel für jeden feinschmeckenden Sommelier. Diese bezaubernde Region ist spezialisiert auf tiefrote, charaktervolle Weine und ist die Heimat des Mourvèdre, einer spät reifenden Traubensorte. Betritt man das Anbaugebiet, ist man sofort von den terrassierten Weinbergen verzaubert, die gekonnt in die üppige mediterrane Landschaft eingebettet sind. Sandsteinböden durchziehen das Gebiet und bilden zusammen mit dem warmen, trockenen Klima und den sanften Meeresbrisen die perfekte Umgebung für die Produktion von außergewöhnlich strukturierten und komplexen Weinen. Die Rotweine aus Bandol sind ein wahrer Ausdruck von Eleganz und Stärke. Gekennzeichnet durch ihre dunkle, fast unergründliche Farbe, entfalten sie im Glas ein Bouquet, das an dunkle Beeren, Leder und Gewürze erinnert. Mit zunehmendem Alter entwickeln diese Weine Noten von Cassis, Pflaumen und Trüffeln und demonstrieren dabei eine beeindruckende Tiefgründigkeit und Komplexität. Neben den Rotweinen verzaubern auch die Roséweine von Bandol mit ihrer Charakterstärke. Sie sind deutlich strukturierter und intensiver als ihre traditionellen Provence-Nachbarn. Ihre leuchtende Lachsfarbene Robe entlässt Aromen von reifen roten Früchten, Zitrusnoten und manchmal auch einen Hauch von Gewürzen. Mit ihrem kräftigen Körper sind sie perfekte Speisebegleiter und können durchaus auch ein paar Jahre gelagert werden. Wenn Sie das nächste Mal einen ausgezeichneten französischen Wein suchen, denken Sie an Bandol. Es sind Weine mit großer Persönlichkeit und Tiefe, Weine, die sowohl die Leichtigkeit des Mittelmeers als auch die Kraft und Ausdruckskraft von Südfrankreichs einzigartiger Terroir vereinen.