Dehesa 14 VdT de Castilla y León
2009, Familia Fernández Rivera
- Trockener Rotwein aus Anbauregion Castilla y León
- Ausdrucksstarke Aromen dunkler Früchte und Vanille
- 14 Monate in amerikanischer Eiche gelagert
- Perfekte Harmonie zwischen Frucht und Holz
- Exzellenter Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Hartkäse
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Beschreibung
Dichtes Rubinrot, elegante Aromen in der Nase, reife schwarze Früchte gepaart mit delikaten Anklängen vonVanille und Lakritz, am Gaumen kräftig und gut strukturiert, seidige Tannine, sehr lang im Abgang, mit einer finalen Note von gerösteten Maronen.
Serviervorschlag für Dehesa 14 VdT de Castilla y León
Etwa 45 Minuten vor dem Genuss dekantieren und bei 14-16 Grad Celsius servieren. Passt sehr gut zu Lammbraten und Milchspanferkel, Schmorgerichten mit rotem Fleisch und Niederwild wie Fasan an Pflaumen.Castilla y León - das Anbaugebiet von Dehesa 14 VdT de Castilla y León
Castilla y León ist nicht nur das kulturelle Herz Spaniens, sondern auch die Heimat zahlreicher hochdotierter Weinregionen, deren Qualitätsweine auch international gefeiert werden. Dieses weitläufige, von Flüssen durchzogene Anbaugebiet, ist facettenreich und abwechslungsreich, was sich in seinen Weinen widerspiegelt. Als traditionelle Heimat des Tempranillo, Spaniens edelster Rotweintraube, sind die Rotweine der Region bekannt für ihre aromatische Tiefe und komplexe Struktur. Obwohl die Ribera del Duero und Toro zu den bekanntesten Rotweinzonen gehören, sind es Regionen wie Bierzo und Tierra de León, die den eindrucksvollen Ruf von Rotweinen wie Mencía und Prieto Picudo weiter tragen. Weißweine haben in Castilla y León eine ebenso glorreiche Präsenz, insbesondere aus der Region Rueda, die für ihren ausdrucksstarken Verdejo berühmt ist. Mit spritzigen Zitrusnoten und einem eleganten mineralischen Nachgeschmack, stellt dieser Wein eine erfrischende Komponente in dem vielschichtigen Portfolio von Castilla y León dar. Die Kargheit der Hochplateaus und das kontinentale Klima, gekennzeichnet durch heiße Sommer und kalte Winter, tragen wesentlich zum Charakter der Weine bei. Diese Bedingungen fördern die Reifung der Trauben, wodurch Weine mit Intensität und Persistenz entstehen. Die Weingüter beherrschen eine erstaunliche Vielfalt von Stilrichtungen, von traditionellen und fassgereiften Weinen bis hin zu modernen und fruchtigen Weinkreationen. Unabhängig von der Stilrichtung teilen alle Weine eine bemerkenswerte Qualität und Ausdruckskraft, das Ergebnis sorgfältiger Weinbaukultur und tiefgreifender Kenntnisse über das Terroir. Castilla y León ist ein Weinbaugebiet, das Sommeliers und Weinliebhaber gleichermaßen inspiriert: Die Vielfalt der Terroirs, die Qualitätsstreben der Winzer und die Vielzahl der erzeugten Weine machen diese Region zu einem pulsierenden und kreativen Epizentrum für spanische Weine. Ein Besuch, ob physisch oder durch eine Verkostung ihrer Weine, ist uneingeschränkt zu empfehlen.Familia Fernández Rivera - der Produzent von Dehesa 14 VdT de Castilla y León
Dehesa la Granja - Grupo Pesquera ist ein renommiertes Weingut in der Region Castilla y León in Spanien. Das Weingut widmet sich der Herstellung von Weinen höchster Qualität und ist bekannt für seine beeindruckende Auswahl an Rot- und Weißweinen.Seit seiner Gründung im Jahr 1998 hat Dehesa la Granja - Grupo Pesquera eine einzigartige Expertise in der Produktion von ausgezeichneten Weinen entwickelt. Die Trauben werden von Hand geerntet und das Weingut verfügt über moderne Technologie und traditionelle Methoden bei der Weinherstellung. Die Liebe zum Detail und der Fokus auf den Erhalt der natürlichen Umgebung spiegelt sich in jedem der Weine wider.
Das Weingut erstreckt sich über 900 Hektar Land und verfügt über eine spektakuläre Landschaft von Weinbergen und Feldern, die von Kiefern und Eichen umgeben sind. Diese natürliche Umgebung ist von entscheidender Bedeutung für die Qualität der Trauben und das Ergebnis ist eine beeindruckende Auswahl an einzigartigen Weinen, die das Terroir der Region widerspiegeln.
Dehesa la Granja - Grupo Pesquera hat sich mit seinen innovativen Methoden und seinem Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit einen Namen gemacht. Das Weingut ist ein Wahrzeichen für die Region Castilla y León und eine der besten Weinmarken Spaniens. Egal ob für einen besonderen Anlass oder für den täglichen Genuss, die Weine von Dehesa la Granja - Grupo Pesquera werden alle Weinfreunde begeistern.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2009 |
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Winzer | Familia Fernández Rivera |
Anbaugebiet | Castilla y León |
Land | Spanien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 18°C |
Serviervorschlag | Etwa 45 Minuten vor dem Genuss dekantieren und bei 14-16 Grad Celsius servieren. Passt sehr gut zu Lammbraten und Milchspanferkel, Schmorgerichten mit rotem Fleisch und Niederwild wie Fasan an Pflaumen. |
Inverkehrbringer | Dehesa la Granja Bodega Y Vinedos Fernandez Rivera SL, Finca La Granja, ES-49420 VADILLO DE LA GUARENA (ZAMORA), Spanien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14 |
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