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Criseo Bolgheri bianco DOC Toskana

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  • Bolgheri bianco DOC Weißwein aus Toskana, Italien
  • Erlesene Traubensorten von hoher Qualität
  • Eleganter Geschmack mit feiner Fruchtnote
  • Anhaltende Frische und gut strukturierte Säure
  • Perfekt für Fischgerichte, weißes Fleisch und Käse
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Beschreibung

Sommernacht in der Toskana, flüssiges Gold*, in den Tassen, Satyrn, die tanzen. Tanz, Musik und Wein, fürdie Antiken die Gaben des Gottes Bacchus, um uns den Leiden des Lebens zu trösten.Criseo bedeutet: aus Gold gemachtCriseo ist ein handverlesener Wein, der als gemischter Satz aus dem einzelnen Weinberg Campo Bianco hergestellt wird, in dem Vermentino (ca. 70%), Fiano, Verdicchio, Petit Manseng und weißer Manzoni vorhanden sind. Der gemischte Satz ist die älteste Art der Weinbereitung, üblich in der Zeit vor der Reblaus. Sehr tiefe Komplexitäten ergeben sich aus der Synergie der verschiedenen Sorten, die im selben Weinberg angebaut undzusammen vergärt werden. In unserer modernen Interpretation wird nichts dem Zufall überlassen.LAGE: in der hügeligen Gegend von Bolgheri, auf den ersten Erhebungen der Segalari Hügel , in einem kleinen Tal, das von Osten nach Westen verläuft und von dem Bach Fossa die Bolgheri umgeben ist. Wir kultivieren ihn mit Weisheit und Sorgfalt, mit integrierten und nachhaltigen Weinbausystemen. KLIMA: mild mediterran, trocken und windig. In den Hügeln herrscht das kühlste Klima der Gegend mit einembemerkenswerten Sommertemperaturunterschied zwischen Tag und Nacht.BODEN: aus Schwemmland, tief, feinsandig-lehmig, reich an Kieselsteinen. HERSTELLUNG: Der Weinberg Campo Bianco wird auf einmal geerntet, in einem perfekten Moment für die Synergie der verschiedenen Sorten, in den kühlsten Stunden des Morgens. Diese werden traditionell gemeinsam vergärt. Die selektierten und entrappten Trauben werden schonend gepresst und der Most wird durch natürliches absetzten geklärt, indem

Serviervorschlag für Criseo Bolgheri bianco DOC Toskana

Er passt gut zu herzhaften Gerichten aus Fisch und Geflügel, Gemüse, Pilzen, mittelreifen Käsesorten

Toskana - das Anbaugebiet von Criseo Bolgheri bianco DOC Toskana

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Guado al Melo - der Produzent von Criseo Bolgheri bianco DOC Toskana

Entdecken Sie die einzigartigen Weine des renommierten Winzers Guado al Melo aus der atemberaubenden Toskana. Mit Leidenschaft und Hingabe werden auf dem Weingut traditionelle Rebsorten wie Sangiovese, Vermentino und Cabernet Sauvignon angebaut und zu erstklassigen Weinen veredelt. Die Kombination aus der Schönheit der toskanischen Landschaft, dem mediterranen Klima und dem Fachwissen des Winzers führt zu Weinen von höchster Qualität und Ausdruckskraft. Lassen Sie sich von der Eleganz und Finesse der Weinkreationen von Guado al Melo verzaubern und genießen Sie ein Stück Toskana in Ihrem Glas. Erleben Sie jetzt die Vielfalt und Einzigartigkeit der Weine von Guado al Melo und lassen Sie sich von der italienischen Weintradition begeistern. Cheers!

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Winzer Guado al Melo
Anbaugebiet Toskana
Land Italien
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur 14°°C
Serviervorschlag Er passt gut zu herzhaften Gerichten aus Fisch und Geflügel, Gemüse, Pilzen, mittelreifen Käsesorten
Inverkehrbringer Società Agricola Podere Guado al Melo di Scienza Michele e Attilio s.s.
Loc. Murrotto 130/A
IT-57022 Castagneto Carducci
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
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