Contrada Pianodario Etna Rosso Tenuta Tascante DOC Sizilien
2019, Tenuta Tascante
Pianodario, eine der 4 Regionen, in denen wir leben und arbeiten, liegt auf einer durchschnittlichen Höhevon 775 Metern über dem Meeresspiegel zwischen dem Ortsteil Montelaguardia und Randazzo. Das Areal hat eine Fläche von 7,91 Hektar, davon sind 3,8 Hektar Weinberge. Es zeichnet sich durch Terrassen mit trocken aufgeschichteten Mauern und einer von Süden nach Norden abfallenden Morphologie mit einem durchschnittlichen Gefälle von 7 % aus. Das Gebiet, in dem sich die Weinberge befinden, ist von vulkanischen Formationen geprägt, die zwischen 15.000 und 4.000 Jahre alt sind. Man kann von einer Bodenschichtung unter den Weinbergen von Pianodario ausgehen, bei der unter einer Deckschicht Erde mit einem Alter von zwischen 15.000 und 4.000 Jahren über viel älterem Erdreich (40.000 bis 30.000 Jahre) liegt.
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Beschreibung
Pianodario, eine der 4 Regionen, in denen wir leben und arbeiten, liegt auf einer durchschnittlichen Höhevon 775 Metern über dem Meeresspiegel zwischen dem Ortsteil Montelaguardia und Randazzo. Das Areal hat eine Fläche von 7,91 Hektar, davon sind 3,8 Hektar Weinberge. Es zeichnet sich durch Terrassen mit trocken aufgeschichteten Mauern und einer von Süden nach Norden abfallenden Morphologie mit einem durchschnittlichen Gefälle von 7 % aus. Das Gebiet, in dem sich die Weinberge befinden, ist von vulkanischen Formationen geprägt, die zwischen 15.000 und 4.000 Jahre alt sind. Man kann von einer Bodenschichtung unter den Weinbergen von Pianodario ausgehen, bei der unter einer Deckschicht Erde mit einem Alter von zwischen 15.000 und 4.000 Jahren über viel älterem Erdreich (40.000 bis 30.000 Jahre) liegt.
Serviervorschlag für Contrada Pianodario Etna Rosso Tenuta Tascante DOC Sizilien
Geflügelgerichte, helles Fleisch, gut gereifter Käse, WildgerichteSizilien - das Anbaugebiet von Contrada Pianodario Etna Rosso Tenuta Tascante DOC Sizilien
Das Weinanbaugebiet Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist ein Ort von unvergleichlicher Schönheit und Vielfalt, in dem Weinbau eine über zweitausendjährige Tradition hat. Mit mehr als 100.000 Hektar Weinbergen spielt Sizilien eine bedeutende Rolle in der italienischen Weinwirtschaft und gilt als eine der dynamischsten und innovativsten Weinregionen des Landes. Als Sommelier zieht mich Sizilien mit seinen unzähligen aromatischen Facetten und verschiedensten Terroirs in seinen Bann. Die vielfältige Topographie von flachem Küstenland bis hin zu hohen Bergen, das einzigartige Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern sowie die zahlreichen autochthonen Rebsorten bieten ein einmaliges Spektrum an Weinstilen und Geschmacksprofilen. Insbesondere der Rotwein Nero d'Avola, der 'schwarze aus Avola', ist emblematisch für Sizilien. Diese Sorte, die aromatisch, vollmundig und ausdrucksstark ist, kann sowohl fruchtige als auch elegante Weine hervorbringen und ist ein wunderbares Aushängeschild für die Qualität und den Charakter, den Sizilien zu bieten hat. Aber auch Weißweine, wie der leichte und frische Grillo oder der mineralische und elegante Etna Bianco, die von den Hängen des aktiven Vulkans Ätna stammen, überzeugen durch ihre einzigartige Geschmacksintensität und Klarheit. Ebenso sollten die süßen Weine aus der Rebsorte Zibibbo nicht vergessen werden, die auf den äolischen Inseln angebaut werden und deren exquisite Balance von Süße und Säure weltweit renommiert ist. Sizilien ist eine Weinregion, die es versteht, Tradition und Innovation auf wunderbare Weise miteinander zu verbinden. Durch den mutigen Einsatz moderner Vinifizierungstechniken und den gleichzeitigen Respekt für das Erbe und die Traditionen, gelingt es den sizilianischen Winzern, Weine von herausragender Qualität und Einzigartigkeit zu produzieren. Als Sommelier und Weinfreund ist es für mich ein Privileg, die vielfältigen Schätze, die das Weinanbaugebiet Sizilien zu bieten hat, kennen zu lernen, zu erschmecken und zu teilen. Es ist eine kontinuierliche Entdeckungsreise voller genTenuta Tascante - der Produzent von Contrada Pianodario Etna Rosso Tenuta Tascante DOC Sizilien
Tenuta Tascante ist ein renommierter Winzer aus Sizilien, der sich seit Generationen der Kunst der Weinerzeugung verschrieben hat. Die Weine werden auf den terrassierten Hanglagen des Ätna angebaut und profitieren von den einzigartigen vulkanischen Böden und dem milden mediterranen Klima der Region.Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und in modernen Kellereien zu erstklassigen Weinen verarbeitet. Die edlen Tropfen von Tenuta Tascante zeichnen sich durch ihre einzigartige mineralische Note und ihre fruchtige Aromenvielfalt aus. Von frischen Weißweinen über fruchtige Rosés bis hin zu körperreichen Rotweinen bietet Tenuta Tascante eine breite Palette an exquisiten Weinen für jeden Geschmack.
Entdecken Sie die faszinierende Welt der sizilianischen Weinkultur mit den einzigartigen Weinen von Tenuta Tascante und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität der edlen Tropfen begeistern. Erleben Sie das mediterrane Lebensgefühl gepaart mit dem unverwechselbaren Terroir des Ätna in jedem Glas Wein von Tenuta Tascante.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Winzer | Tenuta Tascante |
| Anbaugebiet | Sizilien |
| Land | Italien |
| Weinsorte | Rotwein |
| Serviertemperatur | 16°-18°°C |
| Serviervorschlag | Geflügelgerichte, helles Fleisch, gut gereifter Käse, Wildgerichte |
| Inverkehrbringer | Tasca Conti d'Almerita Conte Tasca d´Almerita soc. agr. arl Via dei Fiori, 13 IT-90129 Palermo |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.0 |
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