Coma Vella
2015, Mas d' en Gil
- Roter Priorato D.O.C., vollmundig und komplex.
- Enthüllt Noten von reifen Früchten und Gewürzen.
- Ausgewogen, mit guter Struktur und langer Abgang.
- Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Wildgerichten.
- In Eichenfässern gereift, hervorragende Lagerfähigkeit.
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Beschreibung
Körperreiche, vollmundige Cuvée. Zeigt im Glas ein dunkles Kirschrot mit granatfarbenen Nuancen am Rand. Reichhaltiges Bukett mit Aromen roter und schwarzer Früchte, ergänzt durch Anklänge an Marmelade, später folgen Noten von süßlichen und balsamischen Gewürzen. Ausgewogen am Gaumen mit gut eingebundenen Tanninen und einem lange präsenten Abgang. Der Katalane passt ausgezeichnet zu Lamm und gebratenem Tunfisch.
Restzucker:< 1,00 / Säuregehalt:5.30
Restzucker:< 1,00 / Säuregehalt:5.30
Serviervorschlag für Coma Vella
Genießen Sie den Rotwein Coma Vella von Mas d' en Gil aus dem Anbaugebiet Priorato (D.O.C.) in Spanien mit folgenden Speisen:
- Gegrilltes Steak mit Rosmarinkartoffeln
- Lammkoteletts mit Couscous-Salat
- Schokoladentarte mit Beerenkompott
Priorato (D.O.C.) - das Anbaugebiet von Coma Vella
Im Herzen Kataloniens, umgeben von zerklüfteten Felsen und steilen Terrassen, liegt das mystische Weinanbaugebiet Priorat. Ein Ort geheimnisvoller Schönheit, in dem der Anbau von Reben und die Schaffung außergewöhnlicher Weine seit dem 12. Jahrhundert mit Hingabe und Expertise gepflegt werden. Nur wenige andere Weinregionen können mit der rauen und rohen Schönheit Priorats konkurrieren. Es ist geprägt von Llicorella-Schieferböden, die ungewöhnlich reiche, strapaziöse und konzentrierte Trauben hervorbringen, was sowohl die begrenzte Verfügbarkeit als auch den einzigartigen Charakter der Weine erklärt. Ein wahrer Sommelier-Schatz, andernorts schwer zu finden. Die Hauptdarsteller des Priorats sind zwei traditionelle Rebsorten: Grenache und Carignan - in Priorat Garnacha und Cariñena genannt. Zusammen mit internationalen Sorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot geben sie kraftvolle, intensive und körperreiche Rotweine, die oft eine beeindruckende Alterungsfähigkeit aufweisen. Die Weine des Priorats sind bekannt für ihre mineralischen Noten und die Dunkelheit ihrer Früchte, balanciert mit würzigen Aromen. Jeder Schluck entführt die Sinne in die raue Landschaft, lässt einen Kieselsteine, dunkle Kirschen und erdige Gewürze schmecken, gepaart mit einem robusten Tanningerüst und einem samtigen Finale. Die ehrfurchtgebende Landschaft, das alte Weingut-Wissen und die einzigartigen Reben machen das Priorat zu einem außergewöhnlichen Weingebiet, das stolz seine Weine von Weltrang präsentiert. Es spiegelt die Leidenschaft und Hingabe wider, die seit Jahrhunderten in den Weinbau fließen. Das Priorat ist ein Zeugnis dafür, dass auch unter schwierigen Bedingungen edle Weine entstehen können - mit Eigenschaften und Charakterzügen, die unverwechselbar sind. Willkommen im Priorat, dem Herzen der katalanischen Weintradition.Mas d' en Gil - der Produzent von Coma Vella
Der renommierte Winzer Mas d'en Gil aus der renommierten Weinregion Priorat (D.O.C.) ist bekannt für seine hochwertigen und authentischen Weine. Die Philosophie des Weinguts basiert auf traditionellen Techniken und einem tiefen Respekt für die Natur. Die Weinberge, die auf steilen Hängen liegen, profitieren von einem einzigartigen Terroir, das den Weinen ihre unverwechselbare Persönlichkeit verleiht. Die handverlesenen Trauben werden sorgfältig verarbeitet und zu ausdrucksstarken Weinen vinifiziert, die die Essenz des Priorats widerspiegeln. Entdecken Sie die faszinierenden Weine von Mas d'en Gil und erleben Sie die unvergleichliche Qualität und Finesse dieser einzigartigen Weine.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2015 |
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Winzer | Mas d' en Gil |
Anbaugebiet | Priorato (D.O.C.) |
Land | Spanien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 14° Celsius |
Serviervorschlag | Genießen Sie den Rotwein Coma Vella von Mas d' en Gil aus dem Anbaugebiet Priorato (D.O.C.) in Spanien mit folgenden Speisen:
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Inverkehrbringer | Mas d' en Gil, Finca Mas d' en Gil, 43738 Bellmunt del Priorat (España), Spanien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 15.00 Vol. |
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