Coma Alta
2016, Mas d' en Gil
- Erstklassiger Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Priorato (D.O.C.)
- Feine Balance zwischen Fruchtigkeit und mineralischen Noten
- Elegant und komplex mit langem Nachhall im Abgang
- Perfekt für gehobene Anlässe und exquisiten Gourmetgerichten
- Nachhaltiger Anbau und traditionelle Weinherstellung aus Spanien
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Beschreibung
Eleganter Weißwein, der im Glas ein helles Gelb zeigt. Tropische Aromen von Ananas und Litschi, Noten von Mandeln, Pfirsichen und Orangen. Intensiv und mineralisch am Gaumen mit trockenem Charakter, frischer, lang anhaltend im Abgang. Perfekt zu Tempura aus der japanischen Küche (Backteig, der meist mit Fisch und Gemüse gefüllt und anschließend frittiert wird), einem Carpaccio vom Tunfisch und zu gereiftem Ziegen- und Schafskäse.
Restzucker:0,90 / Säuregehalt:5.20
Restzucker:0,90 / Säuregehalt:5.20
Serviervorschlag für Coma Alta
Entdecken Sie die Vielfalt des exquisiten Weißweins Coma Alta von Mas d'en Gil aus dem Anbaugebiet Priorato (D.O.C.) in Spanien:
- Genießen Sie den Wein zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.
- Perfekt zu Tapas mit Manchego-Käse und Oliven.
- Hervorragend zu mediterranen Pasta-Gerichten mit Meeresfrüchten.
Priorato (D.O.C.) - das Anbaugebiet von Coma Alta
Im Herzen Kataloniens, umgeben von zerklüfteten Felsen und steilen Terrassen, liegt das mystische Weinanbaugebiet Priorat. Ein Ort geheimnisvoller Schönheit, in dem der Anbau von Reben und die Schaffung außergewöhnlicher Weine seit dem 12. Jahrhundert mit Hingabe und Expertise gepflegt werden. Nur wenige andere Weinregionen können mit der rauen und rohen Schönheit Priorats konkurrieren. Es ist geprägt von Llicorella-Schieferböden, die ungewöhnlich reiche, strapaziöse und konzentrierte Trauben hervorbringen, was sowohl die begrenzte Verfügbarkeit als auch den einzigartigen Charakter der Weine erklärt. Ein wahrer Sommelier-Schatz, andernorts schwer zu finden. Die Hauptdarsteller des Priorats sind zwei traditionelle Rebsorten: Grenache und Carignan - in Priorat Garnacha und Cariñena genannt. Zusammen mit internationalen Sorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot geben sie kraftvolle, intensive und körperreiche Rotweine, die oft eine beeindruckende Alterungsfähigkeit aufweisen. Die Weine des Priorats sind bekannt für ihre mineralischen Noten und die Dunkelheit ihrer Früchte, balanciert mit würzigen Aromen. Jeder Schluck entführt die Sinne in die raue Landschaft, lässt einen Kieselsteine, dunkle Kirschen und erdige Gewürze schmecken, gepaart mit einem robusten Tanningerüst und einem samtigen Finale. Die ehrfurchtgebende Landschaft, das alte Weingut-Wissen und die einzigartigen Reben machen das Priorat zu einem außergewöhnlichen Weingebiet, das stolz seine Weine von Weltrang präsentiert. Es spiegelt die Leidenschaft und Hingabe wider, die seit Jahrhunderten in den Weinbau fließen. Das Priorat ist ein Zeugnis dafür, dass auch unter schwierigen Bedingungen edle Weine entstehen können - mit Eigenschaften und Charakterzügen, die unverwechselbar sind. Willkommen im Priorat, dem Herzen der katalanischen Weintradition.Mas d' en Gil - der Produzent von Coma Alta
Der renommierte Winzer Mas d'en Gil aus der renommierten Weinregion Priorat (D.O.C.) ist bekannt für seine hochwertigen und authentischen Weine. Die Philosophie des Weinguts basiert auf traditionellen Techniken und einem tiefen Respekt für die Natur. Die Weinberge, die auf steilen Hängen liegen, profitieren von einem einzigartigen Terroir, das den Weinen ihre unverwechselbare Persönlichkeit verleiht. Die handverlesenen Trauben werden sorgfältig verarbeitet und zu ausdrucksstarken Weinen vinifiziert, die die Essenz des Priorats widerspiegeln. Entdecken Sie die faszinierenden Weine von Mas d'en Gil und erleben Sie die unvergleichliche Qualität und Finesse dieser einzigartigen Weine.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2016 |
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Winzer | Mas d' en Gil |
Anbaugebiet | Priorato (D.O.C.) |
Land | Spanien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 12°-14° Celsius |
Serviervorschlag | Entdecken Sie die Vielfalt des exquisiten Weißweins Coma Alta von Mas d'en Gil aus dem Anbaugebiet Priorato (D.O.C.) in Spanien:
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Inverkehrbringer | Mas d' en Gil, Finca Mas d' en Gil, 43738 Bellmunt del Priorat (España), Spanien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14.00 Vol. |
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