Chocolate Block
2022, Boekenhoutskloof
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0.75l (33,13 € / l)
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- Herkunft: Renommiertes Anbaugebiet Franschhoek, Südafrika.
- Geschmacksprofil: Reiche Schokoladennote, Fruchtigkeit und dezente Würze.
- Rebsorten: Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon und Viognier in perfekter Balance.
- Weinherstellung: Sorgfältige Handarbeit und Nachhaltigkeit in der Produktion.
- Auszeichnungen: Hervorragende Bewertungen und internationale Auszeichnungen.
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Beschreibung
Der begehrteste Wein von Boekenhoutskloof! Die hoch spannende und dabei sinnliche Cuvée bietet ein sehr weit gefächertes Aromenspektrum. Allzu viele Flaschen gibt es nicht von diesem Wein. Denn Boekenhoutskloof gewinnt seinen 'The Chocolate Block' von speziellen Parzellen unterschiedlicher Weinberge. Den Syrah liefert das heiße, trockene Malmesbury im Swartland nördlich von Kapstadt. Der Grenache kommt von den ältesten Reben dieser Sorte in Südafrika, die in Citrusdal auf sehr sandigen Böden am Fuße der Cederberg Mountains stehen. Der Cinsault wird alten Buschreben abgetrotzt, die in Granitböden bei Wellington wurzeln. Cabernet Sauvignon und Viognier stammen von den bewirtschafteten Lagen direkt beim Weingut in Franschhoek. Jede der Rebsorten liefert ihren Beitrag zur großen Faszination dieses enorm substanzreichen und einzigartigen Gewächses.
Serviervorschlag für Chocolate Block
Der Chocolate Block von Boekenhoutskloof passt gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch, Wild oder Lamm. Auch deftige Eintöpfe und Schmorgerichte sind eine gute Wahl. Dunkles Gemüse wie Auberginen oder Pilze sowie kräftige Käsesorten runden den Geschmack ab. Als Dessert ist Schokolade eine perfekte Wahl, der Name des Weins deutet ja bereits darauf hin.Franschhoek - das Anbaugebiet von Chocolate Block
Franschhoek, übersetzt „Französisches Eck“, ist ein malerisches Weinanbaugebiet in den majestätischen Bergen von Südafrika und gilt unter Sommeliers als eine der kulturreichsten Weinanbaugebiete in der südlichen Hemisphäre, ein hervorragendes Gebiet zum Genuss und zur Erkundung. Franschhoek ist charakterisiert durch seine einzigartige geographische Lage und sein Klima. Die schroffen Bergketten, die das Tal einrahmen, schützen es vor den rauen wüstlichen Winden, und die tiefen, gut drainierten Böden bieten eine ideale Grundlage für den Anbau von Reben. Das Klima ist eine seltsame Mischung aus mediterranen und kontinentalen Einflüssen, die zu einem relativ kühlen, aber dennoch sonnenreichen Klima führen. Dies ist ideal für die Kultivierung einer Vielzahl von Rebsorten, insbesondere für Chardonnay und Pinot Noir, die hier wahrhaft spektakuläre Weine hervorbringen. Gegründet von französischen Hugenotten im 17. Jahrhundert, hat Franschhoek eine reiche Tradition im Weinbau. Jeder Weingut hat seine eigene einzigartige Geschichte zu erzählen und seine eigene Art, Wein zu produzieren. Die Weine sind bekannt für ihre Ausgewogenheit und Komplexität, mit Ebenen aus fruchtigen, blumigen und mineralischen Aromen sowie feiner Struktur und Länge. In Franschhoek wird Wein mit Leidenschaft und Respekt vor der Umwelt hergestellt. Viele Weingüter praktizieren nachhaltigen Weinbau und geben große Sorgfalt auf die Erhaltung der natürlichen Ressourcen. Hier wird Wein nicht nur als Produkt betrachtet, sondern als Ausdruck des Terroirs, der Menschen und ihrer Kultur. Als Sommelier kann ich sicherlich sagen, dass die Weine von Franschhoek ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten. Mit jedem Schluck entfaltet sich eine Seite der vielfältigen Landschaft, der reichen Geschichte und des unverwechselbaren Charakters dieses bemerkenswerten Weinanbaugebietes. Franschhoek ist ohne Zweifel eine Perle in der Krone des südafrikanischen Weinbaus.Boekenhoutskloof - der Produzent von Chocolate Block
Boekenhoutskloof ist ein renommierter Winzerbetrieb in der Region Western Cape in Südafrika. Der Name des Weinguts stammt von den Boekenhout-Bäumen ab, die in der Umgebung des Anwesens wachsen und seit Generationen von südafrikanischen Winzern geschätzt werden.Boekenhoutskloof wurde im Jahr 1776 gegründet und hat sich seitdem einen Namen als einer der führenden Weingüter Südafrikas gemacht. Die Weinberge erstrecken sich über insgesamt 100 Hektar Land und werden von erfahrenen Winzern und Kellermeistern bearbeitet, um exzellente Weine von höchster Qualität zu produzieren.
Das Weingut ist besonders bekannt für seine Rotweine, darunter der Syrah, der auf internationalen Weinwettbewerben zahlreiche Preise gewonnen hat. Die Weine von Boekenhoutskloof zeichnen sich durch ihre Tiefe, Komplexität und Ausgewogenheit aus und werden von Weinkennern auf der ganzen Welt geschätzt.
Boekenhoutskloof ist nicht nur ein Ort, an dem erstklassige Weine hergestellt werden, sondern auch ein Ort der Nachhaltigkeit und des Umweltschutzes. Das Weingut setzt sich aktiv für den Schutz der Umwelt ein und nutzt umweltfreundliche Methoden bei der Weinherstellung.
Insgesamt ist Boekenhoutskloof ein Weingut, das die Tradition und Handwerkskunst der südafrikanischen Weinherstellung aufrechterhält, während es zugleich modernste Anbaumethoden und Technologien einsetzt, um qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Ein Besuch auf dem Weingut ist ein Erlebnis für jeden Weinliebhaber und bietet eine einzigartige Möglichkeit, die Weine und die Geschichte des Weinguts zu erleben.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2022 |
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Winzer | Boekenhoutskloof |
Anbaugebiet | Franschhoek |
Land | Südafrika |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 18°C |
Serviervorschlag | Der Chocolate Block von Boekenhoutskloof passt gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch, Wild oder Lamm. Auch deftige Eintöpfe und Schmorgerichte sind eine gute Wahl. Dunkles Gemüse wie Auberginen oder Pilze sowie kräftige Käsesorten runden den Geschmack ab. Als Dessert ist Schokolade eine perfekte Wahl, der Name des Weins deutet ja bereits darauf hin. |
Inverkehrbringer | CWD Champagner- und Wein Distributionsgesellschaft m.b.H., Griegstraße 75, Haus 23, 22763 Hamburg |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14.0 |
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